乾杯燒肉居酒屋，燒肉品質沒話說，要吃就吃最多汁美味的和牛
在乾杯燒肉居酒屋北車店約會吃飯，氣氛真是一級棒，延續昭和時代的鐵道居酒屋風格，龔少首推乾杯燒肉的午間套餐，3-4百的價格就可以吃到上等和牛牛五花跟伊比利豬，燒肉的厚度已經接近牛排，放在嘴裡超軟嫩，想吃五分熟嗎? 前後稍微烤一下就可以，中間還可保留著嫩嫩的鮮紅色，好美味阿
乾杯燒肉居酒屋微風北車店交通位置
- 營業時間：、10:00–22:00
- 乾杯燒肉居酒屋位於台北車站大廳二樓，昭和時期的紅磚倉庫風格，以眾多日式店面來說，店面看起來特別熱鬧活潑，獨樹一格(詳細地圖)
乾杯燒肉居酒屋價位、午間套餐菜單
因為是單點所以乾杯燒肉的燒肉品質肯定是比吃到飽好上許多的，價格自然不會便宜，如果想要吃的實惠點，龔少推薦乾杯的平日午間套餐，CP值超高超人氣的盛合，可以吃到和牛跟伊比利豬，不過280元，還有多種的組合可以搭配。
一個人只需3-4百元就可以吃到高品質的和牛燒肉，而且還附喝到飽的熱高湯與飲料，這對我們這種不再適合吃到飽的中年大叔來說，真是再適合不過了，牛肉來源(澳洲)
乾杯燒肉居酒屋低消
乾杯燒肉居酒屋是不需要低消的，如果吃不過癮也可以單點，上面的價格都需要加10%服務費用
很喜歡這裡的用餐環境，熱鬧又適合開心聊天，不似一般的日本燒肉店那麼的千遍一律。 氣氛感染是很重要的，就算是兩個人來約會，也不會無聊
桌上的調味料只有醬油跟鹽巴，後來想想其實根本用不到，餐點隨上的醬料就非常好搭了
我們兩個人這次分別點了，和牛上等牛五花大滿足(上等牛五花)$380+10% 跟和牛厚切牛舌盛合$380+10%，中間那盤豬五花肉是之前入會員贈送的餐卷。
和牛厚切牛舌盛合$380+10%
每個人的套餐都會有一盤肉跟一盤泡菜，還有三種醬料，一碗飯，湯也是隨附的，小布的肉品看起來不多，但都是特選，尤其是厚切的牛舌跟豬肋條，對她而言這份量剛剛好
牛五花大滿足(上等牛五花)$380+10%
龔少是比較肉慾重一點的人，所以只選了他們的上選牛五花，看到這盤肉我超感動，因為厚度跟油脂的模樣都高人一等，這讓我想到日本的敘敘苑，也是有相同的午間套餐，只是日本的和牛名號就是比較高級一些，但實際上吃起來我覺得伯仲之間，差不了太多
吃燒肉是一定要用五花肉開鍋的，在這個拚速度的時代，乾杯用的爐居然還是炭火爐，可以說是相當用心，炭火烤肉的溫度，比較均勻，在日本又稱作是七輪燒肉，很多人都會怕油煙，但不用擔心這裡的爐具都有抽風設備，一點味道都不會有
五花肉燒到邊邊有點焦焦的就可以上桌了，以前我也都只吃牛肉，後來因為看了太多韓劇也慢慢地喜歡上五花肉，肉感的脆度跟香氣完全不同
厚牛舌跟伊比利豬肋條
免費的湯頭相當好喝，雖然不是超濃雞湯，但是這味道也不一般，湯體清爽暖心又暖胃，小布說很像我們常去九州買的毛乃舍湯底
伊比利豬肋條 吃起來一點沒有豬的腥味，軟嫩有嚼勁
厚切牛舌可不是一般燒肉店可以吃到的，加上鹽蔥就好像跟牛舌在親親(誤)，彈牙好吃的會咬舌頭阿，久久沒吃真是太感動了
順便一題他們家的醬汁也很厲害，每一種都相當有特色，如果一般燒烤店推出六種調味，大概會讓我們喜歡的也只有個兩種，但乾杯的醬層次不同，對於燒肉來說是提鮮加分的
泡菜也好好吃喔，泡菜醬濃郁又香，可惜的就是太小碟了，吃不夠阿
最近有吃幾間日式燒肉，都屬平價系列的，突然吃到這麼美的油花，心裡有小小的感動，很久沒有吃到可以控制熟度的牛肉了，我跟小布都愛兩面煎熟，中間留一點嫩嫩的粉紅色，這時候吃最美味
只要下網5秒鐘，表面的油脂就會慢慢地浮上來，變成油涼油亮的薄膜，這就是和牛的美妙之處，不管是澳洲還是日本，好吃的牛就是好牛，因為太好吃，最近我逢人就介紹，只是大家都要上班，平日中午套餐的難度好像真的有點高XD
既然提到燒肉，順便介紹一下台北車站附近的日式平價燒肉好了，上村牧場、燒肉LIKE，就算沒有午間套餐，也會覺得很超值的兩間
乾杯燒肉居酒屋 微風台北車站店
營業時間：10:00–22:00
電話：+886223618000
地址：100台北市中正區北平西路3號2樓(詳細地圖)
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