福岡美食｜博多天神美食推薦TOP30+，和牛燒肉、必殺甜點、博多拉麵、明太子料理

福岡美食，路過不可錯過的必殺美食餐廳30選

福岡是我們在九州待最久的城市，愛吃美食的我們發現福岡美食的多樣性，是我們吃過最讓人念念不忘又具有特色的。
平價美味的和牛燒肉、聞名世界的博多美食、拉麵、明太子料理、還有九州聞名的內臟鍋與各式各樣的水果派、鬆餅、蛋糕，還真無法一語道盡阿，所以在這把我們吃過福岡最具特色又富有人氣的美食、集結成一篇懶人包，希望對大家來這都能玩得開心，吃得盡興

福岡美食：燒肉、串燒

串燒 粹恭 天神區

地址:〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院１丁目１１−15
電話:+81 92-731-1766
營業時間:17:00–23:30

串燒 粹恭，位於天神區的南側，有著為數不少的高人氣，但是這裡的觀光客卻相對的少，最近聽君一席話勝吃百間店阿，原來串燒也是博多人茶餘飯後最愛的美食之一，小小的店家裡一字排開，僅有的吧台座位人坐得滿滿，雖然不是炭火的串燒，但師父的好手藝與食材的料理，把這串燒處理的還真是色香味俱全，我們學會了在日本聊天小酌便好這件事，聊聊天讓這夜晚多了些樂趣

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天神ホルモン鐵板燒 博多一番街

地址:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−1 JR博多シティB１博多一番街
電話:+81 92-413-5129
營業時間:11:00–23:00

天神ホルモン鐵板燒用餐的的時間總是排著滿滿，尤其是宵夜時段，店裡坐滿了人潮，裡的定番招牌套餐，有豬有牛還有烤的焦香的牛肉腸丸，鹹香鹹香的真是相當的下飯，難怪下班後的日本上班族會這麼喜愛，配上杯啤酒的優閒時光，那才叫人生啊

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博多雞皮大臣(博多とりかわ大臣) kitte百貨地下一樓

地址:〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前４丁目５−5
電話:+81 92-409-3786
營業時間:11：00-24：00

福岡人對於串燒有股莫名的熱愛，原來串燒也是當地相當出名的料理，位於博多車站下的，博多雞皮大臣(博多とりかわ大臣)，就是當地其中一間小有名氣的連鎖名店，博多雞皮大臣的雞皮有兩種口味，不只吧檯上可以看到滿滿的雞皮串，如果仔細觀察來店的客人點餐都是不手軟的，一個人都可以點個5-10串，堆得像小山一樣，這到底是有多好吃啊!!!

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焼肉の牛太本陣

地址:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街６−12 4F
電話:+81 50-5269-7457
營業時間:11:00–23:00

要在博多車站找到燒肉吃到飽的店家並不多，位於博多車站旁的，焼肉の牛太本陣，是較有人氣而且評價不錯的一間，焼肉の牛太本陣的三種選擇最好的套餐不過4000多日幣，牛肉的部位選擇還有油花真是相當不錯，最愛他們家的厚切牛舌、牛五花厚切肉片還可以自行搭配生蛋黃跟鹽蔥花，嫩肩牛排也是相當的利害，完全忘記了自己是在吃國產牛肉阿，那牛五花的紋路根本媲美和牛了，值得推薦!!!

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A5和牛燒肉 Champion(焼肉チャンピオン)

地址:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−1， JR HAKATA CITY， １０Ｆ
電話:+81 92-409-6812
營業時間: 11:00–23:00

大理石般細緻紋路的和牛，價格雖然不斐，卻一直都是喜愛燒肉愛好著追求的頂級美味，在九州吃和牛跟日本各地的不同就是燒肉便宜又好吃，這間完全可以在A5和牛燒肉 Champion(焼肉チャンピオン)上的午間套餐上獲得驗證啊!!  有8種二到四千日圓A5和牛等級的套餐選擇，光是看紋路就知到這牛肉不簡單，吃起來也是相當的滿足，還沒體驗過和牛的魅力嗎? 快來試試看吧~

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にく屋 肉いち

地址:〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南１丁目２−18
電話:+81 92-472-1129
營業時間:17:00–01:00

にく屋 肉いち，人氣和牛燒肉餐廳，不只觀光客就連當地日本人都大大稱讚，店家用餐的氣氛優質，和牛食材用的是A4、A5等級的精選和牛，價格也很適合小資族的我們，可以開心又沒有負擔的吃上一頓，真是很滿足啊。只是來這一定要避開用餐時間，不然排隊真的是難免。

