鎮瀾宮的小吃讓人難忘,就算是住在台中的我,一個月就會來一次朝聖,比起都市的商圈,我更喜歡像這樣帶有民風、步調優閒的市集,雖然近幾年的周遭漸漸的商業化了,不過在地的民情、特產、企業還是一直保有在地特色,小吃也讓人流連忘返,有時下班還會特地從台中衝到大甲就為了吃某一攤小吃呢~
如果你也喜歡在太陽下,穿著短褲、戴著草帽慵懶的吃芋頭冰逛街;或是在下山後,吃著奶油酥餅喝著綠豆沙做個虔誠的小信徒,那可一定要找機會過來喔!
鎮瀾宮 大甲一日遊行程:
大甲鎮瀾宮>阿香芋圓>大振帽行>正兄弟當歸麵線>一路發綠豆沙牛奶>裕珍馨光明旗艦店>裕珍馨三寶文化館 >大甲鐵砧山風景區
這個禮拜又是小布回娘家的日子,難得假日當然是要來大甲吃吃喝喝,大甲人潮依舊,附近的停車場並不少,所以可以很輕鬆地找到車位,看到大甲車站讓我們想到,其實來坐火車也是個不錯的主意,因為下了車就可以走去鎮瀾宮,也是非常的方便阿
火車站前直走便可以直通鎮瀾宮,路上的小吃林立,隨時的都可以發現好吃好玩的,這攤在排隊的紅豆餅就非常的吸引人,排隊的人潮也不是蓋的
遠遠就可以看到大甲生活圈的信仰中心,大甲鎮瀾宮,這裡就算沒有廟會活動,來來往往的車潮,平日也是非常的熱鬧
側門白底紅字一樓高標語,帶動了大甲地區的繁榮,附近的店家也因為鎮瀾宮一直延續了傳統,我們認識的大甲裕珍馨還有周遭的攤商們都在這經營了許久,有的甚至經營了幾個式代,就像歌手羅大佑歌詞提到的:子子孫孫永保祐,世世代代傳香火。
鎮瀾宮,恭奉著救苦救難的媽祖,來這除了感染宮廟的氣息之外,也可以在這附近了解一些媽祖的故事,雖然我們是無神論者,但看到了莊嚴又華麗的鎮瀾宮,也多了幾分崇拜的敬意。
廟內的香火鼎盛,進來就可以聞到濃濃的香火香氣,每個人的心都是非常的認真虔誠
小時候會跟阿罵來拜拜,供桌上總會擺滿給神明的供品,說是要給神明吃的,鎮瀾宮的供桌上供品滿滿,也代表了媽祖對她們的信眾們有著非常好的互動
廟裡的香火鼎盛,看這金光閃閃的塔燈就知道,台灣寺廟的美就等你細細地來挖掘,不要讓傳統變成了過去,廟宇的小旅行也不要想的太過於嚴肅,有時當作藝術的欣賞也挺不錯
離開了鎮瀾宮,大家可以趁空來逛逛附近的攤販,這裡賣的大多是小吃,所以什麼時候來都沒有問題,假日的時候,晚上還會有夜市擺攤非常的熱鬧
附近的小攤商奶奶,說是已經在這裡十幾年了,品質保證,小芋園看到吃的就衝上去了!!!不知道為什麼這邊的蕃薯餅跟竽仔餅看起來就是特別好吃~
來這必吃的阿香芋圓
我們家最愛的甜點之一阿香芋圓,就在鎮瀾宮門口的邊上,十字路口可以很清楚的看到他們家的招牌
阿香芋圓的料好實在,品項也相當的多,這兩盆主打的芋泥跟芋圓特別吸引我的目光,光用看的就流口水拉 ~
來這當然要點招牌,招牌裡面有滑滑的仙草凍,還有紅豆跟香噴噴的芋泥,我們最愛吃的就是芋圓了,超級Q軟,一吃下去就有濃濃的香氣,真是好吃 ~
一旁的大振帽行(大振草帽草蓆行-大鎮寢俱館),也是我們的愛店,就在鎮瀾宮的正對面,不要看招牌新新,這間可是當地的老字號
老闆說裡面的帽子都是大甲三寶- 草蓆,的原料”藺草”編織成的。這是由藺草做成的安全帽內襯,感覺非常實用,因為藺草本身不但有淡淡的草香,而且其香味可作驅蟲之用,並有吸濕、透氣性強的特點,拿來做內襯、草蓆等貼身織品再適合不過了。
這裡的草帽很多 款式也很新穎,但不是所有的草帽都是藺草做的,要注意喔
由於藺草都是手工編織,而且還有降溫調節的功用,就只有大甲通霄一帶在做,所以顯得特別珍貴,我們一家人就買了三頂,就連出國的時候都不忘帶出去,想家的時後就可以聞聞道地的台灣味,大甲草蓆曾在日治時代大量輸往日本、東南亞跟歐美,帶動台灣編織文產業及國際化,當時台灣也有”草編王國”的稱號,大家來到大甲一定要來支持我們揚名立萬的產業喔~
