邊境法式點心坊,吃過還會想念,酸、甜與濃郁鮮奶油絕佳的搭配
在花蓮渡假才能擁有的那份自在、舒適,當然也要配上甜甜的下午茶,邊境法式點心坊是花蓮人一致推薦的人氣甜點店,用心口感多層次,新鮮的果乾還有酥香的花生焦糖脆片就隱藏在甜點裡,酸甜滋味真是誘人,外表也讓人看得順眼,第一次來便擄獲了我跟小布的心,果然名不虛傳阿
邊境法式點心坊交通位置
- 邊境法式點心坊位於花蓮市區內的自由廣場旁(花蓮舊監獄),距離火車站大約15分鐘的步行距離,是走路就可以到的甜點名店。(詳細地圖)
- 開車請搜尋「邊境法式點心坊」,隔壁就有一個免費、兩個大型收費停車場,停車相對方便
- 星期三為公休日,所以要看準時間不要撲空了喔
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店面就在大馬路上,旁邊有個很大的大紅蕃薑母鴨店。這幾天的花蓮都在下雨,所以乾脆安排了一天的花蓮美食之旅,標準的一天7餐,正餐、甜點、早午茶我們全都吃透透了,來之前我們可是先去朝聖了一碗小,捨棄了他們家的粉圓冰而來的。
雖然是大樓下,店面走的是自然的叢林風格,讓人倍感放鬆
店裡有一二樓的座位,還算是寬敞,我們來的時間已接近2點,正是甜點店熱鬧的時候,還好還有些許座位可以坐,為了讓自己舒適些,我跟小布倆挑了個門邊的吧檯桌椅,正對著門口的街邊風景,這可以說是店裡的最佳選,是兩個人可以獨處的空間
邊境法式點心坊
來的時候還不用急著點蛋糕,因為這裡的消費低消是150元、飲料一杯。也就是說如果飲料沒有150,也至少要點個蛋糕的意思。如果遇到客滿用餐時間就是90分鐘。飲料有咖啡、茶、果汁跟巧克力。也有不含咖啡因的果茶等
店裡的甜點大約20種左右,選擇雖然不多,卻都是精選。 每種口味各有擁護著,就看你喜歡什麼。 以甜點來說小布一點想法都沒有,而龔少是外貿協會,又喜歡點酸,所以看上了橙檸旅人蛋糕還有追浪,如果自細看可以發現這裡的大部分蛋糕,都有花東的特產水果乾在裡面。
可愛的棉花糖,真想點點看,不過一直到要結帳時才看到,可惜了
我們兩個就坐在門口,雖然門前的風景一般般,但是個可以獨處的空間
85趴冰淇淋 $80
門口旁的冰淇淋,是不在菜單上的,一開始點的時候看是85趴,但是吃起來只有一些些的苦甜,小布覺得很沒FEEL~
下雨天最適合喝點熱的拿鐵了,剛上桌的拿鐵奶泡細緻,還多了可愛的愛心拉花
追浪$120
追浪讓我想起了以前衝浪的生活,蛋糕上有浪捲還有浪花呢。每次看到如此細緻的甜點作品,都讓人不知該如何下手,但還好這已經算是容易的了。
追浪的滋味層次很豐富,有酸甜的鳳梨果乾、還有細細酥脆的花生薄片、爽口的奶油包容了大部分甜膩的口感,讓每一口的滋味都很均衡,又富有趣味。
但小布說她不愛,覺得太甜,我深深覺得我的身體這時應該跟她換過來才對,愛吃甜點喝咖啡的人,居然是我不是她,還好我雖然少了品酒的樂趣,卻愛吃甜
橙檸旅人蛋糕$60
不愛追浪,卻喜歡這款橙檸旅人蛋糕,很扎實的橙橘磅蛋糕,香氣重又酸酸甜甜的,不時還可以吃到果乾,這讓我們倆多了共同喜好的話題。時間慢慢地過,看著人越來越多,大概也知道該是我們下課的時間了。最近網友們又跟我們分享了些甜點名單,希望下次在來時又有不同的驚喜囉
邊境法式點心坊
電話:+88638315800
營業時間:11:00–19:00
公休日:星期三
地址:970花蓮縣花蓮市明智街73號(詳細地圖)
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