花蓮必吃美食 公正包子，是位於花蓮市區內，必吃的一間小吃攤，位於中山路與中正街的交叉口處，位置相當的明顯，我們夫妻倆每次遇到下雨時，就會吧美食當作備案，若是沒有美景來滿足一下腹慾也很不錯，公正街上有兩間包子各有擁護者，一個是中正包子一間則是周家包子，第一次來的其實都可以試試看，因為公正的包子價格便宜，都是小小顆的，我一個人就可以吃個5到6顆，裡頭的內餡沒有多餘的配料，就是小鮮肉搭了些蔥花，厚實的麵皮香與豬肉湯汁，吃起來相當的合拍，是會讓人一口接一口的好吃包子喔 。
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公正包子的品項很多，不只有包子也還有賣湯餃跟蒸餃，麵食類的商品，聽說它們家的豆漿好喝，不過因為還想要挑戰其它間，所以就沒有再多點了，公正包子的價格很便宜，一顆是五塊錢，可以單點個幾顆就好，不要像龔少一樣貪心點了一籠，結果根本吃不完，嗚嗚
公正包子的店面就疊了好幾籠的竹籠，都快要比人高了，隔壁的周家，人潮也沒有比公正包子少喔，看起來也很厲害的感覺
公正包子一籠是十個，也不過50塊錢啊!!! 這一籠就可以解決一餐了吧，兩個人吃剛剛好，看看哪澎彭又雪白的包子，是不是很吸引人
包子的肉限本身就有調過餡料，所以基本上是不用沾調味料就可以吃的。 喜歡辣的朋友可以自己斟酌。
店裡面 滿滿的人 都是家庭居多
包子小小的，卻不失麵皮的蓬鬆還有咬感，甚至比大包子還有過之而無不及!!
肉餡調味的剛剛好，可以吃到肉汁精華，香氣十足，跟麵皮的搭配是相當的均衡的，龔少跟小布都很喜歡，我們吃不完打包後，拿回民宿，冷掉了還是很好吃喔。
下雨天不知道去哪裡，不如來一趟花蓮的美食之旅吧，不會讓你失望的， 下一攤GO!!!!
如果想要看更多景點可以參考
墾丁、台東、花蓮 必吃美食 必玩景點 七天六夜行程，台灣南部東海岸之旅
公正包子小資訊
- 地址：花蓮市中山路199之2號
- 電話：03 834 2933
- 營業時間：星期一到星期日 06：00到20：00
- 停車場：無
- 粉絲專頁：公正包子粉絲頁