附近的大路上逛逛,有的小貨車就直接做起生意來,賣的是大甲名產 — 芋頭。
這間正兄弟當歸麵線也是我們常會光顧的老店之一
價格平實,秋冬時節最適合來上一碗當歸了,看看這油亮有彈性的豬腳,聞聞香氣四溢的當歸香,溫補養氣又可吃個溫飽
鴨肉米粉也不惶多讓,非常的可口阿,就連小芋圓也超愛吃~
小芋圓邊走也找到了她的最愛XD 這是她人生中的第一瓶彈珠汽水
必吃的一路發綠豆沙牛奶
同一條路上可以看到一路發的飲料店,就位於廟口前的路口上,一路發賣的商品很多,有楊桃汁也有其他商品,但是大家可不要買錯了,他們家最熱門的就是綠豆沙牛奶,大杯的綠豆沙牛奶,喝起來清涼退火又不甜膩,什麼季節都很適合
看看這價格,等你喝過一路發的綠豆沙,750CC真的是便宜到讓人留下一滴淚~ 濃郁的滋味跟綿密的口感,讓人覺得意猶未盡,就連小芋圓都跟我們搶著喝,我的珍珠都快被她喝光了XD
邊走邊喝再度逛回鎮瀾宮附近,來這當然不可以空手回去阿,大甲最有名的大概就是奶油酥餅了,這次一定要買些回去給家人一同嚐嚐。
剛下交流道的時候就會發現裕珍馨奶油酥餅的大扛棒,再看到市區裕珍馨的店面時又更加的吸引人,人潮也很多,非常的有逛頭阿!
蔣公路上的裕珍馨還真的很大間,從建材就看的出來非常的實在!!!!
外面還有茶水可以飲用,來者是客,一律奉上茶水~ 不過小芋園……一開始就喝飽等等奶油酥餅吃得下嗎 哈
現場的商品擺的是滿滿滿,人潮也一直都沒有少過,現場還有服務人員提供試吃、介紹~小芋圓非常的開心
因為室內空間大,可以讓客人可以好好的選購自己喜歡的商品,這裡有各種口味的酥餅,有單包裝的,也有各種數量的禮盒,非常的貼心,像是小布家的人口不多,我們就買了幾組六顆的小包裝回家
這是小芋圓最愛吃的鹹蛋糕,想不到她會一口接一口,我們當場都傻了,孩子這可不是我們自己家阿,鹹蛋糕又鬆又軟又香,還有一點蔥的香味,真的會讓人一口接一口停不下來,這麼好吃的鹹蛋糕,不買嗎??
小布喜歡這個紫玉酥,圓圓的,看起來就非常可口~
試吃過後就真的愛上這個口味了~裡面是麻糬!!!一般來說內餡都是蛋黃或是芋泥居多,他們的確兼顧口味與口感,真的超好吃。
外皮層次分明、芋泥水分跟黏稠度控制得剛剛好,麻糬Q彈Q彈不黏牙,服務人員跟我說,麻糬所需的技術、成本較高,但是售價還是跟外頭一般市售紫玉酥一樣,原料奶油也是用天然的,也是希望客人可以放心地愛吃多少就吃多少!店家在這方面下了很多功夫阿。
小芋園因為勾不到冷凍系的試吃品而感到惆悵…(是有多愛吃啊XD) 裕珍馨激發了她無窮的潛力
特寫一下,沒吃過奶凍捲別說你來說裕珍馨,奶凍在低溫處於接近結冰的狀態,咬下去冰冰絲絲又薄層層的,爾後入口即溶、外層蛋糕綿綿口感,一整個相當有層次,難怪大人小孩都愛吃。
芋香奶凍捲也好吃喔~
再來介紹一下這個我愛的系列-法式檸檬
外層薄薄的是檸檬巧克力!
難怪吃下去會慢慢融化,好喜歡這感覺 ~,蛋糕裏層也是鬆鬆軟軟,還有綠色一點一點的,服務人員介紹才知道,原來是檸檬皮~真的好特別!法式檸檬吃起來就是有巧克力的濃郁但又有檸檬的清爽,讚! PS.檸檬皮滿營養的喔~
其他的商品也很不錯,但是想到零嘴時,這個有大甲積木之稱的沙其馬吸引到我了
特別強調是用發芽糙米+烘烤的製作方法,吃起來一點也不油膩喔~裡面還有加了南瓜子,所以有一種微微的苦味,一次一顆,好入口又好吃,所以這也買了一盒
就這樣吃吃買買不知不覺就大包小包惹!不只是大人原來只要是買得滿滿,就連小朋友都有滿足感啊
買回去的小顆奶油酥餅~乍看之下有點像太陽餅~
這是焦糖瑪奇朵口味,看起來是不是很可口呢?
