墾丁美食｜恆春阿伯綠豆蒜，食尚玩家推薦，充滿淡淡的桂圓香氣讓人回味

恆春阿伯綠豆蒜，真的會讓人不停地回味，尤其是在熱呼呼的夏天玩水過後的時刻，來上一碗恣涼又消暑的冰品是多麼美好的事情，不過車城離恆春真有點遠，要吃綠豆蒜不用跑得太遠，在這間在恆春的四十年的，恆春阿伯綠豆蒜，也很有名喔
他的招牌就是推著手推車的車子在門口叫賣，雖然現在已經有店面了但是車子還在，恆春阿伯綠豆蒜跟車城的有很大的不同，不只好吃退火湯頭還多了淡淡的桂圓香氣，就連食尚玩家都很推薦，吃完保證清涼又消暑喔!!!

中山路老街，恆春阿伯綠豆蒜

阿伯綠豆蒜就在中山路老街的路上，再往前走就是恆春古城的西門，這附近傳統的小吃不少，在這裡繞上一圈通常會有不少的收穫

像是鄉村冬粉鴨 波波廚房 湯匙放口袋ˋ夥計冬粉鴨都是，綠豆蒜算是飯前飯後的小點

 

 

店面的特色就是會有一台小推車在店門口迎接著客人的上門，不過阿伯已經沒有再做了，不用太期待 看到本人喔XD

 

這裡的綠豆蒜冰的熱的都有，一樣是40塊不過熱的原味似乎比較便宜一些

原味的就是什麼都沒有加只有綠豆蒜湯底而已，綜合的還多了Q圓跟粉條口感，在口感上又更多元了些

熱熱的綠豆蒜加了剉冰有點像是屏東有名的燒冷冰，我想這兩著應該是相通的道理吧

 

阿伯的綠豆蒜較濃郁也濃稠些，就算冰融了也不見化開

不過口感跟車城的黃家相比又更多了一些的淡淡桂圓香氣，粉條跟Q圓也很Q彈，龔少很喜歡這份味道

夏天吃上一碗真的很解暑，不會過於甜膩，更不會因為吃的太冰而傷身頭痛，真的會越吃越懷念啊!!!

 

座位區還滿大的，旺季的時候聽說一位難求，在地人都超級推薦的甜品能不吃嗎

龔少也超級推薦，因為真的太好吃啦!!!!!必吃必吃必吃 因為很重要所以說三遍 哈

 

 

阿伯綠豆饌

地址：946屏東縣恆春鎮中山路115號(詳細地圖)

電話：08 889 8918

營業時間：星期三休息 早上10點到晚上8點

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