打從日本市佔率第一的吉豚屋かつや將要登台的新聞一出來,我就超緊張得在注意吉豚屋かつや的動向啊!
每次在為晚餐煩惱的時候,龔少總是說:那我們去吃日式豬排定食吧!
我幾乎不會打槍他,因為小布我超愛吃日式豬排!!!
日式豬排定食的香Q白飯、清爽高麗菜、沾醬,以及那厚厚豬排上立起來的香脆麵包,實在太令我著迷了!
吉豚屋かつや開幕了,我當然是跑第一個,因為去日本玩想要吃俗又大碗的豬排飯,一定要來吃吉豚屋かつや。
日本最大連鎖豬排丼專賣店「吉豚屋かつや(KATSUYA) 」在日本就是以上班族為主要客群,主打平價、快速、又美味的豬排料理!!!
八月八日開始營業的吉豚屋かつや台灣1號店位於台北車站商圈內的「HOYII北車站」B1。
吉豚屋かつや不接受訂位,需現場排隊。
我們快12點抵達,排隊隊伍已經很長了,建議先在櫥窗看好想要吃的套餐,模型跟套餐本尊長得一模一樣,那碗湯的料就是這麼多~
由於他們上餐很快,只需五分鐘!!!!
所以翻桌率也很快,也不需要太久的等待時間~
龔少說他跑百米去隔壁買記憶卡,回來的時後竟然豬排已經端上來一陣子了!
現在開幕活動滿$300就可以抽獎,門檻超低的,兩個人去吃就可以了!
祝大家抽中東京機票~~(((而且還是雙人的耶!
看來龔少想要一年去三次日本滑雪,只好多去吃幾次吉豚屋かつや了 哈哈
店內空間明亮,動線規畫也很不錯~
有分成座位區跟吧檯區,我們被安排在吧檯區用餐。
這裡的服務真不錯,我們一上桌就有冰茶可以喝,炎炎夏日來上一杯又一杯真的很爽快
吧檯區的每一個位子都有一個小小的螢幕,介紹他們家的商品~~~
桌面上擺放著餐具及醬料。
吧檯區的桌子下方很貼心,有設計掛勾,可以讓大家把包包掛在桌子底下,節省空間。
在台灣價位同樣很平價,大概落在台幣$129~249之間,單價最高的就雙層里肌豬排定食$249。
我當天有點失策,我應該要點雙層里肌豬排定食,但因為當時還沒開放這道餐點,所以我就選了豬排咖哩!!!~~~((雖然也好吃
但為了雙層里肌豬排定食也只好再去吃一次了~
他們家的任一套定食都可以增量白飯,但如果是女生的話我勸你不要衝動!!!!!
雖然白飯很好吃,但是他們家的飯量真的很多啊~
不用增量就吃不完了~~
我那一份剩下一半白飯,服務員還以為怎麼了過來問~~
不是不好吃~是我根本吃不完啊啊啊˙˙˙˙˙
豬排沾醬只有一款口味,喜辣可以加點七味粉。
高麗菜沾醬則是有我最愛的紫蘇醬,另外一個則是胡麻醬。
其實在日本只有胡麻醬一個選擇,是來到台灣才有多一個紫蘇醬~
我覺得這真的是一個正確的選擇,因為台灣天氣熱,實在是需要解膩些的醬汁,而且我超愛高麗菜+紫蘇醬,~他們家的紫蘇醬跟別家比起來偏酸些,但我也還滿喜歡的。
另外一個重點來了!!!
旁邊這一小杯裡面放的竟然是黃芥末醬啊!!!
我個人認為吃豬排根本少不了他~~
但通常都是炸豬排旁邊給你放一小坨意思一下而已,吉豚屋かつや隨便你加
我一個豬排就加了兩包XDXD
吉豚屋的咖哩豬原料也來自日本,幾次跟日本人交手的經驗就是日本人非常的龜毛,這些小細節永遠就是變成他們最大的武器
在日本吃這樣餐點的大多是男性居多,所以大飯量就是要配上濃厚的咖哩才會夠味,但是聽說為了台灣的顧客,口味有稍微調淡了一些
但是龔少吃的感覺跟我們在日本吃的咖哩吃起來其實是差不多的,是不辛口甘甜的口感,豬排用的是里肌肉裡頭帶了些油花,肉質較富咬感
看吧~我剛剛說湯裡面的料就跟模型的一樣多。
一個女生要吃完豬排飯,還要喝完這一碗湯真的可以飽到明天早上……
龔少點的是他最愛的吉豚豬排丼,連鎖的吉豚屋果然非常多選擇,豬排丼還有分大中小(日本是用梅、松、竹 來區分)
豬排吃起來相當的軟嫩多汁,師傅的功夫真的很好呢!
醬料吃起來是跟紅糖口感般的甘甜,甜而不膩也不死鹹,少了豬排我也可以用醬汁吃上一整碗白飯吧
咖哩跟吉豚豬排丼都吃過的龔少說他私心的比較喜歡吉豚豬排丼喔
台灣吉豚屋官方粉絲團「吉豚屋かつや」
https://www.facebook.com/katsuya.taiwan
地址:台北市忠孝西路一段36號B1 (台北車站M6出口,HOYII北車站商場B1)
電話:02-2311-3318
開幕優惠活動 打卡抽餐點
時間:8月8日至8月23日
方法:臉書粉絲團打卡抽出免費餐點「豬排丼(梅)」共10名
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時間:8月8日至8月30日
方法:消費滿額抽日本來回機票1張