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燒肉利花苑

地址:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目２−3-12(詳細地圖)
電話:+81 92-752-8833
營業時間:午餐時間：11：30-15：00（LO.14：00）   晚餐時間：11：30-23：30（路線22:30）
定休日: 第1和第3個星期三

說到福岡和牛燒肉，天神有間獲獎無數的日本百名店，燒肉利花苑.在當地相當出名。 雖然韓式燒肉起家，但用的是九州在地獲獎無數的A5和牛，以一頭買的方式提供了便宜實惠又有高品質的餐點。燒肉利花苑的午間套餐跟招牌加點肉盤，以充滿著均勻油花又厚實的和牛為主，吃起來入口即化，雖然沒有名牌和牛的加持，但這價格跟品質真的已經超越我心中的所有店家，榮登心中的第一名了。

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ニクゼン A4和牛牛排丼

地址:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目１２−17(詳細地圖)
電話:+81 92-732-0022
營業時間:11:30–14:00 17:00–23:00  禮拜二公休

ニクゼン A4和牛牛排丼，的實體是天神燒肉店家，但是為了吸引客人，推出了極具優惠的A4和牛牛排丼，1200日幣就可以吃到就跟山一樣高的牛排丼，牛排丼除了有厚度還粉嫩粉嫩，不經讓人幻想吃到它的百般滋味，龔少為了吃它，在下著超級豪大雨日子，排除萬難來了兩次才吃到。

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極味や 博多店

電話：+81 92-292-9295
營業時間：11:00–23:00
地址：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街2−1

極味や分店在福岡就有8間，用的是來自佐賀與伊萬里的黑毛和牛，這兩種和牛在九州都是赫赫有名，算是日本歷史最悠久的優良品種， 一份漢堡排跟牛排的份量(130g)價格在1500日幣左右真是超級佛心 ，神戶牛隨便一份都快破萬了吧!! 更不用說還可以多種口味隨意搭配，客製化自己的餐點

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福岡美食：甜點、鬆餅

パン屋むつか堂 AMU PLAZA 五樓

地址:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−1 アミュ プラザ 博多 5階
電話:+81 92-710-6699
營業時間:10:00–20:00

パン屋むつか堂，本店在福岡藥院，在當地是相當有人氣的一間吐司店，因為堅持美味，所以每天的吐司都是手做，生食也能感受到吐司的Q軟香甜，位於博多車站AMU PLAZA 五樓的パン屋むつか堂是咖啡廳的設計，整體的氣氛還有對外的落地窗風景是相當不錯的，至少在博多車站走累了還有個不錯的咖啡廳可以坐著看風景休息，那也是種幸福

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Café del SOL舒芙蕾鬆餅(天神店)

地址:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目１４−45(詳細地圖)
電話:+81 92-725-3773
營業時間:12:00–22:00

福岡的天神區有個票選第一的在地甜點，Café del SOL舒芙蕾鬆餅，因為沒有大招牌，所以一般逛街根本不太容易會發現它，以鬆餅來說它真是看起來超大份份量十足阿，不過實際上吃起來就像雲朵般，相當軟嫩又富有香氣，不甜不膩，我們點的焦糖堅果除了可以吃到鬆餅軟嫩口感，還多了焦糖與堅果麥片，香脆可口的甜蜜滋味，感覺我一個人就可以吃掉一個，但是鬆餅就是要一起吃感情才會好啊，是吧是吧~

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水果派 Qu’il fait bon福岡店

地址:〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目４−11(詳細地圖)
電話:092-738-3370
營業時間:11:00–20:00

水果派 Qu’il fait bon有的分店在大阪、京都、東京還有福岡幾個大城市裡都有分店，龔少跟小布去過京都、東京跟大阪的分店，小布幾乎是有看到就會來吃XD
喜歡它們家的派皮是薄薄的千層，加上水果多汁又富含香氣，所以吃起來相當的清爽，這樣的派點真是吃再多也不會嫌膩

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il FORNO del MIGNON

電話：+81 92-412-3364
營業時間：07:00–23:00
地址：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ 博多駅構内

口味有三種，原味、地瓜、巧克力，每一種都是秤重算的，不管什麼口味，他們家的麵皮吃起來就是超Q彈，外皮香氣逼人，巧克力跟地瓜都是有料的內餡，就算冷掉也相當的好吃，是來福岡車站時必買小甜點零食

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福岡美食：拉麵、烏龍麵

博多一幸舍總本店

地址：812-0011 福岡縣福岡市博多區博多站3-23-12(詳細地圖)
營業時間：週一至週六 11:00-23:00 (最後點餐 22:30)/週日 11:00-21:00 (最後點餐 20:30)
電話：+81924321190
官網

