花蓮美食｜055龍蝦海鮮，來花蓮就是要吃龍蝦，平價又美味的海鮮大餐

055龍蝦海鮮，活跳跳的龍蝦自己抓

來花蓮走跳了一圈，才發現許多人來花蓮最愛的是龍蝦大餐！　位於花蓮海岸公路旁的「055龍蝦海鮮」可以說是人氣最高，這讓許久沒有享受過新鮮龍蝦的我們有了品嘗大餐的藉口，055龍蝦海鮮不給預約，只能現場排隊，龍蝦便宜得讓人咋舌，450起跳便可以喝到整隻的龍蝦味增湯，小布的龍蝦還是自己挑選自己抓的，新鮮度百分百，此外他們家的活蝦跟生魚片也都當的不錯，這次可以說是飽了口福啊！！

055龍蝦海鮮交通位置

055龍蝦海鮮位於花蓮海岸公路上的巷子裡，巷口有個超大的石碑，看到石碑轉進來就可以看到店家，他們有附停車場，所以停車還算是方便。　一旁最大的目標就是遠雄海洋公園，在這有許多人都是去了海洋公園後過來用餐的（詳細地圖）

 

營業時間有兩個時段，平日11:00–14:30、16:00–19:30 假日：11:00–15:00、16:00–19:30，每個禮拜三公休，建議開店時提早到訪。我們這次來的時間是１０月份淡季，５點鐘來還有位置，不過只是過了半個小時人潮就多的不得了，需要叫號排隊了

 

先挑座位，做好以後便可以拿號碼牌去點菜，兩個人也有可能是大圓桌，不用併桌已經讓我們相當感謝了

 

055龍蝦海鮮菜單

來海產店最需要竅門的就是點菜，因為通常價格通常不透明，不過來到櫃檯前，似乎沒有這樣的疑慮，就算是活海產也是標好了價格，等你來選，所以在點餐這一塊，我們算是點的輕鬆又愉快，尤其是在挑選龍蝦的時候，老闆還讓我們自己挑選，喜歡哪隻自己夾！！

 

現場就可以看到水箱裡的活蝦、鮑魚、龍蝦、紅蟳等　最便宜的龍蝦一隻也只要350，不過很小隻就是了，而且數量有限，通常都是拿來當味增湯用

 

隔壁的龍蝦選擇就較多，應該是用體型區分，450-850的價格不等，不要看在籠子裡，這些龍蝦可活蹦亂跳的呢

 

也有秤重的，不知道差別在哪裡

 

 

看了半天，我們最後決定選650的，小布自告奮勇，還說這龍蝦要抓還不容易，結果搞得自己手忙腳亂，一直抓不起來她想要的龍蝦。　原來這龍蝦一直抓著牠的同伴，一上來就是兩隻阿，哈哈。
龍蝦的作法有許多種，清蒸、蒜蓉、焗烤跟味增湯。雖然我們挑的是清蒸，但是現場看了看，其實清蒸跟焗烤的選項也很不錯，而且有對情侶很聰明，讓龔少一直覺得羨慕，同樣是1500左右的預算，他們買了三隻龍蝦，當龍蝦大餐　有湯、蒜蓉跟焗烤，雖然少了其他配菜，但就專吃龍蝦而言也算是不錯的選擇

 

冷藏櫃上也有各式的新鮮魚貨可以挑選，上頭都標了價格，對魚我跟小布比較沒有興趣，所以就沒有點了

 

 

多人的話也可以選擇套餐的方式，價格如上

 

最後我們挑好了的菜色，會用平板再做確認，龔少建議最好是一次點齊，因為這裡到了用餐時間的人潮真的超多，想要再點龍蝦或是其他菜色，很有可能會等到天荒地老，小布很讚賞這裡的點餐方式，相當的清楚明瞭，跟一般海產店用寫的，大不相同阿

 

 

明明是淡季，但餐廳裡卻擠滿了人潮，還好這餐廳真的很大，所以桌子也多，還有室外的空間可以看海喔！！

 

炒高麗菜 100

老闆很逗趣，會主動推銷，而且兩句話就把我給收服了，這高麗菜是他專門去標來的，是梨山高麗菜，相當的推薦喔!! 實際上也是好吃，不算差了

 

生魚片$200

前天才去吃欣欣麵館，不賣麵的人氣海鮮餐廳，彭湃又讓人滿足的新鮮魚料，那時的生魚片就讓我們還滿有信心的，所以來這也點了一份，這一份200一共有8 片，魚生彈牙而且看起來是水嫩水嫩的，吃起來相當鮮甜阿，尤其鮭魚好軟嫩喔

 

活白蝦 400

這蝦讓我遲疑了許久,因為價格逼近龍蝦了，老闆只是淡淡地問了一句，你們來之前有去吃過別間的白蝦了嗎? 看了看水池，我們的白蝦絕對吃起來不一樣，包你滿意。
於是耳根子軟的耳根子龔少就在天使與惡魔間做出了選擇，為什麼不能通通選呢，小孩子才做選擇阿，但是看看小布跟荷包，決定挑了白蝦

 

果真這白蝦沒有讓我們失望，看看體型已經接近小明蝦了吧!!
在剝殼的時候小布就說，這蝦超級新鮮，因為全部都是硬的，兩下就剝掉了，口感也有不小差距，要不是前一晚就有吃過白蝦，這差異我還真比喻不出個所以然呢，真的好好吃喔~

 

比例圖

 

龍蝦是我們等了最久的，但是沒有辦法，每一桌龍蝦的出菜看似都有順序，這龍蝦的出菜量真的超大，每個人都在等，我們也只好看著，順便研究一下別人都是怎麼點的

 

龍蝦$650

很失望的龍蝦，因為龔少只點了一隻……還等了這麼久。
但龍蝦肉質就是不一樣，好鮮甜啊!!  我們點的是清蒸，比較適合吃原味的饕客，要加蒜蓉醬油膏吃。 但我跟小布兩都覺得直接做蒜蓉就好，會更有味道一些

 

難得的龍蝦餐，當然要多拍幾張在下肚囉

 

650的龍蝦個頭已經不算小，兩個人一人吃一半剛剛好

 

 

為了不浪費，我們可是連龍蝦的鬚鬚還有腳都吃得乾乾淨淨的呢!!  這頓餐真讓我們吃的心滿意足，現在如果有人問，來花蓮什麼餐點最讓人印象深刻的，我一定想都不想的說是龍蝦吧!!

055龍蝦海鮮

電話：+88638671055
營業時間：11:00–14:00、16:00–19:30
星期三公休
地址：974花蓮縣壽豐鄉132號(詳細地圖)

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