茂川肉圓,是第二市場人氣推薦美食,還是2020米其林餐盤名單~
「茂川肉丸」已有百年歷史,從一開始的扁擔沿街叫賣到進入市場經營,後來再轉到台灣大道上,一路經歷的不少風風雨雨,終於能在台中肉圓店之中打響名號。
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文章目錄
茂川肉圓
門口有個超級大晚的肉圓模型~
肉圓的皮很Q、醬汁也不錯~但整體感覺油膩了些。
今天的肉吃起來有點鬆散,令我有點失望,而且太油,吃幾之後就會覺得膩。
皮是真的很Q彈的、搭配醬汁整體的感覺也很不錯,但我吃不習慣,有點小失望。
茂川肉圓
地址:台中市中區台灣大道一段401號(詳細資料)
金樂樂在今年2020再次拜訪這台中的傳奇市場,將每一間人氣美食吃過一次,總結出感想與建議,希望對大家練成老饕之路能有所幫助。