博多一幸舍總本店，拉麵湯頭上有著像卡布奇諾般的細緻泡沫，湯頭在店中用豬大骨現煮現熬，整間店裡都充滿著豬骨的腥香味，這對於台灣人來說有點像是臭豆腐，湯頭的腥香味越重，越是讓人垂涎三尺，就連九州人自己都愛吃。 除了拉麵外，還有必點的煎餃也是皮薄肉嫩，小巧好吃，有著滿滿九州特色。

雖然博多車站下的博多一幸舍分店我們也吃過，但本店的泡系拉麵真的不同凡響，如果對於湯頭有執著，建議還是走遠點來吃本店吧。

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博多一幸舍 博多一番街店

地址:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−1
電話:+81 92-292-6877
營業時間:10:00–23:00

在福岡想要吃在地人的口味，博多車站旁的博多一幸舍，絕對是數一數二的，而且一幸舍拉麵還有分成兩個派系，一個是濃的跟卡布奇諾一般的泡系，還另外一個就是我們在博多一番街吃的屋台系拉麵，一樣是豚骨拉麵，一幸舍的拉麵看起來純白、純淨相當清爽，來這吃飯不僅師傅煮麵的速度快，就連日本人吃飯的速度也快，這大概就是屋台的特色吧

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一風堂 大名本店

地址:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目１３−14(詳細地圖)
電話:+81 92-771-0880
營業時間:11:00–23:00

風堂大名本店位於天神鬧區的小巷弄內，店內一襲時尚風格，紅白相間的座椅還有木質的厚桌板，店內撥放著爵士樂，一點也沒有當下拉麵店的制式影子，有一說豚骨拉麵是油北九州的久留米大砲拉麵流傳下來的，來到福岡後龔少吃過了不少豚骨拉麵湯頭，這才知道一風堂的濃厚豚骨湯頭，比我想像的要在更貼近在地的口味，比起想像中的老舊本店，大名本店的一風堂裝潢現代又時尚，對於久久回味一次的我們來說，一風堂在我們心中還是那樣數一數二的美味啊

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博多らーめん ShinShin天神本店

電話：+81 92-732-4006
營業時間：11:00–02:30 星期四公休
地址：〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神3丁目2−19 1F

ShinShin除了拉麵之外，其實網友都還一致推薦這裡的串烤，最基本款的博多shinshinらーめん跟一蘭比起來稍油了一些，但是豚骨香也更明顯了，叉燒超級軟嫩，覺得最特別的是他們家的拉麵，是超細的直麵，條條分明不會軟爛，很容易入口，要吃最在地的博多拉麵嗎，來這就對啦~!!

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一蘭拉麵 天神西通店

地址:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目１−57
電話:+81 92-713-6631
營業時間:10:00–07:00

在九州福岡一蘭拉麵有三個限定版本的分店，分別是屋台總本店、合格祈願的太宰府限定、而天神西通店特別的是佐賀有田所燒製的高貴瓷碗重箱どんぶり拉麵加上限定的濃郁釜醬。天神西通店的限定拉麵，很適合喜愛滷汁香氣濃重的朋友們，配上那秘製辣椒吃起來，是又鹹又油又辣相當更是過癮呢

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一蘭拉麵 太宰府參道店

電話：+81 92-921-5117
營業時間：09:00–19:00
地址：〒818-0117福岡県太宰府市宰府2-6-2

一蘭拉面就在JR太宰府站出口的右口邊，這裡也是太宰府參道的入口處，有著世界唯一的五角碗跟合格麵，合格麵碗的碗紋也有相當的寓意，上方式象徵太宰府的【梅花】，兩則有【合格繪馬】，大家有注意的話連筷子也是五角形的喔，這邊客製化的服務也是一大賣點，可選口味、調味料、跟麵條的硬度，拉麵的口感不油膩，算是濃郁又耐吃的平價美食。

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暖暮拉麵

電話：+81 92-923-1888
營業時間：11:00–02:00
地址：〒818-0072福岡県筑紫野市二日市中央2丁目8−5

暖暮拉麵本店看起來並不大，看起來挺簡約時尚的，店裡有吧檯，也有日式和風榻榻米，點單是機器點餐的，價格相當實惠，除了拉麵外，炒飯跟煎餃也很不錯，建議可以用套餐的方式搭配~湯頭帶點油脂，不管聞起來或是喝起來都是香濃可口，一點沒有油膩感，可以說是恰到好處~

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一蘭拉麵總店

電話：+81 92-262-0433
營業時間：24小時
地址：〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5丁目3−2

