花蓮美食｜美崙紅茶，朝思暮想的濕蛋餅，古早味的紅茶好滋味

美崙紅茶，與在地人一起享用早晨的美好

感動！　終於在花蓮的「美崙紅茶」找到朝思暮想的濕蛋餅，軟嫩的餅皮與醬油膏還有甜麵醬的組合，對於城市人來說，是難得一嘗的古早美味，美崙紅茶在當地本來就是早餐名店，招牌的紅茶也是相當好喝，醇厚又清甜的湯汁，真是相當順口，在一早的清晨喚起了體內的瞌睡蟲，吃飽飽的才有好體力去玩啊

美崙紅茶交通

美崙紅茶是我們第三間在花蓮吃過的古早味早餐店，前面兩間是山東豆漿大王、德安一街無名早餐店，表現都不俗所以我們夫妻倆也相當期待，美崙紅茶位於花蓮市區內，距離花蓮火車站大約１２分鐘的開車距離，步行的距離就滿遠的了，不是很建議（詳細地圖）

 

開進美崙感覺就是個規畫相當不錯的地方，一旁有個很大的草地公園綠地，，如果店門口沒辦法停的話，車子可以停在這附近

美崙紅茶的對面還有個很熱鬧的菜市場，喜愛市場的人可以順便走進去逛逛喔

 

雖然不是一大早７點到達，人潮依舊不少呢，聽說美崙紅茶本來在當地就是相當有名的早餐店，看來所言不假阿，店面是開放式的，環境保持的相當乾淨，是個明亮又舒適的店面

 

美崙紅茶菜單

這裡沒有餐單，所以要自己找好位置，直接來櫃台看著牆壁點餐，看了看菜單這裡的價格真是便宜的驚人阿，難怪很接地氣。　招牌的有這裡的濕蛋餅、法國土司跟紅茶茶飲，來這可不要錯過了

 

就連外帶的人也好多阿

 

龔少很喜歡他們的紅茶，醇厚又順口，但是小布說沒有紅茶味，還擺出了奇怪的表情，尊重一下當地人好嗎ＸＤ

 

濕蛋餅很快就上桌了，這雖然跟我想像的不太一樣，但也有個六成了，不敢太過苛刻，因為要在各大城市找到好吃的濕蛋餅，那都不是件容易的事情啊，唯一可惜的是它的餅皮是半成品，所以口感還是差了一些些

 

隨後看到桌上擺了蛋餅雙醬！！　小布一定不懂為什麼我會這麼開心吧，因為吃這蛋餅就是要兩種醬一起加阿，不過不用加多，用網狀掃過就可以了

 

就像這樣，配上醬汁的濕蛋餅這精隨才有出來，鹹鹹甜甜的又有濕論的蛋餅香氣，真是美味動人，沒有試過的朋友請一定要來嘗鮮看看

 

  

法國吐司40

隨後我們點的法國土司跟花生厚片也到了，這吐司不只分量夠也相當的有創意，居然是草莓果醬加肉鬆。　很有趣的搭配對吧，對於小布來說它一定覺得很噁心．．．．．，但是對我來說再正常不過，甜甜鹹鹹的很好吃阿，法國土司雖然煎了蛋液，但卻不會油膩喔，這也是美崙紅茶的招牌之一

 

花生厚片吐司

厚片有點像是以前泡沫紅茶店的做法，不算太特別，但還算好吃

 

不用排隊又可以嘗到好滋味，真是件輕鬆愜意的事， 準備接下來豐富的中部橫貫公路之旅了！！

美崙紅茶

電話：+88638234899
營業時間：06:00–11:00
星期四休息
地址：970花蓮縣花蓮市化道路8號（詳細地圖）

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