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礁溪美食|添喜海鮮小吃,平價現流海鮮料理,在地私房餐廳

添喜海鮮小吃,宜蘭平價海鮮創意料理推薦

添喜海鮮小吃,是礁溪在地人添喜海鮮小吃的私房餐廳,冷藏櫃裡擺放著的是新鮮魚貨,不賣養殖魚,可以說是店中的一大看點。但是光憑這點還無法成為用餐時段前一定要訂位的熱門餐廳,因為這裡的創意料理也很不錯,有一定的水準,我們一家四口來叫了新鮮的海魚、兩菜一湯、兩個炒飯還千元有找,真是滿意的很,我心目中可以說是前三名的海鮮小吃店鋪,只不過聽說在我們吃完後他們下個月就要搬家了,幸好只是搬到隔壁,希望價格品質不會變,若有再來礁溪一定會再訪的

添喜海鮮小吃


添喜海鮮小吃

添喜海鮮小吃交通位置

添喜海鮮小吃位於礁溪溫泉廣場後方,德陽路的大馬路上,對面就是近期有名的白水豆花,若是有開車也很方便,因為隔壁跟對面都有停車場,此圖為舊店,新店於5月份至隔壁透天店面開幕(詳細地圖

如果是假日來,千萬不要抱著早來就一定會有位置的想法,建議前一天先訂位,因為龔少就是臨時去還等了半個多小時,訂位電話:(03)987-4579

 

添喜海鮮小吃

添喜海鮮小吃菜單

來到這的第一件事就是先去冷藏櫃確認漁獲,來到宜蘭不吃新鮮的海魚真的太可惜了,鮮美程度真的不是養殖魚或是冷凍魚可以比擬的,每一季的魚料都不一樣,所以就看冷藏櫃為主,像小布最愛吃的紅喉,今天就沒有賣,每隻魚的售價大約抓在4-800左右,要看魚種,,我們這次看到的有,紅目鰱兩隻550、黑喉350-400、石狗公650,價格取決於魚的大小。

這裡不像海產店還有賣龍蝦、螃蟹、不過基本的蛤蜊、白蝦、中卷、生魚片等還是有的,不過都在菜單上,沒有辦法現場挑選

 

添喜海鮮小吃


添喜海鮮小吃

不懂漁獲沒有關係,上面都有寫價格,料理方式也可以自己決定,但我們通常都交給店家,因為每種魚不是都有吃過,料理方式也不太相同

 

添喜海鮮小吃

快炒類

快炒類價格如上,網路上我看最多人點的就是、海瓜子牛肉、生魚片、黃金豆腐、末式煎餅等,還有炒麵跟炒飯也很推薦,一份蝦仁炒飯60 肉絲炒麵50,這價格在台北哪還找的到阿,必點!

 

添喜海鮮小吃

因為帶著小朋友,所以這次點的都是他們會喜歡的,添喜海鮮小吃的上菜速度意外的快,沒有多久菜就都上齊了,一桌滿滿的看起來好豐富阿,有小朋友愛吃的炒飯、湯還有夫人的海魚,爸爸我私心點了個鹹蛋苦瓜

 


添喜海鮮小吃

炒麵 50

不得不說50塊的炒麵火喉也是相當相當到位的,在市區能夠吃到這樣的格還有不少肉絲,真的實屬難得

 

添喜海鮮小吃

添喜海鮮小吃

蝦仁炒飯 60

小粉圓嘴愛吃蝦仁,炒飯裡翻翻找找至少有6隻以上的蝦仁吧,下次來如果想吃粗飽看來外帶炒飯跟炒麵也很不錯喔

 


添喜海鮮小吃

蛋花湯 80

小朋友現在很有自己的意見,上了桌就先點名了要吃蛋花湯,想不到這湯料還真多,給得滿滿,對得起這80塊的價格了

 

添喜海鮮小吃

添喜海鮮小吃


牛肉炒海瓜子 250 小

這道牛肉炒海瓜子是店家的招牌料理,從小布嫁進我們家裡,岳父就常常會跟我討論菜色,有一次提到了海鮮其實跟牛肉是很搭的,只是一般人沒法想像,這下子就在添喜給體驗了,牛肉炒的嫩又香甜、海瓜子更是錦上添花的融入了鮮味,能一舉兩得吃到兩種滋味,很可以啊

 

添喜海鮮小吃


黑喉350

小布愛吃乾煎的魚,尤其是紅喉,不過這次沒貨,決意點黑喉來試試,龔少可能木舌,覺得黑喉的肉質纖細入口即化,已經相當美味,跟紅喉差別大概是在皮吧,黑喉的皮可以吃,紅猴則是要掰開,但想不到小布覺得差的多,以口感來說,黑喉還差了一截,真是好嚴格啊!!

 

添喜海鮮小吃

苦瓜鹹蛋 150

這苦瓜鹹蛋是用山苦瓜,爆香過後的鹹蛋末緊緊的扒在苦瓜上,鹹香鹹香口感相當不錯

 

添喜海鮮小吃

看的出來吃的光光的,我們一家人都很滿意吧!!

 


添喜海鮮小吃

出來餐廳後,居然桌子都排到大馬路上了,真的很誇張,那時心想只等了半小時,因該算幸運吧

添喜海鮮小吃

電話:+88639874579
營業時間:11:30–14:30、17:00–21:00
休息時間:星期二
地址:262宜蘭縣礁溪鄉德陽路83號(詳細地圖)

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