【台中美食】大雅 上楓炒麵 楓樹腳的在地好滋味 炒麵炒米粉好喝紅茶

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今天介紹個大雅區大楓村(原上楓村)的早午餐小吃店 — 上風炒麵,開業的時間雖然只有短短幾年,但現在已經幾乎是大楓村人人喻曉的知名小吃,店員的親切跟台灣人標配的炒麵早餐,完全的切入我們在地人的心中~如果每天都在煩惱早餐要吃什麼的話,就來「上楓炒麵」吃吃吧!



上楓炒麵

位在民生路三段跟雅楓街的街交處,全家超商的對面。

 

從前是簡單的店面,後來生意越來越好,目前已經改裝成木作裝潢,用餐環境更好了~價格便宜高CP,因此漸漸成為在地人喜愛的早餐店。

 

菜單就在剛剛看到的上頭處,櫃台點餐處也有一份,最近新加了乾盤跟一些飲料~


 

炒麵

傳統炒麵,麵條的軟硬Q度剛剛好,淋上肉燥跟滷汁調味,好吃~小份的對我來說就已經足夠了~(因為還有點隔間肉湯跟乾盤XD)

 

隔間肉湯

湯頭濃厚肉沒有腥味,料多實在,加了一些酸菜讓整個湯頭更有味道~

 

乾盤

脆腸跟大腸川燙的時間拿捏得剛剛好,軟Q中帶點脆脆的口感,但由於是川燙的所以味道比較但,我喜歡沾醬油跟生薑一起吃~滷味的部分也不錯,滷的都相當入味又多汁,很能帶起食慾~

 


炒麵+米粉雙拼

這是我最常點的一道,可以同時吃到兩種口味,分著吃或是混在一起吃都不錯!

 

肉燥飯

幾乎都是瘦肉,裏頭有加一些瓜仔肉,帶了一點甜味,是超下飯的,很不錯,是那種會想再點第二碗的媽媽味~

 

米粉

也是滿好吃的,跟炒麵一樣都會淋上肉燥跟滷汁,美中不足的地方就是減的太短,有時候會不太好夾要改用湯匙XD

 

這個就是是我常吃的陣容,根本超豐盛的早餐阿~


 

上楓炒麵

地址:民生路三段大雅區台中市428

營業時間:06:00 ~ 13:00 (星期一公休)

 

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