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[台北新店]-漫活主義、養食文化~大山無價

因為這次托老爸朋友的福,到了一個很久沒有去到的一個地方-坪林….
坪林現在的感覺有點沒落了,現在大概只有愛騎單車跟重機的朋友們會常常走過…

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聽說我們要去的這間餐廳非常的有名氣喔~
是沒有Menu的名店厲害了吧!就叫大山無價啦~!

爸爸當初跟我說這地方的時候,還以為只是個土雞城之類的地方….>”<
想不到…..第一眼的印象好像是個私人的日本庭院建築……很雅很脫俗的感覺~
在看看四周的車子來頭都不小~!
噗 跟我想像的相差也太大了一點吧 @@哈………..

而這個地方正是我們要去的地方

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有著庭院的房子,正是台北人很缺乏的生活環境~來這邊的時候下著點小雨,使的地上的溫度給降溫了

升起了淡淡的霧氣~多了一份清新的感覺喔~

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木質沒有多餘的裝潢~放的是雅緻的盆栽~小小的一角卻是有不一樣得感受~
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他們家的地板都是塌塌米,你們可以看到周遭的鏡子邊邊的山景…
有種很放鬆的感覺小朋友很多玩到都倒在塌塌米上,現在的裝潢已經很少再用塌塌米了吧!

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古式的舊椅..是不勾起了以前老街的回憶了呢~!

連燈光都捨棄了改用淡淡的蠟燭喔~!

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哈..隱藏版人物出現~!!給你們猜猜他是誰?

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在開動之前這個紅紅凍狀的物體呢~
就是我們的前菜啦…感覺很像是創意料理, 他是紅酒去做的果凍喔!
是不知道幾年份的拉@@~不過酸酸甜甜的很好吃喔~
(迷之聲老闆請給我ㄧ杯95年份的白開水….拳頭就過來了吧@@)

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這手工的豆腐是花生的喔~吃得出來非常的用心

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吃到第二道菜的時候我才發現,他的菜阿都幫你分的好好的而且都會有擺盤,我想在場的每個人都可以感受到主人家的心意!

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魚刺味増湯~好高級阿~不過這不算什麼~

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燈燈燈燈~~~~~~登 五個燈~哈哈  沒錯就是金箔啦~!梅酒

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感覺他用的都是我們台灣很道地的時節菜~梅有油膩的豬腳跟牛排~吃的都很健康說~!

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宜蘭人的名產~糕渣~!! 綠綠的是菠菜喔~

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各式的烤物~大明蝦

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因為怕你的口中太過油膩,他一共來了兩次的果醋~

阿~我的肚子又充滿戰鬥力啦~~

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其實阿這到湯材是重頭戲喔~
裡面是一朵蓮花~~(會在湯中開花唷~)

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而這邊的特色我覺得呢 ..就是慢活喔….放慢你的生活步調
可以好好的跟朋友聊天吃好吃的當季食材
每一道菜應該都可以讓你覺得很精緻的感覺,因為老闆的用心,不管是在擺盤上或是用餐的順序或是餐廳的氛圍都有在水準之上…

如果你有重要的顧客來的話…應該是非常好的選擇

大山無價
地址:新店市北宜路三段62號(北宜公路16.5公里處)
電話:(02)22178891 ,0934298891
消費:每人$1000 +10%(素食則是每份$850 +10%)

檢視較大的地圖
[http://www.plurk.com/p/5k4jm4]


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9 Replies to “[台北新店]-漫活主義、養食文化~大山無價”

    1. 這一間看起來真的很不錯吧~
      不過單價滿高的,而且龔少說要吃很久~因為上菜很慢很慢~
      大概要吃三小時 00
      他說下次也帶我去吃看看~~~ 8)

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