▌沖繩美食 ▌Sams Maui 鐵板燒~國際通上南洋風視覺系鐵板燒

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走在那霸的街道裡到處都是賣著伴手禮的特色小店,這裡的風格不同於日本本土,反而多了一些熱帶島嶼的氛圍

要我來形容就像是南國墾丁的豪華版本,非常的熱鬧跟熱情!!

我們的小旅行在這雖然只有一個晚上的時間,但是我們發現了一間非常有趣的鐵板燒,價格雖然偏高了些

但是吃的過程相當有趣,師傅不只會烹飪更是花式料理高手,看得我們都嘴巴開開,實在太有趣啦!!




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這間鐵板燒光是在那霸街道上,龔少跟小布至少就看到三間,而且每一間餐廳到用餐時間都爆滿,超誇張的

 

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這裡的裝潢跟服務是濃濃的南洋海軍風格,還有的服務生是外國人來著,店裡的桌子每一個都有個小煎台

,來的客人也都是家庭跟情侶居多,所以非常熱鬧,對於我們家兩個小朋友來說,實在是在適合不過~

 

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我們在這裡點了兩個套餐 一個是牛排2500日圓,一個則是大海老(明蝦)加牛排的組合4580

因為四個人怕不夠吃我還點了一個火山爆發飯!!! 700日圓

(套餐裡有附前菜、沙拉、湯品跟飲料 ~)

 

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來的前菜跟湯品盤裝都非常的特別,鮭魚肉是用大紅酒杯裝的,下面還有像海浪般的塵霧

小朋友很愛吃上面的兩根餅乾,優酪醬酸酸甜甜非常開味

 

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沙拉就是意編的菜盤,醬汁則有四種口味,千島 油醋 凱薩 優格

 

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小粉圓的第一次出國非常的開心,完全的沒有不適應

而且還已經會幾句日文了!!!這孩子的適應能力超強

 

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我們的主餐上了~ 好大的明蝦有大人的手掌那麼大吧

明蝦肉質跟龍蝦差不多,這麼大隻的明蝦等於跟吃龍蝦差不多了

 

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鐵板附上的得青菜是洋蔥,青椒跟洋芋片

 

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作菜時的師傅雖然是女生 ,但是真是帥呆了,對於作菜前的準備也很認真

行雲流水般的技術看得我們口水都留下來,簡直就是在藝術表演

用說的沒有辦法表達太好,所以有小錄一段

 

 

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大明蝦好好吃喔~ 肉質緊實有彈性 我愛!!!

 

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牛肉表現就普普因為有股牛味,也就是腥味啦

這裡用的牛肉是進口的牛肉所以並沒有很好吃,這到是有點小失望

排餐如果份量不夠的話是可以加點白飯或是 火山爆發飯的喔!!!

 

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說是火山爆發還真的是名副其實的爆發了 ,不過沒有變成爆米糠還是飯喔XD 廢話

只是廚師會把飯堆成火山口放入酒精成分較高的酒跟牛油、蒜,下去作烘培~

點火下去非常的驚人!!  燃燒了10多秒之久吧~  隨之傳來的是香氣非常濃厚的飯~ 好好吃喔

 

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這間鐵板燒真的是名副其實的視覺系餐館,我們四個人吃起來要七到八千日幣!!,食材雖然普普但是回憶滿滿的

來到島國就是要有這樣的南洋風情,你說是吧^^

 

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店名:Sams Maui 鐵板燒

地址: 1-3-53 Makishi, Naha, Okinawa Prefecture 900-0013日本

電話:+81 98-861-9595

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