來到日本就是要吃和牛吃燒肉，但是龔少跟小布實在太愛日本，每次來都花大錢，口袋的荷包實在受不了，這次我們去逛滑雪用具時，無意間發現了一間小份量的和牛燒肉，神の赤肉(前身是和牛侍)，價格實惠可以小份量的品嘗，雖然座位迷妳，立刻就感覺到了生活在日本市中心的日常，但是個非常有趣的體驗，神の赤肉的服務跟品質都還算不錯，當和牛上來時服務生還花了些時間解說，但這時候的口水早就已經在嘴裡流不停啦
厳選神の赤肉神保町本店
地址：〒101-0052 東京 都 千代田 区 神田 小 川町 3-3-10 奥泉 ビル 1.2F， 3 Chome-3 Kanda Ogawamachi， Chiyoda， Tokyo 101-0052日本
電話：050-5589-8862 (+81-50-5589-8862) (預約專線) 03-5577-6166 (+81-3-5577-6166) (洽詢專線)
營業時間： 11:00–23:00
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我一直覺得這間店應該不多人會遇見，因為會來這附近的人，應該就是來採購滑雪用具的，如果你們喜歡滑雪的話，可以看這篇文章，一定可以順利找到你們想要的
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這間神の赤肉(前身是和牛侍)，就在滑雪街的街尾，逛街走過來還挺順路的
如果不是來買運動用品，也可以坐到地鐵新御茶水站再走過來。要記得!!!!!不是JR的御茶水站路途差很多喔。
沿著大路走8分鐘的距離就可以到達
會吸引我們來這的原因就是這門口的A5和牛還有超便宜的價格，再日本吃到的真正的和牛，基本上都不會差到那裏去，油花還有肉質的軟嫩都是入口的基本配備
樓下的一樓有一人份的小吧檯，我跟小布則是上了二樓，外頭看起來很利害的寬店面，但是沒想過深度這麼淺 哈哈
二樓也是超迷你的，幾乎就只有一個人可以走的距離，料理檯也很精巧的釘在了牆壁上頭，再再的見證了日本人利用空間的強大
這裡推薦的A5和牛，一個人是日幣2480 兩個人的費用 4960 ，未免的點餐的麻煩，我們便選了兩人份的套餐，以和牛來說這樣的價格跟品質真的很實惠，至今我們都還沒吃過這麼便宜的和牛呢，
如果要吃氣氛或是吃到飽可就不適合，但是若是想要嘗鮮，或是像我們一樣預算沒有那麼多又嘴饞的朋友們就請一定要來試試^^
調味罐的選擇很簡單，就是鹽巴跟蒜泥配輕醬油，好的肉品真的不需要太多的調味
雖然小服務還是很不錯的，吃飯前還準備了圍巾呢
乾杯~ 這裡面是可樂，我跟小布不太喝酒，但是就是要慶祝一下
沒有多久肉品就上來啦!!!! 五種肉品各兩份，份量還挺多的，我跟小布看到牛肉的油花，心裡是感動的不得了，來日本沒吃到就感覺白來了，店員還很仔細的幫我們介紹各部位的牛肉，一點都不馬虎呢
看看這個油花，細膩的跟牛肉紋理融和在一起了
龔少跟小布不太懂這些肉品的部位好壞，有幾塊的筋肉吃起來較多了些，比較富有咬勁，但大部分的肉品都是好吃的
自己烤和牛是需要些技巧的，和牛好不好吃烹調其實也佔了絕大部分的因素，太薄的和牛就很難調理，神の赤肉沒有捨棄了厚度這件是，煎起來的牛肉有香氣油花，也有應該有的軟嫩
和牛的外皮兩邊煎起來油亮有點焦焦的，中間就留給軟嫩的生肉吧，大約就是三到五分熟度就可以，半透明的和牛還隱約看的到粉嫩。
吃完這餐感覺非常的值得，真有海闊天空的感覺，心情超好阿，似乎有種神奇的魔力 也推薦給愛和牛的朋友
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厳選神の赤肉神保町本店
地址：〒101-0052 東京 都 千代田 区 神田 小 川町 3-3-10 奥泉 ビル 1.2F， 3 Chome-3 Kanda Ogawamachi， Chiyoda， Tokyo 101-0052日本
電話：050-5589-8862 (+81-50-5589-8862) (預約專線) 03-5577-6166 (+81-3-5577-6166) (洽詢專線)
營業時間： 11:00–23:00
