添喜海鮮小吃，宜蘭平價海鮮創意料理推薦

添喜海鮮小吃，是礁溪在地人添喜海鮮小吃的私房餐廳，冷藏櫃裡擺放著的是新鮮魚貨，不賣養殖魚，可以說是店中的一大看點。但是光憑這點還無法成為用餐時段前一定要訂位的熱門餐廳，因為這裡的創意料理也很不錯，有一定的水準，我們一家四口來叫了新鮮的海魚、兩菜一湯、兩個炒飯還千元有找，真是滿意的很，我心目中可以說是前三名的海鮮小吃店鋪，只不過聽說在我們吃完後他們下個月就要搬家了，幸好只是搬到隔壁，希望價格品質不會變，若有再來礁溪一定會再訪的

添喜海鮮小吃交通位置

添喜海鮮小吃位於礁溪溫泉廣場後方，德陽路的大馬路上，對面就是近期有名的白水豆花，若是有開車也很方便，因為隔壁跟對面都有停車場，此圖為舊店，新店於５月份至隔壁透天店面開幕（詳細地圖）

如果是假日來，千萬不要抱著早來就一定會有位置的想法，建議前一天先訂位，因為龔少就是臨時去還等了半個多小時，訂位電話：（03）987-4579

 

添喜海鮮小吃菜單

來到這的第一件事就是先去冷藏櫃確認漁獲，來到宜蘭不吃新鮮的海魚真的太可惜了，鮮美程度真的不是養殖魚或是冷凍魚可以比擬的，每一季的魚料都不一樣，所以就看冷藏櫃為主，像小布最愛吃的紅喉，今天就沒有賣，每隻魚的售價大約抓在４－８００左右，要看魚種，，我們這次看到的有，紅目鰱兩隻５５０、黑喉３５０－４００、石狗公６５０，價格取決於魚的大小。

這裡不像海產店還有賣龍蝦、螃蟹、不過基本的蛤蜊、白蝦、中卷、生魚片等還是有的，不過都在菜單上，沒有辦法現場挑選

 

不懂漁獲沒有關係，上面都有寫價格，料理方式也可以自己決定，但我們通常都交給店家，因為每種魚不是都有吃過，料理方式也不太相同

 

快炒類

快炒類價格如上，網路上我看最多人點的就是、海瓜子牛肉、生魚片、黃金豆腐、末式煎餅等，還有炒麵跟炒飯也很推薦，一份蝦仁炒飯60 肉絲炒麵50，這價格在台北哪還找的到阿，必點!

 

因為帶著小朋友，所以這次點的都是他們會喜歡的，添喜海鮮小吃的上菜速度意外的快，沒有多久菜就都上齊了，一桌滿滿的看起來好豐富阿，有小朋友愛吃的炒飯、湯還有夫人的海魚，爸爸我私心點了個鹹蛋苦瓜

 

炒麵 50

不得不說50塊的炒麵火喉也是相當相當到位的，在市區能夠吃到這樣的格還有不少肉絲，真的實屬難得

 

蝦仁炒飯 60

小粉圓嘴愛吃蝦仁，炒飯裡翻翻找找至少有6隻以上的蝦仁吧，下次來如果想吃粗飽看來外帶炒飯跟炒麵也很不錯喔

 

蛋花湯 80

小朋友現在很有自己的意見，上了桌就先點名了要吃蛋花湯，想不到這湯料還真多，給得滿滿，對得起這80塊的價格了

 

牛肉炒海瓜子 250 小

這道牛肉炒海瓜子是店家的招牌料理，從小布嫁進我們家裡，岳父就常常會跟我討論菜色，有一次提到了海鮮其實跟牛肉是很搭的，只是一般人沒法想像，這下子就在添喜給體驗了，牛肉炒的嫩又香甜、海瓜子更是錦上添花的融入了鮮味，能一舉兩得吃到兩種滋味，很可以啊

 

黑喉350

小布愛吃乾煎的魚，尤其是紅喉，不過這次沒貨，決意點黑喉來試試，龔少可能木舌，覺得黑喉的肉質纖細入口即化，已經相當美味，跟紅喉差別大概是在皮吧，黑喉的皮可以吃，紅猴則是要掰開，但想不到小布覺得差的多，以口感來說，黑喉還差了一截，真是好嚴格啊!!

 

苦瓜鹹蛋 150

這苦瓜鹹蛋是用山苦瓜，爆香過後的鹹蛋末緊緊的扒在苦瓜上，鹹香鹹香口感相當不錯

 

看的出來吃的光光的，我們一家人都很滿意吧!!

 

出來餐廳後，居然桌子都排到大馬路上了，真的很誇張，那時心想只等了半小時，因該算幸運吧

添喜海鮮小吃

電話：+88639874579
營業時間：11:30–14:30、17:00–21:00
休息時間：星期二
地址：262宜蘭縣礁溪鄉德陽路83號(詳細地圖)

延伸閱讀

• 宜蘭美食｜船來雪淇淋，羅東夜市人氣名店，料好實在的古早味雪淇淋
• ▌羅東親子住宿 ▌拉圖爾小旅店~近羅東夜市與羅東文化工場的親子友善民宿
• ▌宜蘭親子民宿 ▌La Palette調色盤築夢會館~超推薦高質感的設計民宿
• 宜蘭景點｜羅東運動公園，不只是公園更是羅東人的居心地