吃起來不會油膩(據現場服務人員說是因為用了天然奶油),而且餅皮一層層的酥脆酥脆的,焦糖瑪奇朵內餡Q軟,甜甜淡淡滴,一口咬下就入魂拉XD~
想要知道裕珍馨奶油酥餅由來的朋友,這裡有免費的展覽,二樓還有個大甲的三寶文化館,帶著小朋友跟家人也可以來場知識之旅喔!
這裡設置了裕珍馨的創辦過程以及由來~跟大甲媽頗有淵源,從小小的攤鋪,打拼接著別人不要的工作,想不到這塊小小的奶油酥餅,卻成為了大家的招牌伴手禮
這裡也展示了製作酥餅、喜餅所使用的工具。以前的人都愛做漢餅,因為好做又賺錢,所以有多的案子,像是這類的奶油酥餅都是丟給裕珍馨來做的,這就是以前的台灣人吃苦耐勞!!!! 累積了智慧成就了大事業
這裡的員工似乎都是元老級的,對這間店非常的有感情,裕珍馨的由來都交代的一清二楚,這也讓小小的奶油酥餅多了許多的價值存在
讓我印象最深刻的就是這個:秤頭就是路頭
早期的器材不像現在那麼發達,秤一袋5斤的餅時如果重量是在很接近5斤的話,就直接多放一塊餅進去,就算超過5斤也無所謂,初代老闆認為做生意重要的是誠信,更何況能有今天都是一開始的鄉民們支持而來的,寧可給多了,也不要少給一點點,一直堅持到科技進步的現在,改用了精密的電子秤的今天,才得以妥協。
如果這樣的理念能沿革至今,也不難想像為何裕珍馨會有今天的規模了,最後的”路頭”兩個字,我想指的就是商之道,如是在說做生意要公道才會長久!
另外一頭則是大甲三寶之首 — 媽祖 的介紹。 從古至今歷代皇帝給的封號高達64個字,可見媽祖在我們中國人心中的地位何其重要!
這是媽祖在出巡時的引路者模型,其引路者稱”報馬仔”,負責引路、開導、通報。
草製成品的展示,旁邊還有一把藺草可以讓人看看原來是長什麼樣子~ 還記得文章一開頭的大振草帽草蓆行-大鎮寢俱館,那邊就有賣喔
裕珍馨也結合了當地的藝術家的作品,給予了展示的空間,一段時間就會更換主題,來這裡不時的可以陶冶身心,也相當不錯
離開前還遇滿滿一車準備補貨的貨車,看來大家都很喜愛裕珍馨的食品呢^^
接下來就是帶小朋友放風的時間拉,大甲也有寬闊的公園親子空間,在鐵砧山風景區,離開大甲市區,前往大甲鐵砧山風景特定區,大約距離市區20分鐘左右的車程。
鐵砧山上的公園,草皮跟步道做的很不錯,一旁還有停車場可以停車,所以不用擔心停車的問題
因為位於高處,接近山邊有個滿滿的大平台,可以遠眺山下(外埔、后里)的風景。 不過最近空氣不好都是霾霧,不然這裡可是視野遼闊的很
陽光和樹葉交織的林蔭小道。
也有遊樂設施,溜滑梯或是體能的設施,讓小朋友們玩樂 ~
在往上走會遇到永信運動公園,來的時候正好是涼爽的午後,這裡還有永信的小小博物館跟記念館
超大的長頸鹿看起來好療癒阿,想不到山頭上有這麼一塊好地方
看似整片的山弟都是永信的,這裡還真大,藥品博物館可以參觀之外還可以預約做 DIY
大甲真是個不錯的的地方,不管是輕旅行或是親子旅遊都很適合,而且這邊的人文相當的具有當地特色,可以讓人玩上一整天(或是吃上一整天XD),下交流道也很快就到了,有空可以安排一天來這邊逛逛喔~
好吃好玩的整理一下 給大家參考
1.大甲鎮瀾宮 地址:台中市大甲區順天路158號
2.阿香芋圓 地址:大甲區蔣公路113號
3.大振帽行 地址:大甲區順天路185號
4.正兄弟當歸麵線 地址:大甲區蔣公路153號
5.一路發綠豆沙牛奶 地址:大甲區蔣公路133號
6.裕珍馨光明旗艦店、裕珍馨三寶文化館 地址:大甲區光明路67號
7.大甲鐵砧山風景區 地址:大甲區成功路87號