【香港美食】陸羽茶室 飲茶老饕最愛 必去60年代老店 港鐵中環站

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陸羽茶室
說到老字號的香港飲茶,除了蓮香最不能錯過的就是這間陸羽茶室了,門口站著荷槍的印度人,茶室裡的客人大多打扮得體,茶室裡洋溢著60年代的舊時老香港氣氛,好像來到了電影片廠的廠景,陸羽茶樓能夠經歷世代交替還能夠有現在的水準,實在不容易,一方面對餐點的要求,一方面維持了茶樓對於傳統的堅持,龔少可是愛慘了。


陸羽茶室由來

陸羽是中國的茶聖,對茶很有研究,茶室二樓還放置了一樽陸羽像,象徵了茶室的精神指標,陸羽茶式魚1933年在中環開業,後來因為店面不是自己的被業主收回,1960年代才轉到現址:香港中環士丹利街24-26號。

 


提了畫跟字的老餐具

 


大家對飲茶的環境是否熟悉,龔少的印象還在手推車,陸羽茶樓是連手推車都沒有,完全是人力在叫賣,多了許多人與人的互動,看看有沒有想吃的,阿姐都可以幫你介紹

 


碗裝港式蘿蔔糕

現蒸的就是不一樣,更軟嫩一些,蘿蔔糕本身就有香氣,醬油僅是提味就很好吃

 


60年代的餐廳氣氛

餐廳裡的吊扇、燈具、酸枝木、窗花、隔屏還有老員工,原汁原味,舊時的氣氛,不是現在的餐廳刻意營造就可以打造出來的

 


吊扇跟燈具

 


芋頭酥餅

當然陸羽茶樓的茶點也是很不錯的,芋頭酥外頭的外皮炸的跟絲綢般的酥脆,不帶一點油膩,芋頭也相當的有香氣阿

 


我們這次來也是因為當地的朋友請客,帶路來這吃了一頓豐富的早餐,真的讓人印象深刻

 

叉燒包

港點裡最經典的莫過於叉燒包了,龔少很愛啊!!!

 


燒賣

 


蝦餃

這幾樣比較沒有特別,茶樓都吃的到,基本功夫是有的,不會太差

 


叉燒酥

叉燒酥是我的最愛,裡面還有鮮蝦仁呢

 

   
餐牌

最後要結帳時才發現,這間陸羽茶室的港點還真不便宜啊!!!!  大點最便宜的就要價45塊港幣,隨便吃吃就要價上千台幣的,是說香港友人實在太客氣也太有人情味,這餐都是他請了,吃氣氛還友時代感的這餐可真是需要點代價的,難怪外頭有印度人顧門了,想要體驗老香港的生活,有機會來的朋友真的要來看看,雖然貴了些但很值得阿~

 

陸羽茶室

地址: 香港中環士丹利街24-26號(詳細地圖) 中環站 D2出口3分鐘
營業時間:星期一到星期日 07:00–22:00
電話: +852 2523 5464

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