天橋立海鮮かわさき，排隊也要吃，超彭湃海鮮丼美味的不得了

天橋立海鮮かわさき，，宮津漁港旁的人氣奢華海鮮丼。

來到天橋立怎麼能錯過海鮮呢，位於宮津港的天橋立海鮮かわさき有著誇張的好人氣，到了午餐時間，若是太晚來可是要等上2小時才吃的到，而且排隊伍上清一色都是本地人，紅潤鮮甜的巨大甜蝦、如珊瑚圓珠般的鮭魚子，配上五種不同厚實魚料的生魚片，看起來超奢華，給料也不手軟，若是想兩吃還有湯泡飯的選擇，龔少跟小布都覺得就算是在築地，都還沒有天橋立海鮮かわさき來的好吃阿，果然在產地吃就是美味，豐厚的油脂還有軟嫩的肉質就像活跳跳的那般新鮮，很值得專程來吃一趟呢!!

天橋立海鮮かわさき如何去? 交通位置

地址：〒626-0003 京都府宮津市字漁師１775-33(詳細地圖)
營業時間：平日11:30–13:30 假日11:00–13:30
星期三公休
官網

• 天橋立海鮮かわさき位於宮津港邊，距離天橋立開車約4分鐘的距離，由於地方較小，僅有7-8個車位，不好停車
• 搭乘大眾交通，可以選擇從天橋立站附近，搭乘丹後海陸交通バス伊根線五號公車，從「文珠」站經四站至「山王橋」站下步行一段就可到達，約10多分鐘的時間。

 

天橋立海鮮かわさき是一棟擁有綠色屋頂兩層樓的小透天，一樓是賣水產的，二樓才是餐廳，第一次讓小布挑餐廳，想不到眼光這麼好，我們12點來吃飯，排到快1點半才吃到飯，因為真的排太久過程中都快要放棄，去隔壁的魚市場美食街用餐了。  但不只我們，其實還是有很多日本人為了吃來排隊的，可真是毅力堅強阿。

 

 

預約單

排隊是由上排到下的，但不要看到樓下有人接著排，就排在隊伍的後方喔，記得一定要上來寫預約單才算數，時間到了老闆娘就會來叫人，不會寫日文的話，就寫簡單的英文吧，老闆娘海是看得懂的。    這間餐廳很實在是真的等到大約1點30分左右，確認到最後一位，把本子收掉才結束的，所以也不用擔心自己會白做工。

 

等時間到了 老闆娘會叫人名跟人數，所以千萬不要走遠，因為人走掉就不作數了，走上天橋立海鮮かわさき才知道，2樓空間很小巧，就像是個家庭的食堂，不過有著很開闊的視野，可以直接對著海港的藍色海景吃著飯，相當舒適呢。 我們這次運氣很好的被安排在海景第一排，真是非常感激阿。

 

中間的座位大概可以坐10多個人吧，並沒有想像的多

 

天橋立海鮮かわさき蔡單

天橋立海鮮かわさき沒有菜單，要自己去黑板上看，感覺是每天都會有所變動的，看起來每種都超好吃，而且也有不吃生的選擇，烤魚、炸蝦這裡也都有，真的很貼心呢。平均消費一個人必須點一碗，約2000日幣左右。烤魚會比較久要15-20分鐘。

我們都等了這麼久了，想都沒想就點了兩個最豪華的海鮮丼，這時間成本也要把它吃回來的是吧!!

 

桌上的出汁茶漬也就是可以兩吃的意思，加上250日圓，就可以得到熱高湯還茶泡飯的配料，等丼飯吃到一半的時候，再加進去吃，味道又是不同喔。

 

えび丼定食2380日圓

先上來的是小布的甜蝦丼飯定食，除了丼飯本身，還有附涼拌魚皮、味增湯、小菜等。 超大的五隻甜蝦擺上了小布最愛的紫蘇葉。 看起來也太奢華了吧

 

用相片看不準，拿起來才能夠知道這蝦子的大小，都快要跟明蝦一樣大了，放在嘴裡的那種甘甜的黏稠感、都快要化在嘴裡了，說真的這要我們沾多一點哇沙米都是浪費阿。

 

醋制的涼拌魚皮，很彈牙喔。

 

上海鮮丼定食2580日幣

龔少的上海鮮丼比較複雜一點，除了有大甜蝦外還有干貝、鮭魚卵、章魚、花枝等各種的生魚片，豐富的像是珠寶盆一樣。

 

鮭魚卵很鹹是很天然的調味料，配著干貝吃剛剛好，鮮度加分，不過記得要留意點，因為我們還有留著準備當茶泡飯。

 

撥開上面的魚料，就連下面的生魚片也是撲滿滿的，而且每一片都很巨大厚實，看的出來老闆娘給料不手軟阿。而且用的魚應該都是時令魚，那細細的油脂光澤，光是用相片眼睛看，就知道有多好吃了。尤其是那個白肉帶點雪紅的魚片，這真是我第一次吃到，一點腥味都沒有，油潤好吃阿。

 

吃到一半留下幾片魚肉，便可以做成茶泡飯

 

直接焦熱湯上去，也很好吃。  湯的溫度淋上飯後就會變得溫溫的，魚肉也會變得半生熟，猶帶著軟嫩，只能說新鮮的魚怎麼做都好吃。

 

湯飯吃起來遍的鹹香鹹香的，多了點飽足感，不得不說能在這吃到這麼優質的海鮮丼飯真是太幸福了。

 

價格並不算便宜，但是物有所值，剛剛等一個多小時的辛苦，都隨著美味散去了，推薦給大家，記得如果不想排隊，就算是平日也請開店前來排隊，這樣才不會浪費時間喔。

延伸閱讀

• 精選40個京都景點，賞櫻、賞楓、親子必遊推薦
• 精選30間，京都必吃美食懶人包、尋訪百年老店、人氣甜點
• 祇園商店街、花見小路，必訪美食、景點推薦
• 新京極通，寺町京極商店街、必吃美食、好買、必逛推薦
• 京都車站，夜晚購物、看夜景、大啖美食就來這
• 京都車站地下街Porta 逛街、購物、美食詳細攻略
• 錦市場必吃必買26店家分享，京都人的廚房，多采多姿的生鮮食品市場
• 嵐山一日遊散步地圖 ，詳盡嵐山景點、美食、行程推薦
• 東映太秦映畫村交通手段~穿越時空回到舊時代，還有童年回憶假面超人互動展覽喔!
• 清水寺一日遊，順遊景點、交通門票、賞楓參拜詳細介紹
• 鞍馬・貴船一日票~夏季納涼床上聽著潺潺流水聲享用川床料理，巧遇貴船神社祭典
• 叡山電車楓葉隧道、一日遊沿線景點、美食、交通推薦
• 貴船神社一日遊，必訪楓葉燈籠點燈、繪馬發源地、水占卜
• 東寺弘法市集，超過千攤最熱鬧市集，讓人大開眼界
• 伏見稻荷大社，京都出發5分鐘，詳細景點、行程、由來介紹
• 奈良一日遊，15個奈良必訪景點、美食、交通行程
• 金閣寺，絕景雪金閤，金光閃爍的賞楓名寺
• 哲學之道，沿著櫻花樹下漫步，粉紅色溪流步道