【台中美食】 大雅 遠香肉角飯 爌肉飯50塊有找的早餐幸福 三種小菜無料!!

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龔少假日都幾乎都會帶著小朋友,跑來小布的娘家,一方面可以到處走走,一方面就是吃道地的當地美食,早餐是我們每次來最期待的一件事,因為可以喝熱熱的湯,還有香噴噴的炒麵跟肉角飯,這間遠香滷肉飯就是當地人相當推薦的一間,早上5點就開門了,龔少喜歡它們家的控肉飯跟綜合湯,料多實在,爌肉用的還是豬鍵子肉配上Q彈可口的豬皮,每一口都是油香軟嫩的口感,點餐還附有小菜三樣隨便拿,真的也太豪氣,讓我這個台北俗吃的津津有味,一早就充滿了精神,是個相當不錯的早午餐店啊!!!

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遠香滷肉飯位於中山北路上的一樓店面,若是從中清南路過來可以右轉永和路,遇見中山北路再右轉就可以看到了

 

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店面還挺明顯的,一早的人潮還算不少,店面的環境乾淨,燈光也很明亮,一早還有電視新聞可以看呢

 

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台北人的早餐是不太可能可以看到這麼豐富的陣仗的,話說如果我們家附近有這樣的餐廳,在早也會爬過去吃,大盤的是主餐,小碟子裡的是小菜(免費),不要以為這樣要花上很多錢,這一桌四人份,分起來也是銅板價格

 

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爌肉飯 45元

讓我跟小布驚訝的是爌肉居然可以挑要瘦肉還是肥肉,這樣不喜歡吃肥肉的小布,也有的選擇了,爌肉飯裡都會附上油豆腐一塊,還有魯汁,飯煮的還可以,算是還不錯的

 

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小布的肉可以看的豬是毽子肉吧,軟爛又入味,相當好吃

 

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龔少就是沒有辦法跳脫,又油又香的豬皮,這才叫作爌肉飯啊!! 豬皮串上豬鍵肉的造型實在可口,除了三角豆腐之外,我還叫了魯嫩豆腐,嫩豆腐是有些氣泡空隙的,魯汁都在裡頭了,豆腐要魯的透需要時間,遠香的滷汁顏色較淡,裡裡外外都有香氣跟味道

 

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綜合湯(35元)

龔少很喜歡這個湯,淡淡的鹹菜當基底,有豬血、小腸、大腸、生腸、隔間肉幾乎都可以吃到,沒有多餘的調味,每樣料的口感都盡不相同,不管是哪一餐熱熱的湯喝下肚,都是非常的開胃

 

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乾麵

麵條這次我沒有吃,不過聽妹妹說很普通,並沒有太推薦

 

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妹婿的爌肉看起來更是好吃啊!!!,他喜歡吃辣,所以吃這個之餘還會配上一盤辣椒,據本人說這樣吃,相當過癮!!

 

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滷豆腐 10元

 

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苦瓜湯

 

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免費的小菜 還有餐具台

 

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小菜種共有三種,一個是辣的豆干一個是酸菜,還有大頭菜之類的料理,豆干相當的辣,嗜辣者非常的適合,豆乾吃起來又辣又香的

 

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剩下兩個小菜可以當爌肉的配菜用,聽丈人說有的時候就叫碗飯加配菜,就可以吃過中午了,在這裡的生活就是這麼簡單,聽在我們這些台北人的耳朵裡還真有些羨慕阿

 

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遠香肉角飯

地址:428臺中市大雅區中山北路389號

營業時間:禮拜一到日  早上五點到下午一點

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