▌吱吱叫專欄 ▌阿薰越南小吃~永和成功路新開的麵店~還不錯吃

成功路上好吃的東西選擇實在不多= =，每次跟老公想在附近外食都不知道要吃啥，比較常吃就是汕頭麵 (以前在路邊，現在搬到巷弄內的那家)、三塊厝、蚵ㄚ麵線(路邊三角地那家)、好吃土雞肉飯，最近發現三塊厝附近開了一家「阿薰越南小吃」，生意還不錯。

掛在牆上的菜單。從外面看進去，小吃店看起來不大，但其實騎樓加上店內座位還不少喔。我們周日晚上七點多去吃，幾乎要坐滿了。

我們點了小的涼拌雞絲。味道清爽，底下有鋪醃蘿蔔，淡淡酸甜，也增加了脆的口感，花生也挺香的。下次想吃看看涼拌木瓜。

老公點的「豬肉麵」(70元)，份量很夠，蠻大碗的，豬肉麵的配料就是豬肉絲跟洋蔥。

本來我想吃乾的雞肉米線，因為身體有點不舒服，老公叫我點湯麵。懷孕又不想吃海鮮，於是點了「番茄綜合麵」，但還是海鮮料耶！配料超級多的!!!!! 看到都傻眼了，蝦子有兩隻，魷魚的量也超多，我夾給老公四、五個，最後還是吃不完魷魚= =，油豆腐還不錯，裡面還有三、四塊薄的豬肉片跟一塊類似魚板的東西，豆芽也很多~~~~這樣70元，實在很夠意思，會吃很飽！

湯頭不錯，蠻鮮美的，不會死鹹，也不會太甜，可以一直喝，我跟老公都喝到快見底。店內麵條有三種：麵、河粉、米線。麵是微黃的扁麵，有嚼勁。下次會想點看看米線或河粉。

桌上的醬料，我們沒有用，好像是乾麵或春捲專用。下次想吃看看春捲~~~

這罐老公有加，老公說真的很辣 (還吃到流汗了)，單純只有辣味。

店內飯、麵都有，東西選擇很多。跟以前在南洋街或永康街吃到的越南小吃比起來，這裡調味較溫和，有越南特色但味道又比較適合一般台灣人。

話說去了阿薰小吃，發現店老闆是以前在成功路汕頭麵負責切小菜的小姐耶！後來汕頭麵搬到巷弄內，她就不見了，還想說是不是回去家鄉了，原來自己出來開了店，聲音還是一樣甜美有精神，料理也不錯吃，有機會再去捧場~~

 

阿薰越南小吃

新北市永和成功路二段126號 (每週二公休)

電話：0930-840470