素珠芋丸,王記、謝家,是鹿港老街中最有名氣的三間芋丸店,位置也都距離得很近,所以假日在這地方時常有人潮壅擠的狀態。
在王王記的文章中提到過素珠的芋丸粉味感覺稍微重一些,不過我覺得素珠在口感上比較有彈性、醬汁上也比較下功夫~而價格也都是一樣25元,可以說是各有千秋。

素珠芋丸
街超人氣排隊小吃、各大節目媒體報導名店,即使在平日都大量人潮排隊一點也不算稀奇,素珠芋丸就是生意這麼好~
聽說如果現場一次買很多的,店家會請客人先等一下,給一~兩盒的優先,是很值得讚賞的舉動^^
除了現場購買,還有宅配服務,價格也沒有貴很多,我覺得很佛心~

今天是星期六,我們大約排了將近20分鐘,在排隊的同時看看現場製作也是挺有趣~

芋頭籤一盆一盆端出來,人員的手一把一把抓沒有停過,而且都有戴口罩。





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