台中美食｜吳記脆皮肉圓，北區太原路上的台灣傳統美食，便宜實在又好吃，酥脆外皮吃一次就上癮

吳記脆皮肉圓，台中太原路上的這間脆皮肉圓因為位在不是很熱鬧的地段上，所以還滿少人知道的，不過以吃貨來說，只要吃過一次就愛上了，那脆脆的口感跟超辣又夠味的自製辣椒醬合在一起，真是讓人回味無窮，而且也不太膩，熱愛台灣小吃的人可不要錯過它了~

 

附上地圖，他在太原路一段跟忠明八街的交接處附近，附近不好停車，可能要花一些時間找停車位。

菜單很簡單，主要是肉圓，然後幾樣湯這樣而已。

可以發現價算便宜，依現在的物價肉圓至少都要40元以上了，更何況是這樣好吃的肉圓！

門上還貼著令人會心一笑的告示XD

今天第一次來，就隨便點個肉圓跟幾樣湯吧！(好像也只能點這些~)

光看就覺得相當不錯的樣子~吃台灣道地小吃就是要加一點辣才夠HIGH阿~

辣椒醬可是自製的，加上去配色想不到還挺好看的XD~辣椒醬真的又夠味又辣喔！！！各位千萬不要給敖加一堆嘿！

撐開裡頭來看，有加了蔥提味，還有滿多的筍丁增加口感~

再看看他的皮，真的超脆，脆到吃到嘴裡都會有卡滋卡滋的聲音~沾個醬油跟辣醬一起吃，超棒的！

肉是一整塊的瘦肉，不會鬆散，吃起來有點像肉羹湯裏頭的肉的口感跟味道~

30元的豬腸湯料給的實在很多，CP質相當不錯啊~

 

吳記脆皮肉圓

地址：404台中市太原路一段494號
電話：04-22082219
營業時間：上午11點到晚上8點 周日休息

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