藍瓶咖啡京都店,百年町家建築裡,品嘗世界級文青咖啡

藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee京都店,極簡精神,必訪人氣世界級文青咖啡

藍瓶咖啡自2015年在清澄白河開設第一間店面後,在日本迅速地引起熱烈話題,「極簡、生活態度、還有舒適的空間」都在藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee京都店嶄露無遺,保留了百年町家的歷史老宅建築特色,一旁還有南禪寺與永觀堂可順遊,此間店是日本的第八間分店,也是關西的第一間分店,堅持新鮮咖啡,禁制販賣烘焙後超過48小時後的咖啡豆,讓人在點餐時也能欣賞職人的手沖工藝,從點餐到享用都是滿滿的儀式感,這也難怪有著麼多人來此朝聖,藍瓶簡潔的設計與APPLE相似,走在路上若是看到藍瓶,不要遲疑,就來試試這充滿著儀式感的咖啡吧。

藍瓶咖啡

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藍瓶咖啡

藍瓶 京都店

地址:〒606-8437 京都府京都市左京区南禅寺草川町64(詳細地圖)
營業時間:09:00–18:00
日本藍瓶官網

藍瓶京都店位於北京區,距離京都車站約莫25分鐘的交通路程,南禪寺永觀堂(禪林寺)、平安神宮為附近的景點,搭乘地鐵東西線至「蹴上站」再走路前往是最多人使用的交通方式。但如果附近沒有地鐵,搭乘公車其實也很方便。

這間分店真的很低調,外面的小招牌也只有個藍瓶畫板,沒有任何的字樣,外表跟京都的町家根本一模一樣毫無違和感,所以來到附近時得稍微注意一下。

 

藍瓶咖啡

藍瓶京都店的外側是用餐區兼販售咖啡豆的空間。 後方才是店點餐區,不看還不知道裡面有著滿滿人潮,不過取餐速度還蠻快的,不用擔心要大排長龍等到天荒地老。

 

藍瓶咖啡

重生過後的百年歷史町家建築,有著大大的落地窗,後有天井與小小的庭院造景可以欣賞,大部分的木造都原屋保存了下來,還可看到百年泥磚牆面

 


藍瓶咖啡

點餐區就在一樓的門口處,不只設計簡潔,菜單也是簡單明瞭,有手沖或是義式咖啡、冰咖啡斗選項,如果不喝咖啡也可選擇茶、可可或是簡單的飲料。早午餐跟輕食的選項不多,都是很簡單的小點心,鬆餅也是,上面的價格都已經是未稅價,咖啡大約在600日幣左右的價格。

 

藍瓶咖啡

如果想要配個小點,桌面上也有實品可選

 


藍瓶咖啡

挑高的空間,位置安排的可以說是相當寬敞,大部分來此的人都是外帶居多,因為可以拿到有藍瓶圖樣的杯子,許多人會拿著杯子拍照打卡,這也是信仰之一。

 

藍瓶咖啡

堅持著職人手作,用的牛奶也是來自日本本土的知名品牌,師傅們認真地拉著花,很快的咖啡就拿到手了,不說有人可能以為藍瓶咖啡是日本品牌,但實際這間藍瓶咖啡,來自加州奧克蘭,而「藍瓶咖啡」之名取自歐洲第一家咖啡店「藍瓶咖啡館」不要誤會了喔。

龔少跟小布選擇了內用,因光是走完永觀堂跟南禪寺,腿都快廢了,這時候能夠來杯咖啡跟小點,順便休息一下真是太好了

 

藍瓶咖啡

手沖

 

我跟小布倆點了一杯咖啡一杯可可、還有個小鬆餅,價格1936日幣,咖啡質感確實不錯,奶泡綿密且香醇不澀,小布也說他們家的可可好喝,不是廉價可可,喝起來微甜不膩,因為大町屋已經客滿,我們坐在了靠馬路邊這側的町屋,一樣面對著庭院

 

藍瓶咖啡


小小的鬆餅很酥脆,看著漸紅的楓樹,也算是心滿意足了,夫復何求阿,這就是自由行的好處,想要停下休息時就隨時可以停留享受當下。

 

藍瓶咖啡

走的時候不要網際順順逛逛門口的藍瓶周邊,覺得他們家的咖啡包裝也好美喔,要不是我們新家還在蓋,早就買回去了,推薦給大家囉~



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