在下雪的季節,白靄靄的高山鄉
走在夜深人靜的龔少與小布~原本是想吃熱熱的燒肉的
但是實在是沒有多少店家有開~又冷得半死
在街道上流浪~抖抖抖
這間海庄…可以說是不得已的選擇
門口看著這一盤甜蝦相片還真是讓人流口水~~~~
小布分明就是衝著這盤甜蝦進來的XD….
記得進來的時間並不會太晚…但是也許是太冷街道上的店家跟旅人都不太多
海庄的室內好溫暖~ 是連鎖店式的裝潢~ 很整齊也很有規劃
店內的服務人員是個有點年紀的伯伯,很親切
因為是兩個人所以他幫我們挑了個吧檯的位置
看著菜單…..龔少我揚起了一抹淺淺的微笑 <===有點誇飾
應該說是竊笑吧!!
怎麼有這麼好康的事 用冰桶裝的蝦子!! 才580 日幣?????
生魚片的盛合也好便宜喔~
這應該是就自由行的好處,意外的小驚喜吧
接著看到台灣在白川高山的旅人~
我們都給它推薦一下一定要去吃吃看 哈哈
▲甜蝦480円
實際上來的甜蝦
還真的是用小冰桶來裝的,~ 甜蝦的個頭大約都有我們一般的流白蝦一樣大了
比X鮮壽司的在大上一倍之多!!!!! 肉質鮮甜
頭一次吃到這麼多隻的甜蝦,小布直到回國還在念念不忘
▲蟹肉雜炊860円
因為天氣冷我還叫了個~ 石鍋的蟹肉雜炊
這鍋看起來大~但實際上是一個人份的石頭小火鍋大小在小一些
一個人吃稍嫌少了….但是物美價廉!
海鮮的鮮甜跟蛋汁的潤滑…都聚集在這小小的一鍋裡
湯頭是有渾厚感的蠔香鮮味~ 正點!!!
▲泡菜牛肉豬肉鍋
這是標準的日本泡菜鍋,我覺得跟韓國不太一樣的是
日本的泡菜沒有太多的辛口感,還感覺的到菜的香,吃的到菜的甘甜味
這泡菜鍋湯頭一樣是維持了日本重鹹的口感~
但是吃多了也就習慣了…
反倒是天冷時~喝上一碗像是這樣有點辛口的湯…
會一直想翻開鍋蓋…
▲泡菜
▲野菜天婦羅
以下這兩盤,是我們兩個沒吃飽繼續加點的~!!
一方面是看隔壁桌的日本人吃的很香XD
一方面是覺得這樣便宜的海產不多吃點對不住自己阿
於是…….就繼續加油囉
這個天婦羅裡面有兩隻蝦子跟兩片白魚肉,麵衣的部分都是薄薄 脆脆
由於我們是做吧檯….可以看的很清楚~
這間店的廚師還真的不少….而且分工清楚 炸的師父跟生魚片絕不會是同一個
點的炸物也是現點現做~ 所以從點菜到上菜可能要等一下下的時間
▲烤魷魚
就連基本的烤魷魚都好好吃喔!!
這吃就知道不是從冷凍庫拿出凍很久的那種 魷魚
因為他咬下去是很多汁的~ 可能跟烤的師傅也有很大的關係
好吃ㄟ!!!
▲蘋果冰淇淋 480円
在國外吃東西可以有很多驚喜~ 像這個就是!!
我還一直鼓吹小布做來賣~蘋果冰淇淋
用各式的水果做盅….感覺就很漂亮~ 不過內餡我們研究了很久
最後還是放棄了…
因為好吃的冰淇淋要做的綿密就一定很不健康XD
也因為這樣我們給自己上了一課
這間店的分店並不多~
我們也在找其他縣市的分店想去吃吃!!
推薦給大家,有空一定要去吃吃看阿~~~~~
大漁日本海庄や 高山駅前店(直営)
http://search.daisyo.co.jp/shop.php?shop_cd=1639
住所 〒506-0026
岐阜県高山市花里町5-20 飛騨高山ウィングビル1階
電話 0577-35-3491
※お問い合わせの際は「公式ホームページを見た」
とお伝えください。
営業時間 16:00~24:00
定休日 月曜日
最寄駅 高山駅
座席数 総席数:112席