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石碇美食|福寶飲食店,一甲子人氣老店,肥滋滋閹雞切盤好過癮

福寶飲食店,大桌菜好滿足,團聚散心的最佳選

石碇老街門口的福寶飲食店,能開店60多年不是沒有道理,店裡的三寶,閹雞、豆腐料理、三層肉是來過的人都津津樂道的,幾次來這的用餐人潮都是滿滿,有的人安排石碇老街與淡蘭古道走一圈或是皇帝殿東西峰走一趟,下了山就來這報到吃香噴噴油滋滋的閹雞與豆腐料理,但第一次來這千萬不要貪心,因為福寶飲食店是出了名的菜量多,不然很容易就會打包帶回家了

福寶飲食店


福寶飲食店

福寶飲食店在哪裡?交通位置

  • 地址:223新北市石碇區石碇東街75號(詳細地圖
  • 營業時間:11:00–19:00
  • 星期一公休
  • 福寶飲食店位於石碇老街「不見天街」的巷口,美美跟福寶飲食店這兩間店都是在地的老店,福寶飲食店後來有裝潢過,不僅雙店面而且二樓也還有大桌的位置,生意明顯好很多

 

停車資訊

開車可以停在皇帝殿風景區的西峰登山口,走過來約5分鐘或是烏塗溪旁的路邊停車格

 


福寶飲食店

店面裝潢依舊很古早味,紅磚地板木桌椅,像是三合院在辦桌的熱鬧感覺,我們來的時候是2點鐘,其實已經過了用餐時間,但人潮依舊滿滿,原本要做上二樓的,但因為沒有裝潢,又沒有自然光好拍照,所以硬是等了一下樓下的位置。 好在店家還算有耐心,沒有多說什麼,相當感恩啊

 


福寶飲食店

福寶飲食店菜單

福寶飲食店的菜單相當簡潔有力,應該是集60年之大成,可以看的出價位以風景區來說是有比較便宜一些,必點的閹雞、豆腐三吃還有三層肉在最上層,一個人的消費約3-400元

第一眼看到閹雞一般人的反應應該都會覺得貴,但是它的半雞550元應該已經是一般店的全雞了,份量相當大,四個人來點建議點半雞就行,三杯豆腐就看口味最多人點應該是紅燒豆腐,聽說草魚也很不錯,但我這次沒點就參考參考囉

 

福寶飲食店

溪蝦$200

溪蝦是我們一家四口的最愛,以前小朋友牙口不好又怕辣,所以都沒吃過,現在已經可以吃蝦子身體了,師傅的溪蝦不只炸過,還炒了大料所以相當夠味,很適合下酒呢(小布提醒喝酒不開車喔!!)

這讓我想到坪林的一間餐廳,如果想吃溪蝦,那邊的溪蝦一盤才一百!! 超級佛心的,延伸閱讀:全億茶行,台九線茶行餐廳老店,在地人的後廚房

 

福寶飲食店

瘋狂吃蝦不吃頭的小孩,爸爸往往都是身體最健康的那個,因為她們不吃的都到我肚子裡了

 

福寶飲食店


閹雞半隻$550

這隻閹雞上菜的時候,真是震驚全場,鼓的跟做小山似的,一度懷疑人生,這真是我們叫的半雞嗎? 頓時了解為什麼這隻半雞這麼貴,份量十足阿

 

福寶飲食店

至於吃閹雞要有心理準備,因為閹雞通常肥嫩油多,跟放山雞的那種緊實感,完全相反,吃健康取向的人可能不會適合,但對於愛吃肥嫩油香的我來說,這雞根本人間美味,就連最柴的雞胸都不用費力咬,鬆軟軟的一咬就在嘴裡散開了

 

福寶飲食店

單吃有點膩還可以加上蒜頭辣椒醬油,好涮嘴

 


三層肉$150

這樣的份量愛吃三層肉的人應該會很開心吧,他們家的三層肉,油脂與瘦肉比例各半,吃起來脆脆的,一點也不油膩,單吃很可以,但我覺得加上閹雞一起吃,會有種罪惡感,哈雷路亞~我的心血管請原諒我

 

福寶飲食店

最後的豆腐真的好好吃,不敢吃油的要多叫一點豆腐料理,超軟綿又充滿豆香,當然紅燒的醬汁烹煮的也很夠味,自此吃過他們家的豆腐料理後,小布跟我都一致覺得太美味,所以後來又去隔壁的石碇豆腐店拜訪,想不到石碇處處都是美食呢

福寶飲食店

營業時間:11:00–19:00
星期一公休
電話:+886226631529
地址:223新北市石碇區石碇東街75號(詳細地圖

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