花蓮美食｜老司機三明治，與眾不同的創意新吃法，皮蛋肉鬆與多汁的壽喜燒牛肉

老司機三明治，花蓮車站旁來場舒適放鬆早餐約會吧

來了四天花蓮，吃了三天的傳統早餐，這次想來點不一樣的，所以找到了花蓮後火車站的「老司機三明治」，起了個大早，人並不多，店裡三三兩兩的人群，顯得相當悠閒，身為都市人想要吃頓舒適又可以放鬆的早餐店來這是再好不過的一件事。
我們兩個點了店裡的安全牌，皮蛋肉鬆與壽喜燒牛肉，老司機三明治的吐司屬於表皮焦酥的那種，內餡的搭配似乎才是他們的強項，東西好吃但份量不多，但價格並不便宜，某個吃飯不看錢的人，居然跟我抱怨起了價格，但龔少是那種當下吃的開心就好的人，如果貴又不好吃那才嘔呢ＸＤ

老司機三明治專賣交通位置

老司機三明治就位於花蓮火車站的後站富安路上，是許多旅人在等車時，會來這飽餐一頓的人氣早餐店之一（詳細地圖）

 

因為在街口所以還算好找，一樓的落地窗明亮，簡單又俐落的風格，是會讓時下年輕人有好感的地方

 

用餐的空間很寬敞，空間明亮，坐起來也算是舒適，跟傳統的早餐店相比，這裡耐坐適合放鬆聊天，如果你來花蓮就是來發呆放空的，那麼來這應該是不錯的選擇

 

老司機三明治專賣菜單

以三明治的價格，不跟花蓮市區比，甚至比台北市區的價格還要貴上些，但依舊受到許多旅人的喜愛，其珠最常看到的招牌餐點就是洋鮪（鮪魚沙拉）、壽喜燒牛肉跟皮蛋肉鬆了。
其中三明治是可以選擇白吐司或是全麥土司的（差價５元），最特別的是這菜單上有個貼心選項，就是如果想要拍照，是可以對半切的，想拍照的人相萬不要忘記勾選了阿

 

半自助式的服務，調味料、餐具跟手套，可以在，落地窗前的吧檯拿取

 

因為我們來時間是淡季，所以三明治上桌的時間還算是快，聽說在熱門的時段，人一多的時候至少等個半小時才能吃到呢！我們點的皮蛋肉鬆與壽喜燒牛肉是一起上桌的

 

壽喜燒牛肉　＄７５

小布覺得貴的就是這個，因為份量不多，不過就餐點而言，這壽喜燒牛肉多汁又入味，配上會爆醬的蛋黃視覺乾真是１００分阿，當然吃起來也來不錯，土司烤的焦酥，只是較薄了些，如果是很講究濕潤土司的人，可能會稍有微詞吧

 

土司切了一半，一人一片剛剛好，還可以互相分享，看看那個起士拉絲，真是勾起了我不少食慾

 

皮蛋肉鬆　４５

皮蛋肉鬆是有分一顆跟半顆的差價１０元，圖上的是整顆蛋，所以只個吐司都可以吃到皮蛋的口感，以前的皮蛋配肉鬆都只能配粥吃，現在摻摻在一起，口感更濃郁了，真的是很接地氣的完美搭配阿

 

蜂蜜紅茶２５

加了蜂蜜的紅茶

 

鮮奶可可　５０

這可可，小布覺得普通

 

雖然口味不錯，但是份量對龔少來說有點少。所以只好再補上一份花生吐司了

 

加點的花生吐司，是有顆粒的，不過跟剛剛的特色吐司比起來真的遜色許多，老司機的招牌三明治厲害之處，應該就是餡料與吐司的拿捏，比例真的剛剛好，撇除價格的話，這吐司真的是值得推薦的

老司機吐司專賣

電話：+886978085269
營業時間：禮拜一到五07:00–13:30　禮拜六日08:00–14:00
地址：970花蓮縣花蓮市富安路76號（詳細地圖）

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