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台中美食│永芳亭扁食 肉粽、餛飩皮薄口感扎實又Q彈、廟東推薦美食

永芳亭扁食 肉粽,雖然是廟東非常久的老店,但今天我也是第一次吃~他們的餛飩看起來變變皺皺的但是內餡卻非常紮實有口感 ,一開始知道還以為是蝦肉在裡面,因為鮮味跟彈性都蠻明顯的,相當不錯。

四神湯很特別,不是一般那種乳白色,而是灰色像是中藥的湯頭,味道不會過濃且有四神湯的香氣。

永芳亭扁食肉粽

永芳亭扁食肉粽

永芳亭扁食肉粽

是廟東夜市裡面的老店,就在相當有名氣的清水排骨麵店隔壁。

今天點了餛飩湯、肉羹湯、四神豬腳跟肉粽。

 

永芳亭扁食肉粽

肉羹湯

肉羹湯我覺得很不錯,夠更很香、不過口感偏散,但是湯很好喝,酸鹹的比例調的剛剛好,也不會太濃稠,蠻推薦的。

 

永芳亭扁食肉粽

四神豬腳

四神豬腳口感很q沒有腥味,湯偏淡還不錯喝。

 

永芳亭扁食肉粽
永芳亭扁食肉粽 永芳亭扁食肉粽

肉粽

肉粽也還不錯,單吃比較清淡,建議要搭配辣椒醬跟下面的醬汁才會更好吃。

永芳亭扁食肉粽 永芳亭扁食肉粽

餛飩湯

餛飩湯我也蠻推薦的,雖然餛飩看起來變變皺皺的但是內餡卻非常紮實有口感 ,一開始知道還以為是蝦肉在裡面,因為鮮味跟彈性都蠻明顯的,很好吃。

 

永芳亭扁食肉粽

地址:台中市豐原區中正路167巷2之12號(點我導航)



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