【京都必吃美食】京の生菓子「出町ふたば」,下鴨神社百年經典和菓子名店

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京都除了風景引人入勝,飲食文化也是讓人睛艷,大餐之餘日本也很注重午茶文化,京菓子的出現常在寺廟,與重要的場合之中,所以不管是造型 口感 香氣 形式上都比一般的小點精緻許多。

以至於大家只要聽到京菓子,都會有名貴品味高的印象,龔少也不例外,只要來到京都就會到處吃吃看看有沒有好吃的京菓子,這次來到下鴨神社,就是要來拜訪這間京都の生菓子「出町ふたば」,出町ふたば最出名的就是名代豆餅跟櫻餅,平日就算沒有觀光客也是相當的受到當地的婆婆媽媽的喜愛,如果有遠道而來的客人,京菓子的這份心意與重量,絕對可以讓客人體會到

京都の生菓子「出町ふたば」

地址:京都府 京都市上京区 出町通今出川上ル青龍町236

電話:075-231-1658 (+81-75-231-1658)予約可

營業時間:am8:30~pm17:00星期天照常營業

休息時間:星期二、第4個星期三(節日次日)


網站:無

 

 

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從京都車站搭地鐵過來到出町柳地鐵站,出了地鐵往河岸走可以看到很明顯的三角洲的形狀,下面有烏龜形狀的石頭可以渡河((跳烏龜),也可以繞過走上面的天橋,隔壁不遠的路程就是下鴨神社。下鴨神社可也是登錄在世界遺産的有名神社之一喔。

 

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過了橋到了對岸往大馬路上走,就可以看到出町商店街,有紅色箭頭的地方就是了

 

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京都の生菓子「出町ふたば」是1899年創業的老舖子日本點心店,針對四季都有不同的甜點推出,所以在不同的季節都可以吃到絕對美味的甜品,春天 櫻餅 、夏天水無月、秋天冬的栗子年糕還有不分季節的紅豆大福

 

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每樣都看都很精緻,這裡的婆婆媽媽一買都是好大一袋,沒有在客氣的

 

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名代的紅豆餅有些漲價了原本是170日圓現在是180日圓

豆餅也就是我們所說的紅豆麻糬,取材自鳴門金時的紅豆攪和在麻糬裡,豆餡甜但是麻糬帶了點鹽份,兩者取得了絕妙的平衡,吃起來又Q又香

 

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龔少這次選擇了櫻餅,當作路途上的良伴

 

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雖然只有買一顆,但是包裝依然不含糊,上面的使用期限,就是當天要吃完,所以不要捨不得吃了,找個地方慢慢的享受吧!!

 

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這棵櫻餅也太漂亮了,不往我花了那麼多時間來買,而且剛打開來就傳出了淡淡的櫻葉的香氣,香氣不強烈是會讓人喜愛的味道,糯米糰跟大福一樣帶了點淡淡鹽分,中間是攪碎的紅豆泥,吃起來真的讓人滿足,所謂可以感受到季節的餅就是這樣吧,雖然是冬天卻已經期待春天櫻花來時的景象了,有來這的朋友千萬不要錯過了這麼美味的經典,強力推薦!!!

 

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有興趣的朋友也可以試試紅豆大福喔~ 真心不騙 接下來就要去下鴨神社了,期待一下遊記吧^^

 

 

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京都の生菓子「出町ふたば」

地址:京都府 京都市上京区 出町通今出川上ル青龍町236

電話:075-231-1658 (+81-75-231-1658)予約可

營業時間:am8:30~pm17:00星期天照常營業

休息時間:星期二、第4個星期三(節日次日)

網站:無


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