不要看這碗白白的蛋白燉奶,這可讓龔少魂縈夢繫了十多年,位於九龍佐敦站旁的,澳洲牛奶公司,常常擠滿了人潮,香港人有吃點心的習慣,所以不管什麼時候吃完了正餐,到了下一餐間就是要甜甜嘴,佐敦站偏偏又是龔少最愛來的熱點,這裡有夜市,小吃也多,走兩步就可到達,來這裡已經變成一種習慣了,蛋白的清香鮮味,在腦子裡迴盪,現在想著還是會流口水阿。
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澳洲牛奶公司,蛋白燉奶
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澳洲牛奶公司(Australia Dairy Company)創於1970年,位於佐敦站旁3分鐘的距離,最有名的就是蛋白燉奶,除了燉奶之外,澳洲牛奶公司的多士還有炒蛋也是相當的好吃,跟主打炒蛋的華星比差不了太多,可以期待一下
另類的香港文化
另外除了餐點好吃之外,一定要跟網友交代一下澳洲牛奶公司的另一個特產,罵人文化,在這裡坐下後,要想好再點,這裡也是有名的最壞服務店家,因為店員大多不耐煩會罵人,龔少已經司空見慣,這次去又被閒點的慢,但是其實你會發現他們服務人員多,根本就只是骨子裡的不耐煩,不要懷疑,這就是香港阿~~~~
小貼士
還有一點要注意的,是龔少的切身之痛,如果有安排來這的朋友,切記不要星期四來,很多茶店或是冰式都是全年無休,但是澳洲牛奶公司就是任性,裡拜是要跟全體員工休息一天,保持最好的服務???
排隊併桌
排隊不會太久,因為餐點上的快,人吃的快,也走的快,大概幾分鐘就會排上,而且要併桌,跟不認識的人擠在一起吃,也是種樂趣,沒事還可以聊上幾句
餐牌
每次來我都會遲疑一下,因為選擇太多,建議餐點 蛋白燉奶 通粉 雞蛋文治 牛油方飽 絲襪奶茶 維記鮮奶 這些都是招牌
蛋白燉奶
白皙誘人的一碗燉奶,吃起來會有蛋白跟牛奶的鮮味,每次來澳洲牛奶公司都是必點的,其它都可以不要,就是它不可以錯過,不過這次來好像少了點蛋白的香氣,小布說是像奶酪,所以她敢吃了
人一直是那麼多阿,店員的服務也是快如閃電,所以也有閃店餐之稱,大多從點餐到客人走,大約10分鐘!!! 這是很恐怖的
雞蛋文治
澳洲牛奶公司的文治系列,不管是方飽還是三文治都沒有烤過,看起來厚厚的,但是相當的軟綿綿,光是麵包就很好吃了,看看裡頭的炒蛋煎了七八分熟,相當的軟嫩,這也是許多人愛吃的餐點之一
好立克
來這的飲料選擇,鴛鴦 奶茶、好立克、或是凍檸 這杯是好立克
維記鮮奶
還有好喝的鮮奶,好多人都有點下次我也要來試試看
門口的招牌燉奶就排排站了,相當的吸引人阿,有經過九龍的朋友千萬不要錯過了喔
澳洲牛奶公司
地址: 香港佐敦白加士街47號(詳細地圖)
營業時間:星期一到星期三 星期五到星期日 07:30–23:00
休息時間:星期四
電話: +852 2730 1356
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