【大阪美食】名古屋名產~ 世界の山ちゃん夢幻手羽先 千日前店

大阪不愧是有世界的廚房之稱，我們居然在這吃到了名古屋的世界の山ちゃん夢幻手羽先，小布曾經也在名古屋吃過，沒想到一試成主顧，是個會讓人一再回味的好味道，帶小朋友旅行真的很累人，會找到這間手羽先也是個意外 ，因為小朋友玩了一整天，整個睡昏過去了，需要人抱，所以想要找個可以讓小朋友休息的地方，這在道頓堀來說並不容易，我們的運氣很不錯，服務生還幫我們安排了一個小包廂，粉圓就在旁邊躺著休息，讓我們兩夫妻享受了一頓，豐盛的幻之手羽先居酒屋之旅。

世界の山ちゃん 千日前店就位於道頓堀約4分鐘路程的地方、地鐵難波站跟千日前站也是4分鐘的路程，所以非常的近，若是吃膩了燒肉、串炸、拉麵，想要來一點不同的味道，非常的建議來嘗試看看

地址：大阪市中央区千日前1-9-15　アレキサンダービル2F3F

TEL：06-6213-8861

平日：pm5：00～am0：15（ラストオーダー pm11：30）
日祝：pm5：00～pm11：15（ラストオーダー pm10：30）沒有休息日

晚餐來的時間幾乎都是客滿的狀況，室內是合式的坐位，原本在名古屋就是以居酒屋的方式在經營，1981年第一家店開業名古屋至今已經30多個年頭了，現在全世界種共有75間分店呢，台灣現在也有分店喔。

 

千日前店是二三樓的店面，店家很貼心的幫我們分配到了二樓的小包廂，雖然地方不大，但是隔音卻異常的好，讓我們可以安心的吃頓餐點

 

幻之手羽先$ 430

來到世界の山ちゃん 當然就是要點招牌的炸雞翅，雞翅有分兩種，一個是幻之手羽先，一個是黑手羽先。餐牌上面還有教大家如何吃雞翅的方法，先掰去翅膀靠近尾端的地方，在一口咬下就可以整隻吃完了!!既然來了，就先叫個一份來吃看看吧，一份是五支

 

(吃法錯誤，不過我就是喜歡這樣慢慢吃，硬ㄠ)

手羽先的特點就是香跟酥，然後有滿滿的胡椒香氣，也就是胡椒雞翅膀，淋上的刷醬讓口感又變得層次更多了些，非常的下酒，喜歡吃雞翅膀的朋友千萬不要錯過了(未滿18歲請勿喝酒)

 

生鮭魚沙拉$580

鮭魚沙拉淋的酸甜醬汁有點像是泰國的酸甜辣醬，要連洋蔥一起吃，才會有清爽解膩的辛口感覺

 

海老天婦羅 $360

小布還點了蝦子天婦羅飯糰，不過這個賣相不太好，一口就吞進肚子裡了沒什麼感覺阿??

 

紅燒豬雜飯$430

龔少很喜歡吃它們的紅燒系列，因為多半會混了味增進去，吃起來的口感不會死鹹還會回甘，在吃豬雜時會有越咬越香的口感，當然這也是最下飯的，是很喜愛的一道小點

 

我們還點了新菜單上的雞塩鍋，至於價格我就忘記了，因為也過了太久，雞塩鍋的湯頭是用蔬菜燉煮的所以並不會有很濃郁的雞肉湯頭味，就淡淡的鹹雞湯頭，沒有特別好吃，但是在當下冷的半死的天氣哩，喝上一碗熱熱的湯，讓我們舒服許多，鍋裡的雞肉軟嫩好吃，份量對我們兩個人來說也是剛剛好。

 

 

世界の山ちゃん 千日前店就位於道頓堀約4分鐘路程的地方、地鐵難波站跟千日前站也是4分鐘的路程，所以非常的近，若是吃膩了燒肉、串炸、拉麵，想要來一點不同的味道，非常的建議來嘗試看看

地址：大阪市中央区千日前1-9-15　アレキサンダービル2F3F

TEL：06-6213-8861

平日：pm5：00～am0：15（ラストオーダー pm11：30）
日祝：pm5：00～pm11：15（ラストオーダー pm10：30）沒有休息日

網址http://www.yamachan.co.jp/index.html