[桃園中壢]南方莊園泡美人湯,限時燒肉火鍋暖冬饗宴

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這次受邀來體驗南方莊園推出的冬季限時海陸火烤饗饌!

上面這一盤澎湃的海鮮盤,讓我吃海鮮吃得超過癮!!!

海鮮都是兩天一次去港口進貨的,所以非常新鮮,這一盤是兩人份的,因為我們是一群人去的,所以我吃超多XD~

因為螃蟹、扇貝、鮑魚、淡菜一盤都兩個,其他的海鮮還有蛤犡、蝦子、魷魚、魚肉…等等。

 

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我個人是看到螃蟹跟蝦子就超開心的,海鮮控就是我啊!!!


 

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菜盤內容:牛五花 ro 豬培根 ro 羊腿肉、雞肉泥、花枝蝦仁漿、綜合火鍋料、牡蠣、大草蝦、花枝、淡菜、台灣三點蟹、蛤蠣、高麗菜、青江菜、埔里香菇、杏鮑菇、金珍菇、珊瑚菇、九孔、鮑魚、小捲、生魚片旗魚、鮪魚)

 

當大家都在認真拍照跟品嘗的時候,我早就虎視眈眈的看著第一隻下海的螃蟹

發現大家都沒有理他,我就趕緊把牠撈起來偷偷放到自己的盤子裡…結果那隻沒熟…

 

吃第二隻的時候我就特別小心了,確認他是真的有熟XD

果然是新鮮螃蟹,海味鮮度十足,雖然三點蟹沒有甚麼肉~~但是我還是努力地啃得乾乾淨淨的

 


鍋底選擇有兩種:麻辣湯底和風蔬果湯底

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風蔬果湯底則是簡單又清爽的湯底,這樣的湯頭更能顯出海鮮食材本身的鮮甜

 

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麻辣湯底是主廚精心特製的祕方,用多種中藥和食材熬製成的

不敢吃辣的人也可以嘗試,因為我覺得他的辣並不是那種嗆辣,而是微微溫溫的辣感。

 

冬季海陸火烤饗宴比較特別的是,除了主菜火鍋之外,還有自助吧~

但因為試菜當天預約比較多,所以盛桌讓我們品嘗自助吧中的莊園風味BBQ~


一般的冬季海陸火烤饗宴有自助吧,且內容很豐富有莊園風味BBQ、風味冷盤區、沙拉吧、湯、海鮮台、麵包檯、甜點、哈根達斯冰淇淋、水果、飲料

 

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凱薩沙拉也是我的愛,我非常喜歡凱薩跟油醋醬類的沙拉

蔬果條的部分就是油醋醬,但我並沒有淋上醬料,而是直接吃蔬果的鮮甜剛好綜合了我吃過多凱薩醬的濃膩感

 

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牡蠣也是我的愛,大家應該知道我有多愛吃生蠔吧!

烤牡蠣我也很喜歡。

不過這一道有點可惜了,上面的焗烤壓過了牡蠣的口感和味道~

 

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三種烤肉串我最喜歡的是豬肉,雖然稍嫌硬一些

但雞肉表現是最好的,烤得非常適中。

牛肉則是有點老,我咬不太動~

 

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荷葉中包覆的是魚片,有點南洋式的作法

 

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海鮮火鍋+燒烤自助吧一人$880可以吃得很澎湃,

但我覺得如果搭配住房專案會更超值一些唷!

 

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這一次一起前往的還有VIIV一家,小粉圓一直黏著anita姐姐~

我好開心!~~~~又是我的放風時間~~~~

 

 

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這一次我們住的是四人房

 

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當時小粉圓感冒所以無法去泳池玩,安排到了泡湯池在室內房間讓他很開心

因為她可以在房間開心泡湯,早晚都泡一次~超級過癮!

 

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房間內有一個超大的落地鏡,是我最愛的房內設施之一,寬大的鏡子照起來才清楚啊!

我們三人站在鏡子前面一起拍照~~~缺了小芋圓,下次要跟小芋圓一起來!!!

