▌吱吱叫專欄 ▌永和四號公園‧碳之家～CP值不錯的碳烤土司

因為常經過四號公園，「碳之家」營業沒多久我就注意到了。不過剛開始以為這是間碳烤店，所以沒有太大興趣。直到有天時間比較多，特地下車去看究竟，原來賣的是碳烤土司，後來就一吃成主顧XD。

不過很對不起大家，其實碳之家我已吃過不少口味了，但只有拍起司蛋的照片，因為常常是上班前特地繞過去吃，實在沒空帶著相機去拍XD

碳之家可內用，有少許座位，這是起司蛋外帶回家的包裝。

士林的豐盛號我也吃過，兩家相較，我比較喜歡碳之家。豐盛號也好吃，但排隊太耗時，我記得我7:00開店就去排，拿到餐點都7:50了，考量50分鐘的等待時間、餐點美味程度以及價格，我覺得豐盛號cp值實在不太高。

碳之家離我家5-7分車程，整體價格約比豐盛號便宜了20-25元，就算前面排了十幾個，目前我等過最久也不過15分鐘，餐點用料部分，土司確實是比不上豐盛號，煎蛋的處理也沒豐盛號精緻，但整體吃起來口味並不輸豐盛，且價格每天吃也負擔的起。

其實我不喜歡吃三明治，因為一般早餐店三明治口感又乾又油，味道複雜。碳烤土司吃起來就是比較清爽，且可能因為是「碳烤」的緣故，土司的口感不像麵包機那麼乾硬酥脆，碳烤的話，看起來好像表面酥脆，但其實口感是鬆軟的（表面酥脆只有剛烤好的瞬間吧），好入口，吃起來輕鬆。

我最常吃的就是上面這樣的組合，起司蛋一份是30元，飲料有三種：紅茶(20)、豆漿紅茶(20)、奶茶(25)。我最喜歡奶茶，味道很像一中街的阿月紅茶，奶味淡、茶香較多。豆漿紅茶也不錯，純紅茶的話，我跟老公都覺得有點澀。

這樣一份共50元，比摩斯漢堡的套餐55-60元，感覺更健康也吃的比較飽。

要提醒大家的是，起司蛋、肉排蛋等鹹的口味，都會抹上花生醬喔，如果會過敏的人要提醒店家不要塗抹。除了起司蛋外，我覺得水果沙拉、鮪魚蛋(鮪魚貴了點，但用料實在，跟一般早餐店不一樣)都蠻好吃的，喜歡吃辣的人，韓式辣味雞也推薦（比較適合用漢堡），頗辣的。

ps.目前我吃過不愛的是香蕉巧克力，有點太膩了。

店名：碳之家

地址：新北市永和區得和路2號

電話：0958 051 523