新竹美食│葉媽媽客家湯圓、內灣老街人氣美食、假日人潮爆滿

葉媽媽客家湯圓,初次來到內灣老街，我們並沒有像在北埔老街那樣有上網查資料網友推薦哪個美食，這次我們決定自由發揮，找生意最好的那幾間去吃就對了~

在幾番選擇之下我們決定吃葉媽媽客家湯圓(有冷氣)，整體味道都很不錯，特別推薦客家小炒跟客家湯圓~

葉媽媽客家湯圓

地址：新竹縣橫山鄉中正路115號312(點我導航)

內灣老街的中正路上，可能是還沒有到用餐時間，街上的人雖多但是店家用餐的人大都是零星幾組，只有少數幾間坐滿了人，葉媽媽客家湯圓便是其中一間。

 

價位跟「老街粄條」差不多，菜色其實也沒有差很多。

 

我們點了客家湯圓、粄條、米粉跟客家小炒，梅干扣肉是最後看到隔壁桌的才又臨時加點。

三大一小這樣來說剛剛好，因為上次在北埔吃的客家料理非常滿意，所以我們這次也是滿心期待。

 

乾板條 $50

客家料理必吃的粄條，粄條的口感也是QQ的，味道上沒有特別不一樣，就是那熟悉的乾板條拌上油蔥、醬汁與蔥，說不上人家美味但也會讓我囫圇吞棗~好吃

 

乾米粉 $50

一樣的料理配菜，主食換成了米粉，我覺得不錯、算是普通常見的一個料理，比起來我會比較喜歡粄條的口感。

 

客家小炒(小) $150

今天最為推薦的一道菜，炒得好、炒得入味，而且還有肥豬肉爆香，一入口就是令人滿意的佳作，如果有白飯可以讓人多吃一碗~但我覺得芹菜可以再多一點，可以解膩還可以增加口感。

 

客家鹹湯圓 $60

招牌的鹹湯圓也是推薦，口感也很好、微Q、黏牙，湯圓數量也滿多，味道上跟北埔老街的差不多，但湯裡配菜就比較遜色一些了。

 

梅干扣肉 $150

說實在味道有點失望，說不上不好吃，但是這顏色跟味道我吃不太習慣，肉也有點柴…

 

葉媽媽客家湯圓

地址：新竹縣橫山鄉中正路115號312(點我導航)