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台北車站|新高軒咖哩,餐後空盤的秘訣,日本百年書店裡的咖哩配方

新高軒咖哩,在鼻腔裡徘徊不去的香氣,靜靜吃好享受

台北車站裡日式店家比比皆是,但是走大正風格,又要有好味道,來新高軒咖哩絕對是不二選擇,店主的咖哩配方是來自日本百年書店裡的明治老食譜,試作之下咖哩口感驚為天人,於是開了這間小店,目前已經有多分店,台北車站是其中一間,龔少不是咖哩達人,不過新高軒的咖哩,濃郁又帶點微微刺激食慾的辛口感,招牌的牛腩肉軟的像是即將化開的奶油,相當好吃,同時店裡的裝潢也讓人有即視感,就像身處在大正風的日式老店裡,讓人印象深刻

新高軒

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新高軒

新高軒咖哩微風北車店在哪裡? 新高軒咖哩低消

營業時間:10:00–22:00

新高軒咖哩微風北車店位於台北車站大廳二樓,靠大廳的位置,低消為一人一份主餐,不接受訂位

 

新高軒

新高軒咖哩價位‧菜單

  1. 新高軒咖哩菜單,咖哩的口味有分牛、雞、豬,一個人的用餐平均消費為300元,招牌為美國牛肋條咖哩飯、唐揚炸雞、舒肥板腱牛排咖哩飯,套餐都有附小菜跟飲品
  2. 套餐配料5選2:糖心蛋、溫泉蛋、玉米粒、飯增量、福神漬
  3. 附餐可選茶或湯品

 

新高軒


新高軒

店內的裝潢並不豪華,不過、沉穩色調的地毯、木質桌椅、毛玻璃、餐具、燈光都精準的帶出了大正時期的風格,座位數上也作了很大部分的取捨,空間感是很舒適的

 

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只是尖峰時段有限時,一個人90分鐘的用餐時間,雖說這時間用餐也足夠充裕,但是明顯不適合在此喝下午茶聊天

 


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水杯還有竹編的玻璃桌面

 

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美國牛肋條咖哩飯$320+10%

小布跟我兩個人都愛吃牛,感覺就是要配牛肉才好吃啊~  套餐裡除了咖哩飯之外,小菜是可以自選的,五種小菜每種都屬清爽又與咖哩合拍的味道,龔少點的是青菜、糖心蛋跟玉米,每一種都很不錯

 

冷菠菜胡麻醬

 

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糖心蛋

 

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玉米

 

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咖哩已經多看到不見牛腩了,但不用擔心咖哩牛腩給的量是足夠的,只是都埋在咖哩醬裡面了,不是切成方塊,而是長長的六條牛腩

 

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咖哩醬很濃郁又不會過於濃稠,口感香氣十足、想要吃軟嫩的牛肉,選牛腩就對,入口即化的口感與咖裡的滋味已經融為一體,單吃也不覺得鹹膩,相當的香醇阿,不愧是招牌

 

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附餐的紅茶杯很可愛,紅茶口感一般般

 


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舒肥板腱牛排咖哩飯$450+10%

舒肥板腱牛排咖哩飯是店裡最貴的品項之一,不過因為看到紅嫩的牛排肉讓人食慾大增,所以便忍痛點了,雖然份量也是足夠的,但餐牌上的相片跟實際上的牛排有點差距,我也不是抱怨,但總是要讓來吃的人心裡有個底是吧~

 

新高軒

咖哩醬跟牛腩用的相同,不僅如此上面還重金撒了番紅花,板腱牛本身的油脂就比較少,跟牛腩的口感是截然不同的,舒肥後的牛肉吃起來相當軟嫩,這也是小布平常不管是火鍋或是燒肉都相當喜愛吃的部位,最主要還是因為健康

 


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板腱牛沒有牛腥味,吃起來鬆軟,厚度也有,比較有肉感

 

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小布選的蛋比較不一樣,是溫泉蛋,如果不怕生,我覺得溫泉蛋半生熟的蛋液,攪在咖哩或是飯上都好好吃

 

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最後當然是要吃光光才能瞭表對於新高軒咖哩的敬意,所以拍了空盤照,來新高軒咖哩用餐不能說是便宜,但是風格、用餐品質跟餐點都確有其價值,加上我們又喜愛大正風格的店,在這份上加了許多分數阿

新高軒咖哩 微風台北車站

電話:+886223810522
營業時間:10:00–22:00
地址:號2樓, No. 3號北平西路中正區台北市100(詳細地圖)

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