一蘭拉麵總本店在中洲川端站1號出口處，上去之後的斜對面就可以看到一蘭拉麵了，總本店的菜單還多了一樣推薦菜色，就是滷醬燒的叉燒豚肉，這只有在九州地區才有的喔~

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福岡美食：飯類、壽司

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居酒屋  笑門 博多車站店

地址：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街６−2
電話：092-433-4800
營業時間：星期一到星期六 16:00-25:00 星期日跟假日 16:00-24:00

居酒屋  笑門，位於博多車站的紫筑口旁，是下班後的日本上班族們的最愛，菜單裡有著來自九州各地的新鮮食材美食，從乎子來的新鮮活烏賊，只有福岡跟大分才能吃到的鯖魚生魚片，傳統料理嗆鼻的黃芥末蓮藕片，還有福岡人日常最愛的烤鳥串、水炊鳥鍋料理、鐵鍋煎餃

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元祖博多明太子(元祖博多めんたい重)

地址:〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲６−15
電話:+81 92-725-7220
營業時間:07:00–22:30

喜愛明太子的朋友來九州怎麼可以不嘗嘗在地的經典，元祖博多明太子(元祖博多めんたい重)，位於天神公園旁，是日本第一家日本明太子餐廳，也是在地的人氣美食，用餐的氣氛還有品質都是一等一，餐點吃過完美的詮釋了明太子那份濃郁的鮮美海味，就連不太愛吃明太子的我來這吃過後都深深愛上了

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元祖本吉屋

電話：+81 944-72-6155
營業時間：10:30–21:00 星期一休息
地址：〒832-0022 福岡県柳川市旭町69

元祖本吉屋的飯是現點現做，蒸烤的時間到上菜大約就要20多分鐘的時間，除了東西好吃，也提供了優質的環境讓人放鬆聊天，元祖本吉屋的蒸籠鰻魚飯，跟一般的鰻魚丼飯不同，是個厚實的木盒蒸籠裝的，鰻魚可以說是入口即化阿，表皮脆脆的帶點微微焦苦，口感算是細緻，蒸籠下面是竹片，可以看的到飯裡不只是表面，均勻的醬汁都散布在飯粒裡了~推薦給大家!

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葫蘆壽司

地址:〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目１１−3 B2
電話:092-733-7081
營業時間:11：00-21：00

天神人氣美食，葫蘆壽司強調產地直送最新鮮美味，但是你有看過會動的活鮑魚軍艦與放在嘴裡尾巴還在抖動的海老壽司嗎? 不敢說只有在葫蘆壽司可以吃到，但是至少這樣的料理，你不得不承認真的很吸引人啊!!  葫蘆壽司在天神西鐵站有兩間，大馬路上的店面賣的是套餐，但是這間位於Solaria百貨下的葫蘆壽司是旋轉壽司，因為隨時隨地都排滿了人潮，龔少也是鐵了心，第二次排隊才吃到，有想要嘗鮮的朋友千萬不要走錯地方了喔

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割烹よし田，鯛茶漬け

地址:〒814-0002 福岡県福岡市中央区天神１丁目１４−10(詳細地圖)
電話:092-721-0171
營業時間:11:30–14:00 17:00–21:30 星期日公休

這間位於天神的，割烹よし田，鯛茶漬け，是龔少跑了兩次才吃到的一間在地人氣料理，是說在福岡吃飯怎麼這麼難，較有人氣的店家賣的餐點幾乎都是限量的，還沒有結束營業時間前就請我們回家吃自己了。
割烹よし田，鯛茶漬け賣的是鯛魚茶泡飯為主，但是其實他們家的呼子料理跟宴席料理也相當有名，只是大部分來都是以鯛魚茶泡飯居多，鯛魚肉是半透明的，芝麻醬油與哇沙米的搭配，並不會感覺重鹹不好入口，反之提升了鯛魚的淡雅香氣，而且是越咬越香，越咬越有味道。

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中華料理 Long Hu

電話：+81 92-413-5591
營業時間：07:00–23:00
地址：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1

位於福岡地下街，因為朋友有帶小孩同行，所以選擇小朋友比較適應的中華料理，炒飯吃起來還算是可口，不算是相當好吃的那種，中規中矩，餐點的質感不錯，用餐環境也還滿舒服的~

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鉄なべ 鐵鍋煎餃本店

電話：+81 93-513-8033
營業時間：11:00–23:30
地址：〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町2丁目3−12

鐵盤煎餃稍等了一會才上，煎餃小小的就像零嘴一樣，餃子皮在嘴裡是越咬越香，餡料有點像是台灣的鍋貼，不過鐵鍋煎餃的皮是厚的水餃皮，比較油一點，所以不只有一面是脆的，好神奇喔~不只可以吃原味，網路上最建議的就是搭上他們家的柚子胡椒鹽還有辣椒，大家可以來試看看。

