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澎湖美食|三哥酒釀雞排,沒預訂還吃不到,汁多味美還有淡淡酒香

來澎湖必吃的三哥酒釀雞排,微微酒肉香,燙嘴又吃的好滿足

澎湖的三哥酒釀雞排是當地獨有,連台北都吃不到的特有人氣小吃,賣不到三個小時,沒有電話預訂還真吃不到。

因為沒有做功課,我們已經連續撲空三次,鮮食堂海鮮蒸鍋的老闆娘看不下去,直跟我們說最好開店的時候就先打電話預訂,時間到了再過去拿,沒有固定販售時間,賣完為止實際上有可能5-6點就收攤回家了!!  不愧是澎湖雞排界的人氣王,真的實在太厲害

三哥酒釀雞排


三哥酒釀雞排

三哥酒釀雞排如何去? 交通位置

  • 地址:880澎湖縣馬公市民權路80-1號(詳細地圖)
  • 營業時間:15:30–時間不固定
  • 電話:069275669

三哥酒釀雞排在澎湖馬公有兩間,總店的分數或評論數都是最優,為了保險所以就先去三多總店報到囉。馬公不大但三多總店距離中正路還是有一段距離的,騎車、開車還是比較方便,只是這裡不好停車,若是開車最好是要有兩個人來,會比較保險

購買的時間,雖然谷哥上寫7點半結束營業,但其實販售時間不固定,5點前買到是最保險的,撲空是正常拉,因為他們賣完就結束營業,去之前的一小時最好可以先打個電話過去預訂,以免向隅喔。

 

三哥酒釀雞排

三哥酒釀雞排/三哥香雞排菜單

酒釀雞排75元、招牌雞肉串40元、酒釀雞腿排75元、香酥雞肉50元

三哥酒釀雞排的雞排肉品,所有都是當天酒釀醃製、除了雞排好吃外,這裡的排行老二還有招牌雞肉串跟炸雞腱,聽說在地人從再店吃到現在已經20多年了,到現在都還是吃不膩喔!!

 

三哥酒釀雞排

不要看外面沒有人排隊,店裡的雞排早已排滿滿的都是預訂,生意好到連食尚玩家都來採訪報導,老闆還是忙碌的再做生意

 


三哥酒釀雞排

拿到手的時候超級燙,根本拿不住3秒鐘,他們家的雞排不走浮誇路線的,而是扎扎實實的厚片雞排

剛從吸油紙袋拿出來,卻不見油膩,表皮的麵衣好乾爽,讓人垂涎三尺…..食指大動了

 

三哥酒釀雞排

喀滋喀滋的細脆酥皮聲,在嘴裡回響,第一次可別太大口,因為會燙嘴,還有細細湯汁喔。 有厚度的雞排咬感就是不一樣,肉汁感十足阿。

酒釀的香氣是淡淡的伴隨著肉香,不搶原有雞肉的香氣,齒頰回甘真的是太好吃了………我都不想要分小布吃了拉,下次請自己買一塊好嗎?  順便我還想要買雞腱跟雞腿排試試 (偷笑)

 

三哥酒釀雞排

地址:880澎湖縣馬公市民權路80-1號(詳細地圖)
營業時間:15:30–時間不固定
電話:069275669

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