 

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房內備品貼心準備在一個盥洗袋中,就是為了讓客人方便攜帶回家使用

前幾次我都沒有拿,但最近出國比較頻繁,這樣整包款好好的備品真的很棒~就不客氣的打包帶走囉!

 

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房內獨立衛浴跟廁所不只是四人房才有的專利,

之前住兩人房也是這樣的規劃唷!

 

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晚餐過後,開心來泡湯囉!!

南方莊園的溫泉是碳酸溫泉,是我最愛的溫泉泉質!

碳酸溫泉無色不味,且水質滑潤又俗稱美人湯

 

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早上起床又想要來泡湯的小妞

 

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先去吃早餐才能泡湯唷!!

 

 

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今天的早餐比前幾次來還要豐富,我們吃得好開心~~~

本來想要吃飽一點,但龔少一直提醒我等等還要吃午餐啊~~~

 

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早餐後,還有一點時間~~~~

小粉圓回房間又泡了一次溫泉,然後龔少再帶她出來草原走走~~~

 

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上次帶粉圓來時他並不敢去游泳池,這次長大了些卻感冒了而不能去

下次來南方莊園在跟妹妹一起來玩囉!

 

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彤雲凝香珍玉饌(頭盤類,如:藥膳醉雞/鵝肝捲/..等共5種)

裡面5種 醉雞是最好吃的

 

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御醬黃龍戲明珠(XO醬、黃鱔、大蝦球、彩椒)

 

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珊瑚翡翠海鮮翅(南瓜、菠菜、海鮮料、魚翅、上湯)

小粉圓吃了好多蝦蝦喔~

很適合小朋友吃~營養滿點

 

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野參藥膳采鳳凰(雞、人參、中藥類、蒜頭)

 

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放了好多中藥在裡面喔!!! 看起來就很豐富

中藥香氣也很濃厚!

桌菜裡面我很喜歡品嘗的一道

但是可惜了點似乎煮得太久雞肉有點材了..可惜啊

 

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花椰松茸燜子排(青椰菜、磨菇、南排)

 

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烏魚子櫻花香米飯(烏魚子、櫻花蝦、高麗菜-炒飯)

 

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香辣干燒時鮮魚(季節魚類)

這魚做工還看起來就很費時,整體感覺很不錯

魚肉也算鮮嫩~我喜歡外面的椒醬香氣

 

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田園麻香杏珍菇(胡麻油.老薑.銀杏.鲍菇.鮮冬菇.柳松菇.地瓜葉)

 

 

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黃耆牛肉蔬菓湯(聖女番茄.牛肉.馬鈴薯.蘋果.高麗菜.黃耆..等蔬果)

很不錯的一道~牛肉軟爛湯頭濃郁

龔少一直止不住地喝著湯,因為很有媽媽的味道

好久沒有喝這道了~ 好懷念啊!!

 

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圓籠雞粒鹹水餃

 

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焦糖奶香椰子塔

 

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吉利綜合鮮菓盤

 

 

此次行程由南方莊園(http://www.southgarden.com.tw )主辦邀請。

 

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住房下殺優惠 加碼冬戀鍋物 把握冬季出遊的好契機

專案期間 : 103.1.02~2.27

雙人同行,週一至週四,$4,588;週五至週日,$5,788。

§ 豪華客房雙人住宿一晚。

§ 鮮活早餐兩客。

§ 冬戀鍋物饗宴兩客。(週五至週日入住,升等海陸火烤饗饌)

§ 聯誼會水療設施無限使用。

 

四人同行,週一至週四,$5,888;週五至週日,$7,088。

§ 家庭客房四人住宿一晚。

§ 鮮活早餐四客。

§ 冬戀鍋物饗宴四客。(週五至週日入住,升等海陸火烤饗饌)

§ 聯誼會水療設施無限使用。

(註)四人同行專案,第三、四人限150公分以下兒童,

若為150公分以上兒童或成人,用餐需另加價每人$450元。

 

南方莊園渡假飯店

地址:桃園縣中壢市樹籽路8號

電話:03-4202122

網站:http://www.southgarden.com.tw

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