[台北]特別的蒙古火鍋~元世祖涮羊肉火鍋店-臺北復興店

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從桑河回來中和常常會經過復興北路~路途中我覺得最顯眼的就是這一間元世祖刷羊肉了!

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大紅色的招牌加上掛著一盞盞紅色燈籠
每次都吸引住我和龔少的目光

這一天龔少說要找火鍋吃~剛好又經過元世祖,
雖然我不愛羊肉,但是覺得刷羊肉用的薄片羊肉我應該是可以接受的

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由於元世祖是單點的,價位不算便宜,?
所以我們兩個決定點雙人套餐來吃
降子每個東西都可以吃到一點
不過,說實在的~我認為雙人套餐的東西有點多!
應該是可以三個人來吃

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刷羊肉的由來

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↑元世祖-忽必烈

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店內裝潢很特別,都是用紅色和咖啡色去搭配的

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精心設計的醬料台↑
以火鍋店來說~這個醬台真是華麗啊
除了刷羊肉必備的老七樣醬料之外,也有一般的火鍋醬料

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↑刷羊肉的傳統吃法就是搭配「老七樣」的佐料

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一樣樣的將老七樣所需要的佐料加入碗中

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↑老七樣是一個很濃稠的醬料,我個人認為吃了幾口就會膩了!(因為有芝麻醬和腐乳汁)
所以我換了一般的火鍋醬料~不然一直沾老七樣我應該一下子就覺得很有飽足感囉!

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傳統的蒙古火鍋鍋子~~超酷的!!!
炭火在鍋子裡面~

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控制火侯大小就是用上面的蓋子開闔來控制囉!

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服務生先幫我們將基本的火鍋料加入鍋子中

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為了配合這高桶的火鍋~~還有特製的湯匙

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涼拌羊肚絲。
一點羊腥味都沒有~總之,滿好吃的

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燒肉燒餅

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有點像永和豆漿的燒餅加上薑汁燒肉的感覺
我們分別叫了兩個口味,都很好吃喔!

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時蔬

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肉品的部分~我們點了豬肉和羊肉
來這邊重點就是要吃刷羊肉啊~羊肉一定是必點的
不過我覺得羊肉有點腥=_=||||,但不是臭味的那種腥啦~是羊肉的腥味
一般我在超市或是火鍋店吃的羊肉都不會這麼腥
感覺只有吃羊肉爐才會有這種腥味啊~~~
果然是名不虛傳的刷羊肉~是真的很愛吃羊肉的人才能接受的味道吧

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↑手工麵很好吃~~!!!滿Q彈的

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↑其他的手工丸子也挺不錯的

但我本人真的很不愛這種羊肉味重的店,下次再來訪的機會應該比較少了XD

元世祖涮羊肉火鍋店~臺北復興店
http://www.khubilai.com.tw/

臺北市復興南路二段146號
No.146, Sec2, Fusing S.Rd., Taipei
電話:02-2700-6611
營業時間:PM5:30~AM:1:00

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