[食譜]全聯好菜便利包~三分鐘好菜上桌,輕鬆變化創意料理!

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全聯好菜便利包第二發! 繼上一次我媽看到我合作的好菜便利包事件後,她果然有跑去全聯逛,跟我說台中老家旁邊的全聯有一櫃都是擺著好菜便利包,每一個菜色看起來都很不錯的樣子。

聽得我真是羨慕死了,因為我家附近的全聯目前並沒有提供生鮮,所以還沒有看到好菜便利包~等等寫完文章我又得認命的上菜市場買菜了說….(((大哭!

不得不說好菜便利包真的是太方便了啦!我再也不用想菜單想到頭髮白,忙死了還要找時間上菜市場挑菜。

好菜便利包免切菜、免洗菜,且它的份量很好拿捏~食材又新鮮,可以簡單變化晚餐,簡直就是懶人主婦的最愛啊!~

所以害我現在依賴性很高Orz….

 

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這一次準備現給大家的菜色是:青椒炒肉絲($59)、韭花甜條($69)、薑絲大腸($99)、咖哩鍋燒烏龍麵($99)

其中青椒炒肉絲、薑絲大腸更是讓我不得不稱讚好菜料理包的貼心,竟然連米酒、醃料醬汁都準備好了!!

超方便、超貼心的~到底是要寵愛懶人主婦到什麼程度啊…..

 

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便利包的外包裝就有清楚的簡易步驟,照這步驟做就行了

不需要翻出大小食譜也能輕鬆煮!

也因為什麼都幫你傳便便了(台語),再加一點點巧思就可以變成自己的創意料理,實在超簡單的!

 

 

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青椒炒肉絲($59)

假日中午我們一家四口就利用青椒炒肉絲的好菜便利包來當午餐,炒成青椒炒肉絲炒飯。

其實我認為好菜料理包中的 火腿玉米、家常炒肉絲、蔥爆豬肉絲、客家小炒也可以拿來做成炒飯,快速又方便~營養又健康!

 

01

青椒炒肉絲炒飯步驟

步驟一、準備飯、備妥青菜、雞蛋。

步驟二、將醬料包取出,準備並醃肉。

 

02

步驟三、青椒和洋蔥先下去炒,隨後加入肉絲及醬汁。

步驟四、炒好後將青椒炒肉絲先裝盤。

步驟五、將生雞蛋加入白飯中攪拌。

 

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步驟六、將和了蛋汁的飯下鍋拌炒。

步驟七、加入切好的青菜。

步驟八、加入剛剛炒好的青椒炒肉絲下去拌炒、起鍋。

 

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本來以為會吃不慣,但龔少說這樣的組合搭配應該是很不錯的。

果然,一炒下去香味四溢~不愛吃青椒的我都吃了好大一盤炒飯呢!!!

不過,小朋友對於青椒好像不是很捧場~哈哈

 

這一道菜事前的準備也很簡單,幾乎是利用冰箱內剩下的食材,像是青菜、隔夜飯….等等,再配上好菜料理包來完成!

同學們有興趣就快點來試試看吧!

 

 

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薑絲大腸步驟

步驟一、將豬大腸、桶筍絲、酸菜心絲及薑絲汆燙後備用

步驟二、將辣椒片爆香

步驟三、放入大腸、桶筍絲、酸菜心絲、薑絲及米醬拌炒,最後加入白醋即可

 

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我們家最期待的就是這一道薑絲大腸,因為如果沒有好菜便利包準備好好的,自己還滿難準備的說~

豬腸不知道該怎麼清洗,酸菜只用一點點但每次買就是一包,但這又是龔少很喜歡的一道菜,每次都只能在快炒店吃到。

全聯好菜料理包的薑絲大腸一點都沒有讓我們失望,據我媽說的就是夠香、夠酸、夠味~龔少也覺得非常好吃!

我個人是覺得他有加入桶筍絲,真的比一般沒有加入桶筍絲的薑絲大腸好吃許多~醬汁的調配也很不錯!!!

(((超級推薦這一道菜!

 

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韭花甜條步驟

步驟一、將辣椒片及韭菜花段爆香

步驟二、加入甜不辣條,繼續拌炒

步驟三、最後加入蔥燒醬拌炒即可

步驟四、起鍋前我們還有稍微悶一下,讓甜不辣條再更軟爛一些。

 

因為小朋友非常喜歡吃甜不辣條,這一道菜在我家也非常受歡迎~

其實我覺得下次甜不辣條可以改成用炸的,然後再下去拌炒,應該也不錯唷!

 

 

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咖哩鍋燒烏龍麵步驟

步驟一、加入600cc的水煮沸

步驟二、放入食材及高湯

步驟三、再依個人口味加入咖哩醬煮熟

 

除了一包包的醬料包之外,蛤蠣還另外使用真空包裝,真的非常用心!

我覺得咖哩鍋燒烏龍麵非常日式耶,除了基本的一些配料外,蛤蠣數量也約有10顆,還有附蒟蒻凍!!

比起外面販售的,好菜料理包真的是料好又實在!

 

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以前等龔少回到家開飯也大概要晚上七點,如果加上料理時間還可能拖到八點才吃晚餐

現在有好菜料理包,馬上就可以準備出一桌好菜,真的很方便。

這感覺就像是家中請了煮菜小幫手一樣,上菜的速度快,廚房又可以保持很乾淨的狀態,真的讓我省了不少事情!!

 

現在全聯好菜便利包還推出「全聯好菜料理王」的活動,只要上傳自己創意或拿手的料理,經過網友和全聯評審團評分和票選後,勝出的料理就有機會成為好菜料理包的菜色,還可以獲得主婦都想要的法國特福雙炒鍋!!!(一次拿兩鍋~市售價要$2,999耶) 大家快去秀一下廚藝吧~

我做的這道 ”青椒炒肉絲炒飯”也上傳到好菜料理王活動了喔!

 

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快來當”人客”幫我投票~~~(好想要鍋子啊~~)

人客投票也有機會拿到全聯禮券喔!

好菜便利包食譜募集活動: http://goo.gl/8Y6Dfr

 

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