海老麵場潭子場,營業時間下午5點到晚間11點半，很適合在下班或是運動後來一碗的宵夜場，料多實在湯頭又好，一碗從130炙燒拉麵到299的豪華龍蝦拉麵任你選擇，雖然價位不便宜但依舊大受歡迎，拉麵的口味平衡與鹽度也都是台灣人的口味，今晚下班就來點點好吃的拉麵慰勞一下自己吧！
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文章目錄
海老麵場潭子場
一碗從130炙燒拉麵到299的豪華龍蝦拉麵都有，在潭子算是評價很高的宵夜料理，我們也是在古歌上看到~決定來試試看，平時其實我們滿少吃拉麵的~
牛肉拉麵
牛肉拉麵是直接將湯底淋上生的牛肉片，使的整碗拉麵的湯底有著滿滿的牛肉香~
我覺得他的湯底算是滿符合台灣人口味的，不會重鹹、又帶有牛肉鮮味，感覺是台灣的牛肉湯加上日本拉麵風味，喝的還挺順口的~
剛燙好的牛肉看起來非常可口，吃起來也軟嫩無腥味，而且光肉的份量給的也挺多，算是價格對得起份量跟味道。
蛤蠣拉麵的湯底味道很清淡，不過店家有附上海嚴可以自行調配鹹度，我覺得稍微加一些風味會更好；蛤蠣雖然不是每個都又大又飽滿，但數量給的也不少，算是以數量取勝~而且吃起來還挺新鮮的~
每一碗拉麵都有附上一顆糖心蛋，味道並不算特別、但就是不能少了它(沒有糖心蛋就不像拉麵啦XD)
排骨拉麵分量很多，有其是那一整根的帶骨大排骨給得很豪邁，視覺上看起來相當不錯。
排骨拉麵的湯頭是今天三碗拉麵裡面最好喝的，辣中帶麻、鹹度平衡適中，喝下去能感受到所有湯中的風味又不互相搶戲，算是相當不錯的~不過對我來說是有點辣了XD~喜歡吃辣的可能就會很愛！
比較美中不足的是排骨有一些腥味，吃到後面會覺得膩口或是過於油膩，除了這個其他方面都很不錯~
小龍眼喝很喜歡喝牛肉拉麵的湯頭喔~
海老麵場潭子場
地址：台中市潭子區環中東路一段7號(點我導航)
