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[花蓮美食]三合屋食堂‧精緻平價日式料理(歇業)

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當天在網路上查到很多間有關於花蓮的平價日式料理風評都很好
晚上吃完市區的小吃攤~並沒有很飽,剛好開過去這一間三合屋食堂~
GPR反應有接近我設定的目標,我一看:喔!是我設定的花蓮美食耶!!!
我們就停下來吃了!

是的~我把目標餐廳都設定在手機的GPR中→很專業吧XD

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吧台上的冷藏區放著很多料理
乾乾淨淨的擺放著,看了毎一樣都好想點來吃啊

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‧鰻魚
老闆招待的,人超好耶~我們不過點了一個手捲和豬排蓋飯~就招待我們鰻魚

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‧蝦卵手捲
我超愛的蝦卵手捲~(大心)
食材新鮮,手捲裡面包的還滿扎實的,在加上海帶絲、小黃瓜調和了蝦卵的鹹度,哇沙必和美乃汁混合在一起,整個香甜又不會太嗆
整個口感很多層次,有蝦卵的鹹Q、海帶絲和小黃瓜甜又脆,還有柴魚的香
真的太好吃啦!!!!!

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‧茶碗蒸
龔少點的,裡面的料有菇類和肉

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‧豬排蓋飯
龔少說好吃!!!

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他說皮很脆而且上面還有灑芝麻~滿香的
沾醬是日式的豬排醬,有點像是美乃芝的感覺

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‧味噌湯
我點的~我超愛味増湯的~所以到日式料理店吃飯一定要來一碗→跟一定要點茶碗蒸是一樣的道理啦!
這一碗味噌湯料多到有點嚇到XD
因為平常一碗這種份量的味噌湯,裡面就幾小塊魚肉和一堆豆腐
可是這一碗!!好多魚肉,而且魚肉帶皮~感覺就充滿了膠質一樣,
湯上面充滿著油脂,但是喝下去卻不會覺得很油~

三和屋食堂~真的物超所值!!!
而且老闆超有禮貌的~也已經被我列為還會再來的店家了!!!!

下次我要點綜合握壽司和綜合沙拉~還有烤飯糰跟刺身!!!!

三和屋食堂
【營業時間】
‧上午11:30至下午14:00
下午17:30至晚間21:00

http://038350668.travel-web.com.tw/

營業地址:花蓮縣花蓮市中正路141號
營業電話:03-8350668

【GPS衛星定位】
‧經度N121.597798 緯度E23.971091

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