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福岡美食：鍋、洋食、其他

博多華味鳥

地址:〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東１丁目１３−31 駅東サンシティビル
電話:+81 92-432-8737
營業時間:11:30–15:00  17:00–00:00

九州的在地美食，大家一定會想到拉麵、內臟鍋，不過還有一樣800多年的在地【水炊鍋】料理也是相當出名的，這次跟朋友去拜訪的，博多華味鳥，便是在九州相當有人氣的一間名店。開店至今有20多年歷史的博多華味鳥，在日本就有30多間的連鎖店，以九州自產自銷的鮮嫩雞肉打出名號，把一道道雞肉料理變成了精緻的宴席美味，不僅雞湯好喝雞肉也嫩跟最後的雜炊滑蛋粥更是充滿了滿滿的精華營養，可以說是來博多必吃的一間在地美食餐廳喔

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樂天地二代目

地址:〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目８−12 ブロッサム博多プレミアホテル２階
電話:+81 92-483-7700
營業時間: 17:00–23:30

說到博多もつ鍋內臟鍋，一定要拜訪的就是有著40多年的歷史的もつ鍋樂天地，這次拜訪的，もつ鍋 樂天地二代目，跟本店經營路線完全不同，餐單裡的牛肉內臟是來自佐賀的黑毛和牛，價格雖然貴了一些些，但是跟我們在日本各地吃到的內臟鍋是完全不同一個等級的，那個豪邁像山一樣的韭菜山還有六種不同部位Q彈軟嫩又富有膠原蛋白的和牛內臟，就連不敢吃內臟的小布也折服，尤其是醬油湯頭清甜的讓人難以忘懷

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もつ鍋 おおやま 博多一番街

地址:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−1 JR博多シティB１F
電話:+81 92-409-4286
營業時間:11:00–23:00

もつ鍋 おおやま，博多一番街店是福岡博多美食的鄉土美食內臟鍋有兩大出了名的人氣店家之一，他們家的味噌湯頭濃郁就跟久留米大砲拉麵的豚骨湯頭般，表面浮著陣陣的油光，喝起來就跟牛奶一樣，大腸又軟又嫩，吃起來真是享受至極，天冷時來上一鍋真是暖心又暖胃阿

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內臟鍋 樂天地 本店

電話：+81 92-741-2746
營業時間：17:00–00:00
地址：〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神１丁目１０−14

樂天地もつ火鍋在九州地區有7間分店，而龔少這次吃的是創業40年的本店天神本店，距離天神地下鐵只需三分鐘的距離~他們家的湯頭喝起來重口味，是蒜頭跟韭菜還有高湯的香氣，湯頭厚重，還有點淡淡辛辣感，這間店開到12點對於夜貓族是很不錯的地方，如果有夜間行程不如把它安排進去吧!

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漢堡 筑紫庵本店

電話：+81 92-921-8781
營業時間：11:00–18:00
地址：〒818-0117 福岡県太宰府市宰府3丁目2−2

店內是可以內用的，飲料價格也算是合理，酥皮的漢堡還挺對我的胃口，不愛濕濕軟軟麵包皮的人會很愛的，這個漢堡吃起來乾爽炸雞多汁也好吃，吃起來真爽快阿~

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福岡早餐：明太子吃到飽

牛舌早餐 たんや

電話：+81 92-415-1114
營業時間：07:00–23:00
地址：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 JR博多シティ地下1階

聽說日本人票選心中第一名的早餐就是它500日圓 一客的，牛舌早餐，飯煮的有水準，有黏度又粒粒分明，湯也很有誠意，是牛肉高湯來著，套餐裡還有明太子喔，至於這裡的牛舌有很多種吃法~可以加檸檬，不酸還多了檸檬的香氣! 最好吃的我覺得是，牛舌跟明太子的搭配，一次可以吃到兩種九州美味，實在太幸福啦!!

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博多の海鮮料理 喜水丸

地址：日本〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 B1F 博多一番街(詳細地圖)
營業時間：07:30–23:00
電話：+81924094114
官網

來到福岡早餐一定要吃的澎湃又飽足，博多車站裡有兩間早餐限定的明太子吃到飽，都擁有超人氣，其中一間就是博多一番街中的「喜水丸」，由於海鮮料理就是強項，所以早餐可以享用生魚片、烤魚或是鰻魚茶泡飯等多種選擇，再配上整個陶壺的明太子吃到飽，一頓飽到中午去，根本白飯殺手。

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