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九份美食|食不厭,隱藏在山城裡的排隊美食,矇著眼點菜都好吃

食不厭,午仔魚一夜乾專賣,貓飯、小卷、最多人愛

九份與金瓜石的人氣最高,大概就是這間「食不厭」午仔魚一夜乾專賣餐廳了,店裡只有幾道菜色,但是道道經典,幾乎來的旅人都會點上一輪,午仔魚、貓飯、小卷是基本菜色。來這用餐也相當有門檻,因為開店前的半個小時就已經有人在排隊進場,所以在這吃飯至少花上1個多小時的時間,你說這些人都傻子嗎? 我還真的跑去當了一次這樣的傻子,還好傻人有傻福,食不厭的菜色鮮美精緻,真的表現不俗阿

食不厭


食不厭

食不厭交通位置

食不厭位於九份老街前往金瓜石博物館的路途上,一處彎角處,門口有個保民堂的大樓牌,相信有經過的人都會相當印象深刻,怎麼會有這麼一處小屋,早晚都排滿了人潮。(詳細地圖

 

食不厭

坐公車的旅人可以搭乘788、965、f802號公車至「保民堂」下 或是825、826號至「六號橋」下往前走1分鐘就可以看到

 

食不厭

食不厭訂位 排隊方式

  1. 不提供訂位,只能現場排隊,到現場時,記得進去登記,在外面等候
  2. 我們自己跑了三趟才吃到這間餐廳,第一次是經過,第二次是時間都不上,這次我們開店就來,但是還是讓我們等了半個小時。 所以不想要浪費時間的人可以點店前半小時就來排隊,這真的是最省時的

 


食不厭

食不厭

這小木屋真的很小巧可愛,還有戶外的座位,店家有養兩隻小黑跟小黃,非常活潑的小狗,一點也不怕人,相當的可愛

 


食不厭

店門口寫著「午仔魚一夜乾專賣」,這個畫面也是許多人會在等待的同時,爭相拍照的一處景點,原本想說可以等到位子坐了,但是一群人卻圍在我們後面,只好趕快拍個兩張,就趕快讓座了 哈哈

 

食不厭

漁村小屋

店裡只有,一張長長的大原木桌與四五張小方桌,屋頂上還有用木條編織的頂,這氛圍像極了電影裡漁村裡的小餐館,溫暖又有熱鬧氣氛。

 

食不厭

不過不是每個人都可以分到一張桌子的,因為來的人實在太多了,我們便被分到了長桌中間的座位,不會奇怪,因為常常出門旅遊也習慣了。

 

食不厭

食不厭菜單

菜單就寫在牆壁上,不要看只有這一些些,樣樣都是招牌經典。當然最多人點的還是有,像是午魚一夜乾、焗烤番茄麵包、很台的薑片小卷、鐵鍋牛肋條、一直往嘴裡塞的肉、法式豬排凍等 還有他們家的招牌貓飯!!必點,兩個人吃到飽大概一千塊左右吧

 

點餐就在櫃檯點,因為只有一個人所以看的出來它非常的忙,不過該有的接待都做得不錯,原本以為不能加點的,他也很親切地幫我們加點了

 


食不厭

焗烤番茄麵包

很快的上餐! 只少比我想像的快多了。畢竟第二輪也都才剛上桌呢。 第一道菜上的是鮮豔可口的開胃小菜,焗烤番茄麵包。 這麵包是甜的,可以把它稱作甜在心嗎?龔少還以為這焗烤的番茄不是有加蜂蜜就是醃製過,入口有硬法脆脆的口感、起士的香氣與番茄的陣陣甜味真是相當合拍。

 

食不厭

但吃過幾道菜後我們發現,其它的菜色裡也有生番茄,它吃起來就是這麼樣的甜啊! 太神奇了

 

食不厭

法式豬肉凍

法式豬肉凍嚴格來說應該也是開胃小菜,其實如果不想吃甜,就可以在這兩種挑一,豬肉凍的醬是檸檬酸醬,相當的清爽。會讓人不自覺的一片接一片,不得不說這醬汁實在做的太好了

 

食不厭


食不厭

貓飯 必點

貓飯是所有的人來這必點的,柴魚片下加了誘人的豬油跟醬油,這真的很犯規,因為就算沒有其他主菜,這碗飯我三兩下就可以把它給扒完,對於剛要去走步道的人來說,無疑是最好的補充品

 

午仔魚一夜乾

大部分的人對於一夜乾的文化還是比較陌生的,一般在漁村比較常見,但真正會吃的人,有的時候一夜乾比現抓的魚還要鮮美阿。 因為精華都給陽光給鎖在魚肉裡。鮮甜跟魚香,會慢慢的在嘴以劃開,相當濃郁

 


食不厭

而且食不厭的午仔魚還可以像魚餅乾一樣,扒一塊下來咬,就連骨頭都可以吃,只是要記得要咬的細碎一點喔!

 

食不厭

炒時蔬

炒青菜的方式也與一般的餐館大不同,我們這次來的是高麗菜,是加了大量的鮮香菇下去拌炒的,高麗菜大多是鮮香菇的香氣,雖然油了一點,但這才好吃阿

 


食不厭

薑煸台式小卷

薑煸台式小卷是最後才上菜的,讓我有點狐疑,是有真的要這麼久嗎? 但這道菜實在太好吃了,薑片已經煸的焦香,小卷上滿是薑的香氣,就連薑片我們都捨不得放過,已經沒有嗆辣的味道,真的是鑊氣十足阿!

龔少很少會這樣說,但這食不厭真的是很值得專程來一趟的小館,雖然花了些時間,但是相當值得喔~

食不厭

營業時間:11:30–14:00、17:00–20:00
地址:224新北市瑞芳區金光路221號(詳細地圖
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