板橋大遠百添好運港式飲茶B1來自香港的添好運港式飲茶是龔少出差去香港必吃的一間小店，說是小店這間添好運自從得到米其林一星的殊榮之後就很難吃的到了
短短的幾年間居然在香港連開了好幾間店變成連鎖，不過人潮卻一直沒有少去，連鎖都開到台北來了呢
是說台北車站的人潮實在太恐怖，龔少我到現在都還沒機會去一嘗美味
直到這兩天才發現4/26就在板橋的大遠百也有分店了!!!! 喜歡的愛店當然要跟大家分享一下，二話不多先衝再說阿
話說這間港式飲茶開來板橋還真是有方便到新北的大家，這裡的空間也比台北大的多，但是一進來的人潮還真的有夠快
11點開門的大遠百，沒兩分鐘現場就已經排滿了，龔少還稍微小步快跑了一下才擠了進去，不過這才11點鐘，是要吃早午茶的概念嗎 哈哈
雖然位置還剩挺多，但是因為我們是兩個人，所以還是先併桌了，這點倒是跟香港很像，不過位置還算寬敞，不會有不舒服的情況發生
菜單就在桌上的餐墊上，可以很清楚的看到有些什麼好吃的， 四天王是它們的明星商品，但是在這裡吃我還是建議點一些
飲茶店吃不到的料理，像是酥皮焗叉燒包跟陳皮牛肉球、古法糯米雞、清芥末明蝦餃 還有杞子桂花糕等
都是口味較道地又特別的餐點
推薦 鮑汁悶鳳爪 $118
好大一盤的鳳爪阿~對於愛吃雞爪的人來說這也太過癮了，雞骨頭酥軟酥軟，滷汁也有股淡淡的獨特香氣
料理的醬汁並不躁口，反倒是濃淡合宜的高湯滷汁讓人想要一支接一支，鮑汁不見鮑魚，下方卻多了些
豆皮滷味~
推薦 古法糯米雞 $128
這也是我每去香港必點的，因為這荷葉的味道實在太香拉，每次來我都會提著鼻子深吸幾口
荷葉裹著糯米吸著香氣，包著厚厚的北菇還有魯雞跟牛肉 臘腸，份量十足
不過這樣的料理還建議跟朋友分食較好，因為份量太大，一個人吃大概就搞定了XD
鼓汁蒸肉排 $108
推薦 酥皮焗叉燒包 $118
這可是添好運的招牌，所以請一定要點一個來試試，有別於一般的港式酥皮叉燒，它們家的酥皮做的很有空氣感
是蓬鬆蓬鬆的波羅造型，咬起來也多了些不同的口感，裡面的內餡式甜甜鹹鹹的叉燒肉餡，是不會膩口又好吃的一道
潮州蒸粉粿 $118
很有意思的一道小點，因為這很有台灣味!! 我們猜想裡面有蝦米、勃齊、豬肉、韭菜等食材
外皮Q彈有咬感，小布很喜歡吃這樣特別的口味
韭王鮮蝦腸 $128
腸粉正規正矩並無特別之處，但是來到港式飲茶，好像就是得點上一份應應景 (偷笑)
黃沙豬潤腸 $128
原本以為的黃沙是鹹蛋黃，但是腸粉裡面包的是豬肝!! (流淚~) 不是很能適應的一道料理 不推阿 救命
激推薦 青芥末明蝦餃 $128
不要看這炸餃子圓滾滾裡面可都是扎實的大蝦肉塊，入口會有驚喜感!! 外皮酥脆的餃子皮是有厚度的越咬越香，配上清香的芥末哇沙米瞬間消去了油膩感
我就喜歡這種大氣的感覺~ 再來一份都沒問題啊!!
推薦 杞子桂花糕 $78
結尾就用華麗的杞子桂花糕來結尾吧， 帶點枸杞跟桂花香氣的桂花糕，冰冰涼涼的
這樣的甜品看起來就覺得賞心悅目，不甜膩的口感拿來當飯後甜點最好了
飯後心得：
餐點味道都還在
可是上桌時感覺都不是很熱
飲茶吃的就是那熱熱即時可以上菜的感覺但是這點卻忽落掉了
中央廚房很好很乾淨，服務也不錯，感覺還可以更好~ 要加油啊!!!
店名：添好運台灣 Mega City板橋大遠百 b1
地址： 220新北市板橋區新站路28號
電話：02 7705 4168
營業時間：11:00–22:00
