來到府城怎麼能不喝喝經過五代傳承的好味道 林義豐冬瓜茶 是龔少來台南，除了古早味紅茶之外的飲料良伴，有百年歷史的義豐冬瓜茶，就連在台北的朋友都會特地買幾塊冬瓜茶磚呢，但是如果要喝現成，當然就是直接買現成的囉，這次來去的就是府城安平店，林義豐冬瓜茶除了主要的明星商拚冬瓜茶之外，還多了許多以冬瓜茶為主軸的手搖飲料，不過龔少喝過幾次還是覺得原味的比較好喝，第一次入手的朋友可以試試原味，或許你也會喜歡
林義豐冬瓜茶
冬瓜茶的變化原來可以這麼多，看來傳承也是需要不斷的改變的，來這龔少通常都會點一般的冬瓜茶，如果要帶回民宿就可以買壺裝的大家一起分著喝。冬瓜茶的甜味是固定的，所以沒有辦法更改甜度的喔
他們家的冬瓜茶喝起來是淡淡的清甜，就是解渴，不算是很強烈的味道，所以不要抱有太大的期待，為什麼說我都會點原味，因為加了其他味道就喝不出冬瓜味道了啊，很多人都說總店比分店好喝許多，龔少覺得來這喝冬瓜茶有點像是喝個名氣喝個故事，就是解渴而已吧
林義豐冬瓜茶小資料
創立於明國元年的義豐冬瓜茶，是府城碩果僅存的傳統冬瓜糖老店，第三代的林嵩山先生經歷了50年的冬瓜糖工廠打拼，堅持古法的製作用手工熬製，冬瓜糖，冬瓜露。傳承至今現在的店面已經是第五代的子孫在經營，由於這百年基業是由林家祖先的傳承，所以在這義豐前面多加了林，以緬懷林家祖先。
冬瓜茶多了些故事跟傳承，喝起來別有番滋味阿，網路上對於服務的罵聲不斷，龔少好像也經歷過，台南老店大多都是這樣，愛理不理的，對於這樣的態度我早已習慣，可以說是免疫了阿XD
林義豐冬瓜茶店家資訊
店名：林義豐冬瓜茶
地址： 704台南市北區海安路三段249號
電話：06 259 5957
營業時間：星期一到星期日的 8：00 ~ 21：00
