肉次方燒肉放題，王品旗下又一人氣名店，訂位攻略
肉次方燒肉放題是王品旗下的又一人氣名店，沒有一個月前訂位還吃不到，開店幾乎場場爆滿，我們這次初訪雖然沒有吃到最高級，但肉次方燒肉放題中價位788的價格，光是肋眼牛排、安格斯黑牛牛排、牛舌、海鮮就讓我們折服，更不要說吧台上美味的紅酒牛肉與部隊鍋了，多樣性的韓式配料組合成一道道獨具特色的料理，真是怎麼吃都不膩，直到時間到了都不捨得結束呢!
肉次方燒肉放題在哪裡?交通位置
- 地址：108台北市萬華區峨眉街37號4樓(詳細地圖)
- 肉次方燒肉位於西門町漢中街與峨嵋街的交叉路口，一旁最大的路標就是日本平價品牌服飾uniqlo，從捷運西門站6號出口走路過來，僅需一分鐘
肉次方訂位方式? 訂位攻略
龔少第一次來也是聽朋友說肉次方相當熱門，沒有一個月前訂位還吃不到，這真是太讓人好奇到底有多好吃，龔少本者好奇心跟弱弱的意志力，隔天就試著去訂位了，但跟一般人一樣，一般時間查詢訂位總是滿滿的，灰色的時間表，沒有變色過。打電話也一樣，比起網路預約，機會更渺茫。
- 目前實測，最好的訂位方式就是用王品的「王品瘋美食」app，或是「肉次方官網」
- 訂位方式如下：點選線上訂位→肉次方燒肉放題→選擇人數跟日期即可
- 建議晚上的12點開始就準備訂位，它會開放30天後當天的位置，例如今天11月1號，晚上12點訂位，會開放下個月12月1號的位置。
- 但有的時候也會出現例外，例如今天11月1號，一樣是12點訂位，也可以試著點2號隔天的選項，如果有人退訂，這時候就可以順利替補進去，平日訂到的機會比較大
- 營業時間：12:00–00:00 兩個小時一個場次
肉次方現場排隊
不知道是不是因為平日中午的關係，龔少這次就是憑藉著運氣跟食運，2天就訂到隔天的位置了，開店的時候，店外已經排著滿滿人潮，當然也有現場排隊的人潮，不過實在太拚運氣，因為肉次方現場排隊是要有人退訂，才能遞補進來，他們沒有預留現場客，這樣還不如用上述的方式省時又省力
肉次方燒肉放題 韓式風格主題
暗黑色系又時尚，牆壁上的圖文頗有戰鬥感，每一處幾乎都可以當網美牆，讓人充滿了肉食鬥志，準備開始大吃特吃吧!!
肉次方菜單、肉次方價位
肉次方的計價方式分為三種：真實的肉$588、進擊的肉$788、強擊的肉$988，除了基本菜色外，這三種類型的菜單，分別都有各自絕讚必吃的菜色，下面有整理了一下，紅色字為添加部分，因為第一次來，我們並沒有吃到最高等級，而是選擇了進擊的肉$788(肉次方詳細菜單)
差別在哪? 跟588最大的差別應該就是濕式肋眼牛排、黑牛排還有中卷，在上一層就可以吃到霜降和牛、橫膈膜、干貝、鮑魚等高級食材，如果有預算當然是要往上吃，那才過癮，以王品的品質來說真是不用擔心的，我們這次點的788就很滿意
用餐小須知：用餐時間120分鐘、點餐時間90分、身高101-140CM兒童299計價，100公分兒童免費
真實的肉$588
- 帶骨牛小排
- 特選牛舌
- 經典胸腹牛
- 定番昇龍豚
- 鯛魚下巴
進擊的肉$788
- 帶骨牛小排
- 特選牛舌
- 經典胸腹牛
- 絕品昇龍牛
- 美國濕式熟成肋眼牛排
- 7oz安格斯黑牛排
- 中辛山椒安格斯黑牛排
- 定番昇龍豚
- 彈嫩松阪豬
- 鯛魚下巴
- 整隻中卷
強擊的肉$988
- 帶骨牛小排
- 特選牛舌
- 經典胸腹牛
- 絕品昇龍牛
- 美國濕式熟成肋眼牛排
- 7oz安格斯黑牛排
- 中辛山椒安格斯黑牛排
- 精選橫膈膜
- 極上霜降和牛
- 極選和牛赤身
- 定番昇龍豚
- 彈嫩松阪豬
- 戰斧豬排
- 伊比利豬梅花
- 櫻桃鴨
- 黑鑽草蝦
- 九孔鮑魚
- 生食級干貝
- 鯛魚下巴
店員帶上位置以後就可以開始點餐，每一桌都有點腦平板可以使用，店員會介紹環境跟點餐方式，而且電腦上會有用餐時間，雖然2個小時已經很夠用，但美食當前用餐真的是分秒必爭，但要強調一下，急的不是自己，而是下一場在排隊的人，哈哈
肉次方燒肉無限自助吧
- 在肉次方的蔬菜是自取的，種類很精選有香菇、杏鮑菇、洋蔥、青椒、南瓜片、玉米筍等。
- 生菜有三種，美生菜、蘿美生菜、廣東ㄟ
- 配料就精彩些，主角是鹽蔥、韓式泡菜、辣蘿蔔、柚香蘿蔔、檸檬等8種
燒肉好朋友是海苔、墨西哥餅皮與米香，建議可以參考店家提供的吃法，真的讓每一口牛肉都變成了獨特的料理
慢燉紅酒牛肉
肉次方燒肉的偷飯賊，也是許多網友推薦的，口味道地實在美味，肉量不跟你囉說，隨便你撈，但唯一缺點就是吃多了飯，肉就吃不下了啊!
