【大阪美食】名古屋名產~ 世界の山ちゃん夢幻手羽先 千日前店

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大阪不愧是有世界的廚房之稱,我們居然在這吃到了名古屋的世界の山ちゃん夢幻手羽先,小布曾經也在名古屋吃過,沒想到一試成主顧,是個會讓人一再回味的好味道,帶小朋友旅行真的很累人,會找到這間手羽先也是個意外 ,因為小朋友玩了一整天,整個睡昏過去了,需要人抱,所以想要找個可以讓小朋友休息的地方,這在道頓堀來說並不容易,我們的運氣很不錯,服務生還幫我們安排了一個小包廂,粉圓就在旁邊躺著休息,讓我們兩夫妻享受了一頓,豐盛的幻之手羽先居酒屋之旅。

世界の山ちゃん 千日前店就位於道頓堀約4分鐘路程的地方、地鐵難波站跟千日前站也是4分鐘的路程,所以非常的近,若是吃膩了燒肉、串炸、拉麵,想要來一點不同的味道,非常的建議來嘗試看看

地址:大阪市中央区千日前1-9-15 アレキサンダービル2F3F

TEL:06-6213-8861

平日:pm5:00~am0:15(ラストオーダー pm11:30)
日祝:pm5:00~pm11:15(ラストオーダー pm10:30)沒有休息日
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晚餐來的時間幾乎都是客滿的狀況,室內是合式的坐位,原本在名古屋就是以居酒屋的方式在經營,1981年第一家店開業名古屋至今已經30多個年頭了,現在全世界種共有75間分店呢,台灣現在也有分店喔。

 

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千日前店是二三樓的店面,店家很貼心的幫我們分配到了二樓的小包廂,雖然地方不大,但是隔音卻異常的好,讓我們可以安心的吃頓餐點

 

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幻之手羽先$ 430

來到世界の山ちゃん 當然就是要點招牌的炸雞翅,雞翅有分兩種,一個是幻之手羽先,一個是黑手羽先。餐牌上面還有教大家如何吃雞翅的方法,先掰去翅膀靠近尾端的地方,在一口咬下就可以整隻吃完了!!既然來了,就先叫個一份來吃看看吧,一份是五支

 

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(吃法錯誤,不過我就是喜歡這樣慢慢吃,硬ㄠ)

手羽先的特點就是香跟酥,然後有滿滿的胡椒香氣,也就是胡椒雞翅膀,淋上的刷醬讓口感又變得層次更多了些,非常的下酒,喜歡吃雞翅膀的朋友千萬不要錯過了(未滿18歲請勿喝酒)

 

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生鮭魚沙拉$580

鮭魚沙拉淋的酸甜醬汁有點像是泰國的酸甜辣醬,要連洋蔥一起吃,才會有清爽解膩的辛口感覺

 

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海老天婦羅 $360

小布還點了蝦子天婦羅飯糰,不過這個賣相不太好,一口就吞進肚子裡了沒什麼感覺阿??

 

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紅燒豬雜飯$430

龔少很喜歡吃它們的紅燒系列,因為多半會混了味增進去,吃起來的口感不會死鹹還會回甘,在吃豬雜時會有越咬越香的口感,當然這也是最下飯的,是很喜愛的一道小點

 

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我們還點了新菜單上的雞塩鍋,至於價格我就忘記了,因為也過了太久,雞塩鍋的湯頭是用蔬菜燉煮的所以並不會有很濃郁的雞肉湯頭味,就淡淡的鹹雞湯頭,沒有特別好吃,但是在當下冷的半死的天氣哩,喝上一碗熱熱的湯,讓我們舒服許多,鍋裡的雞肉軟嫩好吃,份量對我們兩個人來說也是剛剛好。

 

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世界の山ちゃん 千日前店就位於道頓堀約4分鐘路程的地方、地鐵難波站跟千日前站也是4分鐘的路程,所以非常的近,若是吃膩了燒肉、串炸、拉麵,想要來一點不同的味道,非常的建議來嘗試看看

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日祝:pm5:00~pm11:15(ラストオーダー pm10:30)沒有休息日

網址http://www.yamachan.co.jp/index.html

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