▌三芝北海岸美食 ▌Diamond創意美食館~芝柏山莊裡激推美食

芝柏山莊現在也是北海岸的熱門景點了，大家越來越注意休閒生活，每到賞花的季節這已假日一定滿滿都是人

這次龔少跟朋友也是來芝柏山莊看金針花的，雖說是平日的時間車輛人潮卻沒有少過，芝柏山莊裡有許多別緻的餐廳還有咖啡廳

是許多人愛來這聚餐的原因之一，但是這次我們兩個臭男生根本沒有什麼興致在中午花個四五百吃上一餐啊!!

在這山頭稍微繞了一下，想不到這裡還真有間平價的義大利麵，平均單價不高，餐點卻意外的好吃，龔少真心推薦阿

 

5月的金針花季，在北海岸也有金針花海，這就是我們這次來的目標

不過一早就來，中午肚子已經餓慘了

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大家不知道有沒有印象這裡原本有間無菜單的日本料哩，菊地英隆 非常紅的一間餐廳

3年前我跟小布還念著想要來吃吃看呢，想不到這兩年因為老闆手部受傷萎縮收起來了

舊址上現在的新店已經變成這間Diamond美食館了

 

Diamond美食館是棟透天餐廳，前後都有院子，裝潢非常的簡單，老闆是道地的三芝人

之前還是王品系列的廚師因為不習慣市區的生活，而跟著老媽在這裡開了小店

老闆人還挺隨和滿能聊天的~它的義大利麵是我吃過算是好吃的，誠意滿滿東西都是現做，料好實在阿

 

這裡的低消是150元，

排餐的價格299-899元有附湯跟飲料

義大利麵179元  有附湯跟飲料

蛋包飯150元有附湯跟飲料

看看這樣的價格 除了排餐之外簡直就是佛心來的阿XD

 

濃濃的南瓜湯，黃澄澄的湯色看了就心情大好，我很害怕喝到奶油玉米濃湯汁類的，以這樣的價位來說通常都是雷到爆炸了

但是它們家的湯挺有誠意，而且也好喝喔!!!

 

我們這次點的都是青醬系列的，它們家的炒法是清炒的做法，沒有加上任何的奶製品調和，這樣的調調超級合我的口味

但是另外一個朋友卻不是很習慣，他很愛濃到不行的濃郁口感

 

海鮮滿滿的料把義大利麵給蓋住了，上面還灑了松子，這到餐點我沒吃，但朋友的反應還不錯

 

龔少的雞肉麵也是清炒的青醬，值得一提的是它們家的雞肉用的是鮮嫩的雞腿肉喔!!!

吃起來口感就是不一樣，外國人都認為雞胸肉才是好吃的，但是我覺得雞腿較符合我們台灣口味，鮮嫩可口

義大利麵的麵條軟硬適中，麵條下還帶有點濃濃湯汁，份量也挺夠大男生吃的了

 

附餐飲料朋友點了奶茶，原本以為就是一般的奶茶吧，想不到是這麼大杯的鮮奶茶

老闆你這樣做生意真的會賺錢嗎真替你捏把汗阿

 

所幸我也來杯水果茶吧，水果茶賣相很不錯，不過這水果茶口味比較淡茶味較重，但以配餐來說已經是100分了啦!!

餐後敲敲說，這頓餐龔少可是吃的心滿意足，雖然沒有吃過排餐，但是光是花這179元，可以吃到這麼料好實在的料理

不分享給大家怎麼對得起大家呢!!!

 

店名：Diamond創意美食館

地址： 252新北市三芝區觀海街4號

電話：02 8635 3597