後方的飲料吧有氣泡飲品、冰沙、果汁等，最值得期待的應該是冰淇淋機了，不僅配料多，冰淇淋還可選擇牛奶跟巧克力
因為是第一次來，所以我們就點了一輪店家推薦的經典菜色，還有基本肉盤，點完了餐點，店員的速度飛快就把肉盤送上桌了，態度也很不錯，唯一肉小布覺得詬病的應該就是甩盤子這件事，感覺忽略了上菜時的禮貌，
牛小排
胸腹牛
看到牛小排跟胸腹牛頓時覺得很慶幸自己點了788的中價位，基本肉盤因為白花花的油花實在太多了，所以也只吃了一盤就沒有再多點，真不敢想如果今天我排了一個月，吃到這樣的燒肉，自己應該會搥心肝吧
美國濕式熟成肋眼牛排
但現切的美國濕式熟成肋眼牛排就很優質，拿出去給朋友看，每個人都好羨慕，軟嫩又厚實，這一客牛排在外面沒有800塊是吃不到的，而且還是濕式熟成，推車過來時我們還嚇了一跳，光是現場看他切，就覺得太過癮啦!!
應該比臉大了吧
很久沒有吃到5分熟的現烤牛肉了，而且還是軟嫩的肋眼
單吃很無聊，這時就要配上燒肉好朋友，目前覺得最好吃的搭配就是海苔了，天然的海苔鹹香配上牛肉根本天作之合
每次看韓劇，主角都是這樣吃燒肉的，包起來不管是牛肉還是豬肉一起吃下去，那才爽快
昇龍牛跟豬很噱頭，但光環都被牛排給帶走了
海鮮表現得很不錯，788的干貝是珍珠貝，煮食過後風味濃縮在一起，也是相當的鮮甜可口
牛舌算是不錯，有鮮彈，尤其加上了大量的鹽蔥，香味彈牙口感都是種享受，好吃!!
安格斯黑牛排
光是牛排，我們就吃了三塊，好撐喔，圖上是安格斯黑牛排
墨西哥餅沒有想像中合胃口，太乾了，鍋巴還好吃一點
蝦子超級新鮮的，比一般吃到飽的白蝦要大隻一點，而且蝦殼很硬，輕輕鬆鬆就可以撥下蝦殼了，就是新鮮的證明阿
788才有的整隻花枝是中卷，烤得恰到好處，比外面攤販賣的還要好吃，就是要有點微焦的感覺
鯛魚下巴
松阪豬
原本還想再點月見牛肉拌飯跟部隊鍋的，但是實在吃不下了，時間也所剩不多，左上角可以看到用餐時間，可以估算自己的食量再加點，用餐結束前的半小時，店員會來提醒，吃不完會要追加費用，而且不能再繼續用餐，這點要注意喔!
所以最後就點了兩個甜點就草草結束了
當然冰淇淋不能少，但為什麼我們的甜點感覺這麼淒涼呢，當然就是剛剛肉吃太多了XD，甜點根本吃不下，不然老實說肉次方的冰淇淋真的很優質呢，這次來雖然沒有把全品項給吃過一遍，但是光是吃重點推薦也夠飽的了，如果可以真想挑戰988的和牛阿，看別桌點餐，肉質感覺也很不錯呢!! 如果有去就在更新囉
肉次方燒肉放題
營業時間：12:00–00:00.
電話：+886223889010
地址：108台北市萬華區峨眉街37號4樓(詳細地圖)
官網訂位、菜單
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