沖繩,目利的銀次,霸氣木桶裝璜 居酒屋 爐邊燒
這次的沖繩之旅根本就是美食之旅阿!! 沒有小朋友的日子我們跑了好多景點喔!! 這間,目利的銀次,新都心店就是其中之一喔,在沖繩吃飯沒有做足功課可是會吃大虧的,我們第一次來就是遇到這樣的窘境,帶著小朋友不能排隊也不能去人擠人真的超痛苦,這次的目利的銀次是很標準的平價日本居酒屋,除了東西好吃之外,裝潢也相當的華麗,看店面就知道了氣勢非凡!!!,我們第一天超滿足,這麼好吃的店一定要介紹給大家的啊!!!!
目利きの銀次在各地其實有滿多間的分店,沖繩本島也有3-4間,不過新都心的這間裝潢最有特色
從門口的大木桶造型還有店內的氣氛營造都讓人感覺非常的有度假氣氛,我想這也是它成功的一點吧!!!
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目利きの銀次旁邊是有停車場可以停的,沖繩其實除了那霸需要付費停車場之外,幾乎所有的店家都多少會有停車位
不過我們這次來其實是打算從國際通走路過來的,因為這裡從國際通的激安走過來也不過短短的25分鐘,不過這次我們時間沒抓好
距離預定的時間就剩20分鐘了,訂好位子當然不可以給店家放鳥阿,索性就搭個計程車看看吧,想不到坐過去10分鐘也花了才700日幣
比我們想像的便宜多多,這小小的插曲就給大家做個參考囉
停車場
目利きの銀次座位區有兩種,大概就是樓上的包廂區跟樓下的吧檯位置,訂位子的時候完全沒想過要有所選擇
可以選的話當然是坐樓下阿,樓下的位置是用爐端燒的方式將菜端給客人的,而且看的到食材還有師父的好手藝
不過做包廂也是有包廂的特色,我們坐的包廂是在木桶裡面,感覺好像木桶裡面的生魚片喔 非常的有趣阿
目利きの銀次 的點菜餐牌有日文跟英文的兩種,第一次來的朋友不用擔心因為這裡的圖片非常的清楚,點菜方面應該是不會有什麼問題
如果想要點推薦的商品建議可以跟他說 歐梳梳ㄇㄟ(推薦商品的意思) 它就會介紹好吃的給你了
價位的話大概這裡的價錢都是用百來算的,除非是較高級或是大份量的餐點才會有上千
目利きの銀次要吃的很飽男生大概一個人3000-4000日幣大概就打死了
我們這次點了前面小菜350円 、六点小箱 500円、炸章魚鬚490円、 烤小杏鮑菇 380円、烤魚580円、 博多辛子明太子 490円 還有可樂 *2
也大概才花3000円出頭 這幾道菜都非常的推薦!! 沒有半點雷
來日本的居酒屋有個不成文的規定,也就是點菜前的這份小菜,有點像是台灣的低消,這是店家一定會上的,一個人就是會酌收一些費用
大約幾百塊這樣,不可以不要,所以如果看到不是自己點的菜色,也不要太過驚訝喔
看起來不就是海帶絲嗎?不過吃起來以點腥味都沒有,沾了日式清醬油,吃起來有點像是日本的沾麵!!! 冰冰涼涼又脆脆超級好吃的
超華麗的沾海帶,如果沒有其他菜色我可以吃個好幾碗吧
我們這次的豪華組合!! 還差了生蠔聽說這裡的生蠔也是必點的,不過我們兩個食量小,光是這些餐點就把我們搞定了XD
六点小箱 500円
目利きの銀次 來這必點的六点小箱這一箱也不過500円!!!!! 根本就是菜市場的價格
一共有六種每個都很新鮮 喔!! 最好吃的就是左上方,生魚片一點味道都沒有,美味極了
內容物跟上面價目表不盡相同,就看當天店家的配給了
哇沙米也很棒,吃到如此新鮮的生魚片第一天的晚餐大滿足~元氣滿滿阿
炸章魚鬚490円
每道菜的份量都不少,因為是居酒屋所以口味也比較重口味一些,很標準的下酒菜色
日本人來這通常不會點多,就是來喝酒的,不過我們都當晚餐來點,章魚鬚很脆口,外皮的麵衣雖然厚但是很脆口又香
沾了美乃滋少了許多油膩感
烤小杏鮑菇 380円
它們家的烤物都是黑黑的,因為用的是備長炭烤的杏鮑菇,有淡淡的木炭香氣
杏鮑菇的水份充斥整個菇體,咬下去很脆口,嘴裡面都流汁了,超級無敵霹靂好吃的,真的很佩服日本人對食材烹調的堅持
一樣的食材,細節就是不一樣阿
烤魚 580円
來沖繩一定要點的烤魚,這隻雖然不知道是什麼魚,是小布請店家 歐梳梳ㄇㄟ 推薦的
是一夜乾的味增魚,鹹鹹的重口味,吃起來卻帶了些微微的味增甜,魚的鮮甜都濃縮在魚肉裡了
一夜乾就是這樣,是要越吃越有味道的一種,因為魚肉不油膩,前面的青椒搭配最為合拍微甜滋味,讓人欲罷不能阿
博多辛子明太子 490円
小布的最愛來日本都會點!!,不過這道料理也太讓人驚艷,明太子多到爆炸 爆炸啊!!!! 明太子瀑布~
下面的飯糰也是用備長炭火烤的,剛開始還不知道如何動手,那知道下手之後,沒兩下就被吃完了
烤過的明太子跟生的蛋黃攪和在一起,讓香氣更是加層~ 下面的飯糰烤過之後更香了
吃完飯下來逛逛看看, 樓下的坐位還可以直接看到新鮮的食材,超級誘人的
便宜又好吃的店家,推薦給大家
目利的銀次新都心店
地址:沖縄県那覇市天久1丁目9
電話:098-863-3442 (+81-98-863-3442)
營業時間:[月~日] 18:00~翌2:00(L.O.0:30)
休店時間:不定休
Mapcode:33 218 130*77
停車場:有
網站:http://www.monteroza.co.jp/new/menu/855/
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