說到烏來這一帶的美食,我們家應該也算是半個在地人吧,今天要介紹的是龔少長輩非常推薦的在地平價中華料理,玖玖客棧,也就是巷子裡的料理拉~龔少小時後的暑假一直到高中都是在這邊度過的,但是當了兵之後就比較少來了,結婚後帶小布來,想不到一試成主顧,久久沒有來還會想念阿。
這間玖玖客棧原本是馬路旁,臨時搭建的小木板屋,那時並沒什麼名氣,靠著幾道有名的招牌菜開到了現在有冷氣有店面的小店,若沒有三兩三怎敢上涼山!!看來還真的是有幾下功夫的
以下我們點得這些菜可都是他們的招牌,這道菜叫做過貓手捲~是我們大家公認很特別的一道菜
這過貓手捲看起來草綠草綠色的,但是卻沒有什麼青草味或是青澀的土味,包著美奶滋跟柴魚片~ 很簡單的料理卻很好吃
芝麻蝦捲$180
芝麻與麵皮包著新鮮的蝦肉下去酥炸,外面的芝麻味跟麵皮炸得很酥脆,裡面的蝦仁是整隻的~很嫩,外頭的芝麻也好香喔
松柏長青$120
用白菜心做的好好吃,家裡的長輩可以一口氣自己吃掉一盤!!!
蟹黃豆腐煲$280
超好吃的蟹黃豆腐煲,拌飯超好吃的阿~我都要融化了,裡面的豆腐,用的是蛋豆腐做的就連小粉圓都吃得津津有味阿!!!這道菜特別推薦喔~
五更腸旺$250
這道五更腸旺,是我特別愛的拉,並不是來這邊必點,不過也不錯吃,料好實在阿!豬腸超多的
珠蔥$180
這道菜可是只有在烏來這附近才吃的到的菜喔!!!珠蔥是烏來的特產就像是三星蔥一樣也小有名氣一年四季都有~這珠蔥有著一般蔥該有的營養,但是特別的是,這蔥不刺鼻不嗆,很好入口,帶著點淡淡的蔥香味沒吃過的可以嚐嚐看
酥炸溪蝦~$200
沙鍋魚頭價錢700元
最後這一道…..就是他們家招牌中的招牌拉~這應該是鰱魚頭吧!超大顆的阿我的媽阿!!!!我們一行5個人看到都傻眼了,這道菜應該一鍋就可以搞定我們五個人了吧~ 不過長輩盛情難卻招待一定要到位,所以我們也拼了命的吃阿!!這鍋魚頭,湯頭煮的還真得很濃郁,很喜歡這樣的味道,前陣子,還想去石門水庫吃呢!! 結果吃到的魚頭還超小顆的,推薦給大家摟,建議大家去吃前還是要先訂個位置喔~不然跑那麼遠吃不到會很掃興
料也很多光是吃料就飽了,這次根本就沒有吃飯,還是撐到不行阿
白斬雞半隻500
看雞的皮就知道這隻雞用料是很不錯的,吃起來跟一般的雞肉來比多了許多鮮美的味道,雞肉緊實度位於山雞跟肉雞的中間,剛剛好,我們只有三個大人還是吃的光光的,想不到光是半隻雞的份量就這麼大,相當的推薦阿
這隻雞還有肉凍超好吃的!!
菜單
玖玖客棧
地址: 231新北市新店區新烏路二段354號231(詳細地圖)
營業時間 :11:00–15:00 17:00–21:00
休息時間:星期三
電話: 02 2666 8031
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