八虎食堂 大雅店｜大雅少有的日式料理場、環境舒適好停車、聚餐好選擇

八虎食堂 大雅店，個人覺得料理、服務、環境都不錯的一間日式餐廳，而且是大雅很少有的日式料理，好停車、食材新鮮、價位中等，也是個適合聚餐的地方。

其實大雅原本有滿多間日式料理的，但這兩年也是收了不少，剩下的價位並沒有比八虎便宜太多、但用餐環境就顯得擁擠，所以不妨拉高一些預算來這邊~

八虎食堂 大雅店

地址：台中市大雅區民生路三段315號

位在大雅最大的道路民生路上，店外的停車位大約可以停將近10台車子。

 

用餐空間大，桌子都是實木材質，光線以黃光為主，打造出日式料理、居酒屋情境，像我一樣覺得太暗的可以找窗便的座位XD

 

愛吃壽司的龍眼好開心~

 

大約拍一下菜單給大家參考，價位算是中等、是一般日料店正常價格，沒有多收服務費。

 

蔥花鮪魚丼 $230

鮪魚配上蔥花是很常見日式料理，除了丼飯外、鐵火捲也有將兩者合而為一~雖然常見但不管在哪間日式料理都很受歡迎。

 

一口吃下滿滿的滿足。

 

新鮮的鮪魚+蔥花，再輕輕的把芥末給扮開，最後在淋上一點秸汁，既下飯又爽口、口中不時還有山葵的清香與生魚肉的甘甜，是非常經典的一到日式料理，推薦！

 

九州豚骨拉麵 $175

雖然我沒有親口吃到，但整體的賣相看來是不錯的。

這碗是我幫老爸點的，我看他吃個精光應該是滿不錯的！

 

拉麵附的小菜。

 

札晃味噌拉麵 $175

其實跟豚骨拉麵長得非常相似~這是老婆點的，他覺得好吃~

 

吃拉麵就是最喜歡裡面的溫泉蛋了！

 

捲壽司也OK，但我覺得美乃滋加的太多了。

 

桂花烏梅汁 $50

大概就是一般烏梅汁的味道，酸酸甜甜的~如果是吃拉麵比較重口味的，喝起來就很解膩了~

 

味噌鮮魚湯的魚還挺鮮的~肉質也不錯~QQ的有點彈性、無腥味。

 

唐揚豆腐好吃，外酥內軟、搭配日式醬油，好想再多點一份XD

 

鯖魚定食 $268

鯖魚也是我在日料鍾愛料理，平價又好吃、而且分量普遍較多。

 

魚皮烤的金黃酥脆，用筷子夾下去還有微微的聲響，熟度恰到好處、肉汁也有保留住。

鯖魚本身的味道就比較淡，淋上檸檬或是胡椒鹽是常見的吃法。

 

照燒雞腿丼 $200

雞腿丼也不錯，雞腿切片好入口、外酥內嫩、雞汁保留，醬汁的鹹甜度也是拿捏得剛剛好，份量也挺多的。

 

八虎食堂 大雅店

地址：台中市大雅區民生路三段315號

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