來到西門町 萬年又想到年輕時瘋狂的過往啊!!!! 在這裡流連忘返 青春的回憶都是在這裡度過的,看電影 把妞 打撞球 買衣服逛街 溜冰~ 當然還有肚子餓的時候就會來的地下街金園排骨,應該是我爸那一代的回憶了吧,幾十年的老味道不過龔少也愛吃~它們家獨門的薄薄酥皮麵衣跟醃黃瓜,在淋上些醬油,根本就緊緊的扒在我的回憶裡~現在帶我的小朋友來吃了~ 真的有滿滿的 感動阿
老台北的回憶 金園排骨
就在西門町萬年的樓下的金園排骨非常的好找,因為萬年不大,真要繞上一圈也不用5分鐘所已下了樓逛逛就可以看到了,很久沒有下樓其實龔少是有些期待的,不過很多店家都會換過人了,只剩下一些屹立不搖的老商號,像是基隆的甜不辣跟金園排骨都是,這裡有點像是香港的小店面,環境一般般在這裡吃就不用太要求環境優美了
菜單
來這的人當然一定要來塊排骨,不過要配麵或是飯的朋友就自己選擇了,我覺得它們家的麵跟飯都還挺不錯,排骨飯有附湯,麵則是有酸菜湯頭
排骨菜盤
點完了餐點沒有多就餐點就上了,排骨是現炸的所以比較慢,這碗飯上撲著滿滿的料,算了算一共有四樣,魯肉、酸菜、清江、跟炸醬,配菜味道都不算重,還過得去
炸排骨
排骨先來上一塊,我們家四個人下一秒馬上就吃完了,排骨的外皮炸的乾乾的很酥脆,皮上有胡椒的香氣,肉也醃的剛剛好厚度也有相當的份量,不用說咬下口的口感是軟嫩的~ 單吃一可能有點膩,可以搭配旁邊的清甜的黃瓜
酸菜麵
龔少喜歡喝金園的酸菜麵湯頭,湯體很清澈還有淡淡的酸菜的香氣,喝下口不會口乾~口味淡鹹帶了點點酸,看圖片後到我都還是直流口水,最近的龔少越來越愛喝湯,到了夏天湯麵更是不二選擇啊!!不用擔心湯頭過鹹,因為這排骨味道較重,就是要拿淡淡口味的湯麵來配排骨的
有點麵心的麵也好吃,不會爛爛的,單吃酸菜麵也沒問題
有來西門町的朋友,不知道吃什麼的朋可以來這吃看看,我們當天吃的排骨還挺不錯,可能也是因為人少的關係,谷歌上面的反應並不是很好,希望店家可以改善囉
金園排骨(西門町萬年分店)
地址: 108台北市萬華區西寧南路70號B1樓11室(萬年大樓內)
電話: 02 2381 9797
營業時間:10:30~21:00