別府美食|東洋軒,天皇御用廚師,百年歷史炸雞天婦羅發祥店

鳥天發祥地,別府東洋軒,軟嫩多汁讓人垂涎三尺。

位於大分別府的東洋軒創立於1926年,是在地知名的百年老舖,也是市區的第一間餐廳,傳說炸雞天婦羅「鳥天」的發源地就在此,初代主廚宮本四郎曾擔任廳擔任天皇廚師,現在已經是第三代,還是人氣依舊,只要到用餐時間,人潮總是不斷,這次不巧我跟小布假日用餐時間來,排了一個小時才吃到,軟嫩多汁的天婦羅炸雞是其特色,讓一家老小都無法抗拒,吃的是津津有味,且心滿意足阿。

東洋軒

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東洋軒

別府東洋軒交通

  • 地址:〒874-0919 大分県別府市石垣東7丁目8−22(詳細地圖)
  • 營業時間:11:00–15:30、17:00–22:00
  • 電話:+81977233333
  • 官網
  • 別府東洋軒MAPCODE:46 465 637*52

別府東洋軒位於別府市區裡的一處寧靜的住宅區內,在別府車站與別府七大地獄溫泉區間,僅10分鐘的開車距離,搭乘公車需20分鐘。

需注意一下營業時間,因為人潮較多,所以建議開店前30分鐘前到達或是錯開熱門用餐時間,我們這次去其實已經是開店沒多久,但還是排了近1個小時,這裡是採現場登記叫號的方式,所以人一定要在喔!

 

東洋軒

冬天排隊還滿辛苦的,因為室內空間不多,所以大多數的人都是在車上等排一個人在室內等候,室內的簽名牆滿滿,是名店才有的裝潢阿。

 

東洋軒

在排隊的時候發現了這張,近鐵別府纜車的折價卷!! 只是我們昨天才去過啊阿阿阿阿……..  有點遲了。

 


東洋軒

別府東洋軒菜單

別府東洋軒的菜色以中式熱炒為主,這樣的餐廳其實在台灣很常見,價格還不便宜,是不是覺得台灣的餐館便宜實惠多了阿。 不過大多數的觀光客來並不是來吃熱炒的,還是以招牌的「炸雞天婦羅」為主,畢竟這可是發源地阿

單一的套餐最便宜的單價是1430元日幣,5種組合,最多人點的應該是前三名吧!!  分別是原味、柚子跟麻婆豆腐,低消是一個人一份餐點。

 

東洋軒

東洋軒

如果有帶小朋友來,可以點兒童餐,不過限制為小學生或以下才能夠點喔。

 


東洋軒

室內空間算是寬廣,網路說餐廳的位置很多,所以就算是有多人排隊,一個小時左右也一定能夠吃到。

 

東洋軒

本家とり天1430日圓

本家とり天1430日圓是最基本的套餐定食有白飯、湯、小菜跟主食沙拉。 湯品是漂花的蛋花湯,配菜並不起眼

 

東洋軒

但這雞肉著實不錯,光是大片的雞柳就有4-5片,外皮不是酥脆的那種,厚薄度剛剛好帶著鹹香,配上鮮嫩的雞柳條,相當的對我們一家人的胃口。 柚子口味跟一般的炸雞僅差在有著柚子的酸香。

 

兒童餐686日圓

已經小五的芋園這次來,還給我點兒童餐….. 打的是想要拿小玩具的主意,但是這裡並沒有~  哈哈  -兒童餐裡有炒飯跟炸雞,都會是小朋友們喜歡的

 

東洋軒

麻婆豆腐&本家とり天2082日圓

龔少則是看上了它們家的麻婆豆腐的組合,會比較貴一點,但是是重口味的,冬天可以吃點辣很舒服。  這個套餐的炸雞天婦羅中,還多了厚厚的生火腿兩片。

 

東洋軒

龔少吃過幾次,在日本中華餐廳中所販售的麻婆豆腐,口感都很不錯,別府東洋軒的口感勾芡較多了點,麻、香味到鮮明,但辣是點到為止,所以敢吃五更腸旺的人應該都沒問題。 要說是很好吃嗎,我覺得還行,但炸雞天婦羅出色些。

 


麻婆豆腐套餐裡還有甜點呢

 

東洋軒

白飯粒粒分明且飽滿,就像是用土鍋煮的一樣,覺得光是這炸雞跟白飯就值得了。

龔少記得在台灣就有吃過好吃的國外品牌炸雞柳專賣,價格也是不斐,這樣想想別府東洋軒的炸雞天婦羅,還真算是實惠又好吃的了。

 

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