▌墾丁必吃美食 ▌在地人推薦隱藏版美食 庄仔內灶腳南洋菜私房菜

庄仔內灶腳 南洋菜色

這次來墾丁真的是太幸福了感謝有在地的朋友幫我們做好了功課，都是巷子裡面的美味

庄仔內灶腳更是經典代表，因為他就是在村莊裡的巷子阿!! 這間庄仔內灶腳賣的是台泰的創意私房美食

是民宅改裝的一間不起眼小餐廳，一般的觀光客根本不可能遇的到，現在都是流行這樣神秘的就對了

不過好吃的店家真的不怕，因為不管在哪裡美味可是口耳相傳的………在難也要找到阿

庄仔內灶腳就位於恆春往墾丁大街的路上，巷子的斜對面是惡鄰鬼堡，這惡鄰鬼堡可以算是墾丁地標之一了非常的好認

對面的一心路轉進去直直開就可以遇到(同一排的是優聖美地)，如果要詳細地址有附在文章後面

 

餐廳有附停車位，就在房子的後方，由於這裡的桌數不多，房間裡面只見5桌，所以建議來這之前要先定位喔

不然很有可能會等不到位置的，預約電話可以打上面那隻 0985808220

 

用餐空間是自己塗鴉的，還挺乾淨舒服，這裡還有歪壞喔，小朋友玩了一天都累翻了，一隻倒在媽媽的懷抱裡面

 

小粉圓還是體力超好，在外頭跑來跑去的

 

餐牌就在廚房的上方，價位以風景區來說就是差不多那樣，不算貴但也不算到很便宜

一道菜差不多200多塊左右，炒青菜120-140塊 雞魚豬牛肉料理 240-280塊

來這裡如果不知道怎麼點可以參考他們的超人氣菜單，來這的桌子上幾乎都會點上一份喔

飯是跟泰式餐廳一樣的方式 一個人收10塊費用 吃到飽

 

我們這次因為是來找朋友的所以終於可以點多一點菜色了 ，不然都只有我跟小布一次都只能吃個兩道菜有夠弱….

老闆推薦了四道菜一個湯 緬式蛋香豬肉 雲式拌椒麻雞 泰式涼炸豆腐 私房烤鹹豬肉 湯是連隔壁桌都推薦的蔬菜蛋花湯

 

緬式蛋香豬肉$260

他們家的菜色份量還不少，蛋香豬肉也堆成了小山，打開半熟的蛋黃液攪和一下會更好吃喔

豬肉的口感有點像是打拋豬，但是灶腳的豬肉非常的鬆軟，加上了蛋黃香氣更上一層

小布覺得打拋味道的調味夠到味，非常的好吃

 

非常的下飯!!

 

雲式拌椒麻雞$260

這道菜很清爽不過我跟小布都覺得很可惜，雞肉炸的不錯皮脆脆乾乾的不會油膩，但是醬汁的跟菜的比例沒有抓得很好

特色沒有顯現出來，沒有椒麻辣 ~不然這菜一定超好吃

 

私房烤鹹豬肉$240

每次來墾丁都會想要吃這樣的烤豬肉，晚上的時後來上一份下酒又下飯

不過作的好吃也不簡單，因為豬肉要醃過，這次的烤鹹豬肉我可以給它90分高分

因為它們的胡椒香氣實在迷人~吃下去的每一口是口頰留香還有點微微的辛辣感

真的很推薦

 

泰式涼炸豆腐

這道菜的醬料放好放滿，蛋豆腐的外皮又薄又酥脆，口感跟香氣屬上乘

不過要趁熱吃，不然可吃不到脆脆的外皮跟熱呼呼的雞蛋豆腐，很推薦啊!!

 

蔬菜蛋花湯 我可以正名一下媽應該是菇菇蔬菜南薑湯嗎~ 用砂鍋煮的蔬菜湯菜料滿滿的，湯頭聞的到南薑的獨特香氣

湯頭還不錯做的很順口清爽~

 

原本想要拍當菜色合照的但是菜實在太可口了…..一定要趁熱吃阿

 

附上南國的天空，能這樣的過生活真的是太棒了，庄仔內灶腳的菜色真的沒有話說，菜的口味很道地食材也料理的不錯

三五好友來上一桌是個不錯的選擇，是很值得我們推薦的一間小店，不過提醒一下來這一定要先定位喔

 

庄仔內灶腳

地址： 946屏東縣恆春鎮一心路68巷21號

電話： 0985 808 220

營業時間：中午11:00–14:00  晚餐 17:30–21:00 禮拜二休息