最近家中有幾盒日式的和菓子都是讓人無法抗拒的美食，其中就屬滋養製菓最豐富且多樣化，一盒裡面就有銅鑼燒、最中、蜂蜜蛋糕、起司蛋糕四種點心。
我將滋養製菓的禮盒照片一發上粉絲團就有網友跟我說這個很好吃!
大家真的嘴巴都超利超識貨的耶~龔少看到這一盒也超開心的，因為他最喜歡吃甜的食物了。
滋養的商品種類不少，還有我最愛的麻糬和公公喜歡的小羊羹、奶奶喜歡的栗子饅頭，孩子們喜歡的泡芙和布丁，感覺真的要找一天去她的門市看看才行!!!
滋養當初是在1953年創立於圓環，從那時開始就是台北的知名點心。
後來更到京都拜師學藝，學習道地的和菓子。
如果不是先告訴我這是滋養，我真的會以為這是日本做的和菓子呢!
銅鑼燒
一盒裡面有四個銅鑼燒，我和龔少兩人的第一個選擇就是先吃銅鑼燒，因為銅鑼燒的外皮跟厚度非常飽滿豐厚，看起來真的很像小叮噹裡面會讓人流口水的銅鑼燒。
而且他們家的外皮焦的很漂亮、勻稱，聞起來還有厚厚的蜂蜜香，是以厚12mm的特製銅板烤培的，
小倉紅豆粒做的內餡吃起來是不甜膩的那種，邊咬齒頰間就會有香氣流出~很值得細細的品嘗
餅皮表面呈現焦黃且勻稱的厚度，在配上紮實的紅豆餡， 讓人無法抗拒~
最中
最中是一種日本的傳統點心，用酥脆薄的餅殼夾著內餡。
餅殼大多都是方型的，在日本可以看到更多樣的餅殼~
一打開最中的紙盒子，裡面就放著長方形的餅殼和一包內餡
自己DIY將紅豆內餡放入餅殼中，再將兩個餅殼闔一起，內餡夾在其中~
使用的也是小倉紅豆，已經熬煮得非常軟綿，在還沒有打開包裝的時候，我還以為是小羊羹之類的呢!
打開一看發現這竟是紅豆餡~
餅殼是用純糯米高溫烘培的，外皮酥脆~一咬下去整個米香氣就噴了出來
酥脆的餅皮跟軟甜濃郁紅豆餡結合在一起後，分為兩個層次米香、豆香，整個口感更大大的提升
蜂蜜蛋糕
家裡就屬龔少跟粉圓姐姐是最愛吃甜食的了，但是要吃的健康是很重要的啊!!!!!
這個蜂蜜蛋糕的香氣可真是很銷魂~ 每次吃都會先吸上一口蛋糕散發出來的香氣在入口，蛋糕吃起來綿綿有彈性~
滋養的蜂蜜蛋糕是用傳統的木製烤盤製作的，經過幾道繁複的程序才能烘烤成這樣色澤均勻的蜂蜜蛋糕
看小粉圓貪吃的模樣，一口就給我塞進去了~頗有乃父之風阿
不知道是不是因為用料都是天然食材，吃起來蛋糕的氣孔會比一般的大一些
蛋糕本身的Q彈跟扎實的口感在跟我說，再吃下一片吧!!
所以這蛋糕並沒有在我家太久，當天就被父女倆給消滅掉了!…
起司蛋糕
雖然這產地是在台灣，但是看到這金黃色的一片，不經讓我想到了日本大阪有名的老爺爺乳酪蛋糕
滋養的蛋糕也是有著淡淡的牛奶跟乳酪香氣，口感也較為厚實一些，比較有吃蛋糕的感覺，甜度適中~ 很適合女生吃的一款蛋糕
滋養製菓
活動時間：2014/06/03~06/16
活動主題：歡慶開幕60年活動，於活動期間加入新會員，即可得到購物金100元，全館商品消費滿2000元，再送200元購物金
